Miért változhat az ízérzésem?

Ebben a cikkben

Ha az étel hirtelen nem ízlik neked, figyelj oda. Ennek általános oka lehet. Lehet, hogy Ön és orvosa kijavíthatja.

Ha eszel, két érzékszerved együtt működik. Az ízlelőbimbói ízeket vesznek fel, köztük négy alapvető ízt: édes, sós, savanykás és keserű. Ugyanakkor a szaglása lehetővé teszi, hogy élvezze az ételek aromáit. Ha valamelyik félre esik, az ízlésed megváltozhat.

Ha élvezi az ételt, az arra ösztönzi Önt, hogy fogyasszon annyit, hogy támogassa egészségét. A szaglása nem csak az ízek megkóstolásában segít. Olyan veszélyekre figyelmeztet, mint a tűz füstje. Ezért fontos megtudni, miért változott vagy tűnt el az ízlésed.

Ahogy öregszik, nehezebben veszi észre az ízeket. Néhány nő elkezdheti elveszíteni az ízlelőbimbóit a 40-es éveiben. A férfiak esetében a változás 50 éves korukban következhet be.

Emellett a még meglévő ízlelőbimbók összezsugorodhatnak és kevésbé érzékenyek lehetnek. A sós és édes ízek általában legyengülnek. Később nehezebb lehet megkóstolni keserű vagy savanyú dolgokat.

A szaglása is csökkenhet. A legerősebb, ha 30-60 éves vagy. Aztán kezd gyengülni. Néhány idős ember végül elveszíti.

Ízlésében nem lehet visszafordítani az életkorral összefüggő csökkenést. De ne feltételezd, hogy a kor csak annyi. Önnek és orvosának ellenőriznie kell, hogy az oka valami más kezelhető-e.

Folytatás

Gyógyszer

A vényköteles gyógyszerek befolyásolhatják az ízlelőbimbók ízének felvételét. Vagy különféle vegyszereket tehetnek a nyálába.

Íze és szaga rosszul fordulhat elő, ha:

ACE-gátlók. Ezek és más vérnyomáscsökkentő gyógyszerek néha kevésbé érzékenyek az ízekre. Vagy fémes, keserű vagy édes ízt hagyhatnak a szájban.

Antidepresszánsok, antihisztaminok vagy más gyógyszerek. Megszáríthatják a száját. Ez megakadályozza, hogy az ízek eljussanak az ízlelőbimbóihoz.

Bétablokkolók. Ezek a szívgyógyszerek megzavarhatják az ízérzetet és a szaglást.

Ha a gyógyszerek problémát jelentenek, orvosa képes lehet átállítani különböző gyógyszerekre.

Betegségek

Ízét befolyásolhatja, ha:

Az orr, a torok vagy az orrmelléküregek fertőzése
Fejsérülés, amely befolyásolhatja az íz és szaglás idegeit
Polip vagy növekedés, amely blokkolja az orrjáratot
Tályog a szájban vagy egyéb fogászati problémák. Ez rossz ízű dolgokat engedhet a szájába. A fogsor is problémákat okozhat.

Néhány embernél az íz- vagy szagváltozás az Alzheimer- vagy a Parkinson-kór korai jele lehet.

Rák kezelés

Ha rák miatt kezelik, az ízérzékét eldobhatja:

Kemoterápia. Az emberek körülbelül felének ízét befolyásolja, akik kapják.

Egyéb gyógyszerek. Az antibiotikumok, a morfin vagy más opioidok megváltoztathatják az ízlést.

Sugárzás. Károsíthatja ízlelőbimbóit és a nyálat termelő mirigyeket. Hatással lehet a szaglásodra is.

Ha eszik, észreveheti, hogy:

Néhány étel más ízű, mint korábban.
Egyes ételek nyájasak.
Minden íze ugyanaz.
Fémes íze van a szájban, főleg miután húst vagy más fehérjét fogyaszt.

Ha ezek bármelyike előfordul Önnel, szóljon orvosának. Munkájuk kulcsfontosságú része, hogy segítsenek az ilyen mellékhatásokban. A kezelés befejezése után az ízének lassan vissza kell térnie, általában körülbelül egy hónapon belül.

Dohányzó

A dohány szennyezést okoz. Ez megakadályozza, hogy azonosítsa a szagokat, és eldobja az ízlését. Ha abbahagyja, javul az ízérzéke és a szaglása.

Források

Mayo Klinika Hírek Hálózata: „Az ízlés és az illat időskori változásai gyakori előfordulás.”

Amerikai családorvos: „Szag- és ízzavarok: alapellátás.”

Cleveland Clinic Health Essentials: „Változnak-e az ízlelőbimbói az idősebb korban?”

Amerikai Fül-Orr-gégészeti Akadémia: „Szag és íz”.

Harvard Health Publishing: „Kérdezd meg az orvost: vajon a vérnyomásom gyógyszere befolyásolja-e az ízem képességét?”