Az étrend – szív hipotézis kritika - ScienceDirect

Az alacsony zsírtartalmú „étrend – szív hipotézis” közel 100 éve vitatott. Az alacsony zsírtartalmú és magas szénhidráttartalmú étrend, amelyet a Nemzeti Koleszterin Oktatási Program, az Országos Egészségügyi Intézetek és az Amerikai Szívszövetség erőteljesen hirdetett az 1984-es Lipidkutató Klinikák-Elsődleges Megelőzési Program óta, és korábban az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának élelmiszer-piramisa, valószínűleg nem szándékos szerepet játszhatott az elhízás, a lipid-rendellenességek, a II-es típusú cukorbetegség és az anyagcsere-szindrómák jelenlegi járványaiban. Ezt az étrendet már nem lehet megvédeni a tekintélyes orvosi szervezetek hatóságához benyújtott fellebbezéssel vagy a klinikai tapasztalatok és az egyre növekvő orvosi szakirodalom elutasításával, amely arra utal, hogy a sokat rosszindulatú alacsony szénhidráttartalmú - magas fehérjetartalmú étrend üdvözítő hatással lehet a kérdéses járványokra.

hipotézis

Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk

Rövidítések

Ajánlott cikkek

Cikkeket idézve

Cikkmérők

  • A ScienceDirectről
  • Távoli hozzáférés
  • Bevásárlókocsi
  • Hirdet
  • Kapcsolat és támogatás
  • Felhasználási feltételek
  • Adatvédelmi irányelvek

A cookie-kat a szolgáltatásunk nyújtásában és fejlesztésében, valamint a tartalom és a hirdetések személyre szabásában segítjük. A folytatással elfogadja a sütik használata .