A szóvivő-áttekintő újság
2019. szeptember 4., szerda
A „nyűgös evés” extrém esete vakságot okozott egy Egyesült Királyságbeli tinédzserben - derül ki egy új jelentésből, amelyet hétfőn tettek közzé az Annals of Internal Medicine.
Amikor Denize Atan, a tanulmány vezető szerzője találkozott a 17 éves fiúval a bristoli szemkórházban, a látása két éve romlott. De az döbbentette meg a legjobban, hogy „meddig tartott a beteg étkezési magatartása” - írta Atan kedden a Postnak írt e-mailjében.
"Mire először találkoztam vele, körülbelül (hét) évig ugyanazt a diétát követte." A nem nevezett tinédzser azt mondta az orvosoknak, hogy általános iskola óta "napi adag krumplit kapott a helyi hal- és chipsboltból, és rágcsálta a Pringles-t (Kellogg), fehér kenyeret, feldolgozott sonkaszeleteket és kolbászt". mondott.
A helytelen táplálkozás kockázata gyakran az elhízáshoz, a rossz szív- és érrendszeri egészséghez és a rákhoz kapcsolódik, de Atan tanulmánya arra figyelmeztet, hogy ez katasztrofális, és néha visszafordíthatatlan hatást gyakorolhat az idegrendszerre, beleértve a látást is.
A fiút először három évvel korábban háziorvosa kezelte „fáradtság” miatt. A jelentés szerint az akkor 14 éves gyerek válogatós volt, de „egyébként jól volt, és nem szedett gyógyszereket”. A korai tesztek azt mutatták, hogy alacsony a B12-vitamin-szintje és a macrocytás vérszegénység, amelyet B12-felvételekkel és „diétás tanácsokkal” kezeltek.
15-re a fiú meghallgatása kezdett kudarcot vallani, majd megérkeztek a látási szövődmények. Az orvosok nem tudták megállapítani, mi okozta egyik tünetet sem. Két év progresszív látásvesztés után a fiút törvényileg vaknak nyilvánították.
További vizsgálatok során kiderült, hogy a B12-vitamin hiánya nem csökkent. Csökkent ásványianyag-sűrűségű szintje volt, magas cinktartalma, alacsony réz-, szelén- és D-vitaminszintje.
A jelentés szerint a diagnózisa kettős volt: táplálkozási optikai neuropátia és az elkerülő-korlátozó táplálékbeviteli rendellenesség, olyan étkezési rendellenesség, amely általában középkorban kezdődik, és amelyet nem a súly vagy az alaki aggodalmak, hanem az egyes étel textúrák iránti idegenkedés vezérel. félve az evés következményeitől.
A táplálkozási optikai neuropathia, amelyet Atan szerint gyakrabban a felszívódási zavar, bizonyos gyógyszerek és az alkoholizmus okoz, a látóideg diszfunkciója. Ha korán elkapják, visszafordítható, de kezeletlen maradandó látóideg-károsodáshoz és vaksághoz vezethet.
"A táplálkozási hiányosságok valójában meglehetősen gyakoriak, de a táplálkozási vakság nem" - mondta a Postnak. "A vakság a nem megfelelő táplálkozás ritka, de súlyos szövődménye."
A Bristoli Egyetem hétfői sajtóközleményében Atan, aki a Bristoli Orvostudományi Kar szemészeti tanácsadója, valamint a Bristoli Szemkórház neuro-szemészeti klinikai vezetője, azt mondta: „Ez az eset rávilágít az étrend vizuális és a fizikai egészség és az a tény, hogy a kalóriabevitel és a BMI nem megbízható mutatója a táplálkozási állapotnak. ”
A táplálkozási optikai neuropathia, a kutatók aggódnak, elterjedtebbé válhat a gyorsétel tömeges fogyasztása és a „veganizmus növekvő népszerűsége” miatt, amelyet nem egészítenek ki rendszeresen B12.
„Fontos, hogy változatosan fogyasszunk! Nincs egyetlen étel, amely az összes szükséges vitamint és ásványi anyagot biztosítja - a változatosság a kulcs ”- mondta Atan. Reméli, hogy a tini esete figyelmeztető mese lesz, ami az étrend előzményeinek széles körű bevonását eredményezi a rutin klinikai vizsgálatokban.
- Az orvosok szerint a tizenéves nő jogilag vak a sült krumpli, fehér kenyér és sonka szeletek 7 éves étrendje után
- A tinédzsertől elvakul a hasábburgonya és a pringles HuffPost étrendje
- A tinédzserek egészségtelen táplálkozása miatt megvakult, az orvosok azt mondják, hogy az élő tudomány
- 2. típusú cukorbetegség diéta Barna kenyér vs fehér kenyér- itt a legjobb kenyér a cukorbetegek számára a vér csökkentésére
- Tini; A gyorsétel-étrend miatt megvakult - derült ki a Fox News tudósításából