Az európai előtti hawaii magas szénhidráttartalmú étrend-vizsgálat megfordítja a lupuszt, az elhízást és a cukorbetegséget

szénhidráttartalmú

Ez egy 1989-es klinikai vizsgálat

1989-ben egy natív nyugat előtti kontakt diétát tápláltak a bennszülött hawaiiak csoportjának, akiknél a szívbetegségek kockázati tényezői voltak. A program neve Waianae Diet Program volt. Húsz embert diétáztak 21 napra.

Az őshonos tiszta hawaii lakosoknál az elhízás aránya csak a pima indiánok után van, élettartamuk az USA-ban a legrövidebb. Az országban a legmagasabb a szív- és érrendszeri betegségek, agyvérzés, a cukorbetegség és a rákos megbetegedések aránya az összes többi etnikai csoporthoz képest.

Történelmi bizonyítékok arra utalnak, hogy a nyugati érintkezés előtt az őshonos Hawaii lakosoknak alig volt kardiovaszkuláris betegségük vagy elhízásuk. A történeti beszámolók az európaiak előtti hawaiiakról írnak: „Az egyszerű emberek… inkább soványak, mintsem teljes szokások”.

A hagyományos őshonos étrendben magas volt a rosttartalom, magas volt a komplex szénhidráttartalom, magas volt a többszörösen telítetlen zsírsav, alacsony volt a telített zsír és alacsony a zsírtartalom. Becslések szerint kalória szerint tartalmazta Shintani TT, Beckham S, Brown AC, O'Connor HK The Hawaii Diet: ad libitum magas szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú multikulturális étrend a krónikus betegség kockázati tényezőinek csökkentése érdekében: elhízás, magas vérnyomás, hiperkoleszterinémia és hiperglikémia. Hawaii Med J. 2001 március; 60 (3): 69-73.

Shintani, T., Beckham, S., Tang, J., O’Connor, H. K. és Hughes, C. (1999). Waianae diéta program: hosszú távú nyomon követés. Hawaii orvosi folyóirat, 58 (5), 117-122.

Shintani, T. T., Hughes, C. K., Beckham, S., & O’Connor, H. K. (1991). Elhízás és kardiovaszkuláris kockázati beavatkozás a hagyományos hawaii étrend ad libitum táplálásával. Az amerikai klinikai táplálkozási folyóirat, 53 (6 Suppl), 1647S-1651S.

További cikkek erről a tanulmányról

Ossza meg ezt:

  • Facebook
  • Twitter
  • Tumblr
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • Email
  • Nyomtatás
  • Több

Mint ez:

Összefüggő

  • CÍMKÉK
  • Ősdiéta
  • vérnyomáscsökkentés
  • vércukorszint-szabályozás
  • a koleszterinszint csökkentése
  • Hawaii étrend
  • lupus
  • Waianai diéta

A SZERZŐTŐL KAPCSOLÓDÓ CIKKEK

A menopauza után erőt szerezni és versenyezni az erőemelésben. Személyes frissítés.

Az LDL-koleszterin drasztikusan csökkent minden étkezés során a psyllium/Metamucil-kiegészítõvel

Tanulmány - Rendkívül feldolgozott élelmiszer - több elfogyasztott kalória és súlygyarapodás a feldolgozatlan ételekhez képest

7 MEGJEGYZÉSEK

Ez a beavatkozás lényegében a McDougall-terv (magas keményítőtartalom, alacsony zsírtartalom), egy kis hal és csirke hozzáadásával.

A Waianae-diéta McDougall előtt történt. Ez egy magas növényi paleo étrend. A Paleo nem azt jelenti, hogy nincs keményítő, hanem azt, hogy nincs modern élelmiszer-szemét, csakúgy, mint ez.

Valóban. McDougall „megoldását” a hagyományos hawaii étkezési szokásokra alapozta, de vegánra csavarta.

Úgy tűnik, hogy a paleo diéta bármit is jelent, amit a reklámozó akar, és a paleo márkájú ócska étel is modern. Ez csak az én megfigyelésem, miután elolvastam a különféle paleo oldalakat.

Nem hiszem, hogy minden PUFA-ról együtt beszélni elég informatív.

Ahogy látom, a diéta alacsony omega-6 diéta volt. Az omega-6 felesleg szerepet játszik a máj inzulinrezisztenciájában, George Henderson véleménye szerint. Dr. Kempner étrendje (Dr. McDougall elődje; Denise Minger révén) fehér rizst és cukrot tartalmazott, de alacsony volt az omega-6 tartalma is.

Mivel úgy látom, hogy csak az omega-6 feleslege, vagy esetleg a transz-zsírsav jelenléte (A kormány támogatott „ételt” biztosított a Pimának: fehér lisztet, cukrot, részben hidrogénezett zsír, és konzervek, félkövérem) minden inzulinrezisztenciát és cukorbetegséget okozó étrend közös tényezője Pimától Hawaiiig, beleértve a maorit is. Nem mintha nem tudna hízni nélkülük, ha kibírja az émelygést, mint Massas esetében

Nagyon magas káliumtartalom jellemzi ezeket a „paleo” szénhidrátokat, és a fenti étrend nagyon alacsony foszfortartalmú és rendkívül magas káliumtartalmú (valószínűleg 5000–10000 mg). Más szóval rendkívül lúgos.

Az emésztési problémák (és az ebből fakadó összes többi probléma, például gyulladás, súlygyarapodás, ödéma stb., Akár autoimmun betegségek) megszerzésének egyszerű módja a sok foszforban gazdag étel elfogyasztása és a káliumtól való távolmaradás gazdagok.

A sajt például nincs káliumban, de magas a foszfor tartalma, míg a tejben/joghurtban mindkettő megtalálható. A hús viszonylag magas foszfortartalmú, de a teljes kiőrlésű gabonákhoz képest még mindig alacsony. A tojásokban is sok a foszfor. Ezek az ételek általában székrekedést okoznak, és sok gázt okoznak, ha feleslegben fogyasztják őket. A teljes kiőrlésű gabonák és diófélék hozzáadása kissé hashajtó hatású lehet, mivel a rost gyorsabban kiszorítja a belek tartalmát, de váltakozik a székrekedéssel, így irritábilis bél szindróma.

Ha gabonát akarunk elfogyasztani, akkor tegyünk úgy, mint japánként vagy olaszként: csak finomított szemeket együnk, és vegyítsük őket rengeteg zöldséggel. Ekkor a teljes összetétel utánozza a gyümölcsök és a gyökérzöldségek összetételét.

Ha babot akarunk enni, csökkentenünk kell a hús-, tojás- és sajtfogyasztást, és rengeteg gyümölcsöt és zöldséget kell biztosítani az étrendben. Akkor a bab nem okoz semmilyen gázt, és nem lesz kérdés. Még a teljes kiőrlésű gabonákban és babokban gazdag étrend is rendben lehet, ha kiegyensúlyozott nagyon nagy mennyiségű gyümölcs és zöldség, valamint csökkentett hús-, sajt- és tojásfogyasztás.

A cikk azt sejtette: "Lehetséges (és ezt más tanulmányok is alátámasztják), hogy az eredmények eléréséhez egyszerűen a finomított szemek és cukrok helyett a sejtes (keményítőtartalmú zöldségek) fogyasztása szükséges."

Ugyanolyan jól lehet ez a napi fix mennyiségű jó minőségű fehérje rendszeres fogyasztása - a zónás étrend szerint.

Fehérje-tartalmuk valójában meglehetősen alacsony volt a zóna étrendje szerint, azt mondanám, hogy inkább a szemek és a cukor eltávolításával, valamint a magas zsírmennyiséggel volt összefüggésben.

Hagy egy Válasz Mégse választ

Ez a webhely az Akismetet használja a spam csökkentésére. Tudja meg, hogyan dolgozzák fel a megjegyzésadatait.