Az immunológiailag reaktív élelmiszerek kiküszöbölése az étrendből és annak hatása a túlsúlyos személyek testösszetételére és életminőségére

További kapcsolódó cikkekért látogasson el ide: Journal of Obesity & Weight Loss Therapy

Absztrakt

Háttér:Tekintettel a krónikus betegség és a rossz táplálkozási szokások közötti kapcsolatra, stratégiákat kell alkalmazni az Egyesült Államokban a rossz egészségi állapot válságának kezelésére. Megvizsgáltuk, hogy a túlsúlyos emberek, akik fogyni szeretnének, részesülhetnek-e az Immuno Bloodprint nevű, IgG által közvetített élelmiszer-érzékenységi tesztben annak meghatározására, hogy mely ételeket kell eltávolítani az étrendből. Úgy gondolják, hogy az IgG által közvetített antitestek okoznak valamilyen étel-túlérzékenységet, és így összefüggenek a túlsúlyos állapottal.

Célkitűzés:Ez a tanulmány egy IgG-közvetített élelmiszer-érzékenységi teszt és az élelmiszer-eliminációs étrend kombinációját értékelte a testösszetételre és a másodlagos kimenetelre azoknál az embereknél, akik fogyni akartak és/vagy túlsúlyosak voltak.

Mód: Összesen 120 18 éves és idősebb alany vett részt a vizsgálatban. Az alanyoknak 90 napig minden reaktív ételt ki kellett iktatniuk étrendjükből. A testösszetételt, a vérnyomást és a pulzust, valamint az életminőséget értékelték kiinduláskor, valamint 30, 60 és 90 napos követés során.

Eredmények: Azok az alanyok, akik az IgG-közvetített reaktív ételeket kizárták az étrendjükből, csökkentették a súlyukat, a testtömeg-indexüket, a derék és a csípő kerületét, a nyugalmi diasztolés vérnyomást, és javultak az életminőség minden mutatójában az SF-36 szerint az alapszinttől a 90- napi követés.

Következtetések és kontextus:Az alanyok képesek voltak javítani testösszetételükön és életminőségükön, reagálva arra, hogy az IgG-reaktív ételeket kizárták az étrendből. Ez a teszt stratégiát jelenthet az USA súlyos elhízási járványának ellensúlyozására.

Rövidítések:Testtömeg-index (BMI), immunglobulin E (IgE), immunglobulin G (IgG) és derék/csípő arány (WHR).