Az őslakos amerikaiak kihívása a gyermekkori elhízás

gyermekkori
Vivian Garcia szerint a gyermekkorában felnövő kedvenc csemege a kenyérsütés.

"Most elvittem Kaia lányomat egy erõsre, és az elsõ dolgunk az volt, hogy kaptunk egy darab mézes cukros sütõ kenyeret" - mondta az egyik 28 éves édesanya. "Számunkra ez egy csemege, de tudom, mások számára ez az étrend alapvető eleme lehet."

Garcia a Cherokee Nemzetből származik, és nagyon aktív a Los Angeles megyei őslakos amerikai közösségben. Az évek során elmondása szerint aggódni kezdett a cukorbetegség és az elhízás növekedése miatt családja és barátai körében.

"Anyukám nem tévedett el a kiegyensúlyozott étrendtől, és így utólag nagyon hálás vagyok, hogy megalapozta a megfelelő alapot, mert ezt próbálom átadni a lányomnak" - folytatta Garcia. - De sok más őslakos amerikai számára a legelterjedtebb a kényelmi ételek, mint a chips és a szóda, és ez továbbterjed a gyerekeikre. Tudom, hogy mindannyian többet tehetünk egy másik választásért. ”

"A kényelmi élelmiszerek, amelyeket ma fogyasztunk, egészségtelenek, és olyan árukból származnak, amelyeket a kormány vezetett be a foglalási rendszerekbe, például olvasztott sajt, liszt, zsír, zsír és cukor." - Barbara Arvi

Barbara Arvi a Dél-Kaliforniai Indiai Központ (SCIC) programigazgatója, és azt mondja, reméli, hogy több szülő követi Garcia útját az egészségesebb életmód érdekében.

"A kényelmi élelmiszerek, amelyeket ma fogyasztunk, egészségtelenek, és olyan árukból származnak, amelyeket a kormány vezetett be a foglalási rendszerekbe, például olvasztott sajt, liszt, sertészsír, hús és cukor" - mondta Arvi. - Az őslakos amerikai nemzedékek nemzedékek ettek így fel.

Az Országos Indiai Egészségügyi Testület szerint az amerikai indián 4 éves gyermekek 31,2 százaléka elhízott, ami magasabb, mint bármely más vizsgált faji vagy etnikai csoporté. Arvi szerint az A. A. megyében az ország legnagyobb városi indián lakossága él, ahol a kutatások szerint az alacsony jövedelmű 2-4 éves bennszülött amerikaiak 22,8 százaléka elhízott - ez az etnikai csoportok közül is a legmagasabb.

"Ezt olyan oktatási programokkal próbáljuk megoldani, mint például egy közösségi kert építése, és főzőtanfolyamokat kínálunk az egészséges táplálkozásról a költségvetésből" - magyarázta Ari. "Úgy gondoljuk, hogy fontos, hogy az egész családra figyeljünk, mert ha a család jól van, akkor általában a gyerekek is jól lesznek."

2009 óta az First 5 LA körülbelül 4,4 millió dollárt ítélt meg a SCIC-nek a Partnership for Families (PFF) program támogatására. A PFF egy gyermekbántalmazást megelőző program, amelynek célja a terhes nők és az 5 éves vagy annál fiatalabb gyermekes családok igényeinek kielégítése, akiket veszélyeztetnek a gyermek bántalmazása miatt L.A. megyében. 2015 januárjában az First 5 LA átállította a PFF programot a Los Angeles megyei Gyermek- és Családügyi Szolgáltatások Osztályára, amely most finanszírozza a programot. Az első 5 LA továbbra is ellenőrzi a program végrehajtását.

A SCIC PFF programja, más néven American Indian Families Partnership, nemcsak a gyermekek bántalmazásával és/vagy elhanyagolásával foglalkozik, hanem magában foglalja a család erősítését, főzőtanfolyamokat, szülői készségeket és a közösségi kertészkedéshez való hozzáférést.

Eközben Dél-Dakotában egy új kutatási tanulmány zajlik az őslakos amerikai gyermekek egészségének és jólétének javítása érdekében.

Az egyéves kísérleti tanulmány azt próbálja meghatározni, hogy a bizonyítékokon alapuló Családok erősítése program óvodások számára javíthatja-e a gyermekek szociális, érzelmi és táplálkozási egészségét.

"Azért folytattuk ezt a megközelítést, mert a kötődést úgy írták le, hogy az elhízás és a cukorbetegség megelőzésében és kialakulásában ugyanolyan fontos szerepet játszik a genetikai tényezőknél, amelyek átterjedő egészségügyi problémák az amerikai indiánok/alaszkai bennszülöttek körében" - mondta a tanulmány egyik kutatója, professzor Marylou Mylant, a Dél-Dakota Állami Egyetemi Ápolási Főiskola.

Ehhez a tanulmányhoz a családok és a gyerekek együtt étkeznek, majd külön utasításokat kapnak, és együtt jönnek vissza együttes tevékenységre.

Garcia és 13 hónapos kislánya számára azt mondta, hogy az idő, hogy részt vegyen az SCIC által biztosított egészséges életmód „Az anyaság szent” programban, segít kapcsolatba lépni más szülőkkel, folytatni a tőle kapott egészséges hagyományokat. anya és nagymama.

"Szeretnék egészséges gyerekeket látni a közösségünkben, és tenném a részemet egy nagyobb környezetben, ezért ösztönző számomra, hogy megosszam tapasztalataimat másokkal" - mondta Garcia.