Az online Agar Agar szakember!

A BienManger.com az agar agar, természetes zselésítő szer és valódi karcsúsító szövetséges legjobb választását kínálja.

A legjobbak közül választunk

A termék hamarosan elérhető

100% természetes zselésítőszer

Ennek a teljesen természetes zselésítőszernek az előnyeit a japánok az idők hajnala óta felismerték. Ma egyre népszerűbb rendkívüli zselésítő és sűrítő tulajdonságai miatt, amelyek elképesztő textúrát adnak az ételek széles választékának. A zselatinnal ellentétben az agar agar nem tartalmaz állati eredetű terméket, és teljes egészében vegetáriánus.

Az agar agar szintén nagy szerepet játszhat abban, hogy karcsúbb maradjon és fogyjon.

Főzés agar agarral

Lekvárok, zselék, blancmanges, szószok, terrinák, ötletes falatok és ételek, amelyek molekuláris gasztronómia felhasználásával készültek ... az agar agarral minden lehetséges. Csak egy aranyszabály van: az agar-agar 85 ° C-on feloldódik, és visszaáll, ha a hőmérséklete 40 ° C alá csökken. Csak annyit kell tennie, hogy ad egy kis forrásban lévő vizet az agar agarhoz, és készen áll az indulásra!

Az agar agar fogyókúrás vagy fogyókúrás program részeként is használható, mivel segít hosszabb ideig „feltölteni”, csökkentve a falatozás kísértését.

Komplett készletek az agar agarhoz

A termék hamarosan elérhető

Mennyi agar agart kell hozzáadnom? (1 liter folyadékhoz)

Sűrített, de nem szilárd: 1g
Kissé szilárd: 2g
Cég: 4g
Nagyon szilárd: 6g

2 g agar-agar körülbelül egy kevés teáskanálnyi mennyiség. Erősen javasoljuk, hogy használjon egy sor precíziós mérleget a legjobb eredmények elérése érdekében.

Könyvek és receptek az agar agarral való főzéshez

A termék hamarosan elérhető

Recept: Csokoládé és banán mousse torta

Hozzávalók: 1 doboz piskóta (24/30 keksz a tortaformájának méretétől függően), rum, cukorszirup (vízben oldott cukor), 60cl tej, 100g főzőcsokoládé, 3 tojássárgája, 70g porcukor, 50g krém fraîche vagy dupla krém, egy apróra vágott banán, 8g agar agar.

Használjon habos formát vagy laza alapú tortaformát.

1. Oldjon fel egy kis cukrot kevés vízben, óvatosan melegítse fel, és adja hozzá a rumot.

2. Minden szivacsos ujjat áztasson a cukor- és rumszirupba, és bélelje ki a tortaformát az áztatott ujjakkal.

3. Olvassa fel a csokoládét egy medencében, amely egy serpenyő forró víz fölé van függesztve, vagy bain marie-t.

4. Erősre verjük a tejszínt

5. Hevítsen 45cl tejet

6. Verje össze a tojások sárgáját és a porcukrot, amíg jól össze nem keveredik

7. Öntse a felforrósított tejet a tojás és a cukor keverékére, miközben jól felveri

8. Helyezze a tojáskeveréket a tűzre, és óvatosan keverje néhány percig

9. Adja hozzá az olvasztott csokoládét, keverés közben jól keverje össze

10. Vegye le a keveréket a tűzről, és tegye félre

11. Egy legalább 1 liter űrtartalmú külön serpenyőben oldjuk fel az agar agart a maradék 15 ml tejben, és folyamatosan kevergetve forraljuk fel.

12. Hagyja le a tűzről, keverje össze az agar agar oldatot, a csokoládé keveréket és a tejszínhabot

13. Öntse a keveréket a tortaformába, és tálalás előtt legalább 6 órára tegye a hűtőbe

Agar agar egy fogyókúrás program részeként

Az újságíró, Anne Dufour az agar agar használatának ezt az egyszerű módját ajánlja, hogy hosszabb ideig jól érezze magát: keverjen 1 g agar agart egy csésze kedvenc forró italához (tea, kávé, gyógytea, húsleves, leves), alaposan keverje össze és igyon közben még mindig nagyon forró. 10-20 perccel étkezés előtt részeg, ez egy gyors és nagyon hatékony módszer az éhség csökkentésére és az elfogyasztott mennyiség mérséklésére.

Érdekelhet még.

Vegán receptek

Elterjed a képzelet anélkül, hogy a kalóriákra kellene gondolni? Fedezze fel az ínyenc recepteket és tippjeinket, hogy örömet szerezzen a fiataloknak és az időseknek még akkor is, ha laktóz-intoleráns vagy vegán étrendet követ.

Melyek a legjobb vegán kenhetőségek?

Nincs allergén, se tej, se dió, se glutén, se pálmaolaj, fedezze fel a legjobb vegán kenhetőségeket. Jean Hervé, Rapunzel, Paradeigma, Damhert.

Kérjük, lépjen kapcsolatba velünk e-mailben, ha bármilyen kérdése lenne

Szállítás
Biztonságos fizetés
Hogyan rendeljen

Kik vagyunk mi ?
Termékeink
Keressen producert

11000 ínyenc termék tól től 1600 kézműves termelő biztonságos online megrendelés a BienManger.com oldalon.

Az alkoholfogyasztás káros az egészségére, kérjük, mértékkel fogyasszon