Jó étel

MEGJEGYZÉS

Mindenki azt akarja, hogy az élelmiszer olcsó legyen, de kevesen értik az ausztráliai gazdálkodás költségeit. Az erszényes húrok és a hazaszeretet nem kétélű kard, támogatnunk kell gazdálkodó közösségeinket, különben egész országunk olyan árat fizet, amely nem mérhető ki a kijelentkezéskor.

Elfogadom, hogy a költségvetés sok család számára nehéz, de ha a semmiből főz, mindig olcsóbb lesz, mint ha feldolgozott ételeket vásárolna.

A helyi vásárlás kritikus számunkra, mint ország. Örülök a címkézésről szóló törvényeknek, amelyek most már nagyon egyértelművé teszik, hogy az ausztrál összetevők hány százaléka van a termékekben, ez valóban fontos. Közösségekről és regionális területekről szól. Élénknek kell lenniük, és a gazdálkodás a legfontosabb törekvés e közösségek élénk fenntartásában. A társadalom egész szövete veszélyben van, ha az olcsóbb importot választjuk.

Át kell törnünk a főzés fáradalmainak gondolkodásmódját is. Az UberEATS és az elvihető ételek kényeztetés, és mindannyian hébe-hóba akarunk kényeztetést, de az emberek jobban felhasználhatják pénzüket szép, friss termékek vásárlásához.

Az élet elfoglalt, és gyakran zsonglőrködik a munkával és a gyerekekkel, ezért meg kell osztani a terhelést. 47 év alatt főztem, és férjem, Collin takarított, szüksége van ilyen szerződésekre.

Némi tudás kell ahhoz, hogy friss ausztrál ételeket lehessen használni; Ehhez az embereknek magabiztosságra van szükségük a főzéssel kapcsolatban, és ismerniük kell, hogyan lehet ezt egyszerűen és olcsón megtenni. A jól felszerelt kamra megléte kulcsfontosságú, használja ki a veteményeskert előnyeit, vagy azt, amit frissen és szezonban vásárolhat meg. Tanuljon meg rögtönözni, a húsnak nem kell lennie az étrend középpontjában, sőt az ellenkezője.

Maggie legújabb szakácskönyve, Ralph Martins professzorral közösen, 200 egyszerű ételt tartalmaz mindenki számára, mindennap. Maggie receptje az életért, 39,99 dollár minden jó könyvesboltban.