Az űrhajós szakácskönyve

Mesék, receptek és egyebek

Szerzői: Bourland, Charles T., Vogt, Gregory L.

Első a maga nemében, ez a valóban egyedülálló könyv a NASA tudományának, legendájának, étrendjével kapcsolatos információknak és űrkutatási tényeknek a keveréke
A szerző sokéves tapasztalattal rendelkezik a NASA élelmiszer-technológiai programjaiban, és a lehető leghitelesebbé teszi ezeket a recepteket
Tartalmazza a szerzők által az űrhajósok kedvenc receptjeit
Különleges szakaszokat tartalmaz, amelyek ismertetik az orosz űrkutatási programot, és bemutatják, hogyan lehet saját missziós ételt (zöldséget) termeszteni
Sok eredeti információt tartalmaz, amelyeket máshol nem tettek közzé

további előnyöket látni

Vásárolja meg ezt a könyvet

ISBN 978-1-4419-0624-3
Digitálisan vízjeles, DRM-mentes
Mellékelt formátum: PDF
az e-könyveket minden olvasóeszközön lehet használni
Azonnali e-könyv letöltés vásárlás után

Puha kötésű 39,99 €

ISBN 978-1-4419-0623-6
Ingyenes szállítás egyének számára világszerte
Az intézményi ügyfeleknek kapcsolatba kell lépniük fiókkezelőjükkel
Felhívjuk figyelmét, hogy a Covid-19 szállítási korlátozások érvényesek. Kérjük, a megrendelés előtt ellenőrizze
Általában 3-5 munkanapon belül készen áll a szállításra, ha raktáron van

Mindig is szerette volna tudni, hogy az űrhajósok mit esznek, amikor az űrben vannak? Most ennél jobbat is megtehetsz! Valójában a saját konyhájában készítheti el, amit esznek! És amíg arra vársz, hogy a finom (hah!) Ételek elkészüljenek, elolvashatod az űrprogram történetét, az űrtartalmú ételek elkészítési módszereit, sőt megismerhetsz az űrben vacsorázó űrhajósok közül is sokakat. Ínycsiklandónak találták az ételt? Mit hiányoltak a legjobban, amikor az űrben voltak? Hogyan próbálta a NASA javítani az ételeket az évek során?

Charles Bourland a NASA űrkutatási programjának nyugdíjas, hosszú ideje igazgatója, és Gregory Vogt, a NASA egykori oktatási szakembere is segített az űrhajósok kiképzésében. Az amerikai űrprogram mindkét veteránja itt egyesítette az eredeti ételek receptjeit, nemcsak a különféle űrmissziók során ténylegesen felszolgált ételekről (beleértve a Skylabot, az Apollót, az űrsiklót és a Nemzetközi Űrállomást), hanem az űrhajósok kedvencét is receptek, sőt Rachael Ray és Emeril Lagasse híres tévés szakácsok űrreceptjei!

Szórakozni fog és csodálkozni fog az itt található információktól. És készen áll arra, hogy új kulináris képességeivel lenyűgözze barátait és családját. Végül sokkal jobban meg fogja érteni, mi is valójában az űrben élni, hetekig vagy akár hónapokig. Van önkéntes egy Mars-utazásra? Ha ételkedvelő vagy, talán nem azután, hogy elolvastad ezt a könyvet, és felszolgáltál néhány kulináris ínyencséget ...

Az értékelésből:

"Charles Bourland… társszerzője egy könyvnek, amely leírja, hogy az űrben hogyan fejlődött az ételek az évek során. A könyv" Az űrhajós szakácskönyve: Mesék, receptek és egyebek "október 27-én jelent meg. Bourland ezt elmagyarázta a könyvben., ő és társszerzője, Gregory Vogt… megvitatják az űrprogram történetét, az űrben készült ételek elkészítési módszereit, az étrendre vonatkozó információkat és az űr-ételek tényeit. ... a könyv hetekig jobban megérti az olvasók számára, hogy mi is valójában az űrben élni és hónapok egy időben. " (St. Clair megyei futár, 2009. október)

"Ha asztronautaként szeretnél enni, nézd meg" Az űrhajós szakácskönyve - Mesék, receptek és egyebek "című cikket, ahol a NASA veteránjai, Charles Bourland és Gregory Vogt új kulisszatitkot adnak a világűrben való étkezésről.… Emeril Lagasse és Rachael Ray olyan receptekkel járult hozzá a NASA-hoz, amelyek szerepelnek az "Asztronauták szakácskönyvében" .... Az űrhajósok receptjei is rendelkezésre állnak. " (Charles Q. Choi, Űr, 2009. november)

"A szakácskönyv ... mindent elárul, amit tudni akart az űrben való főzésről és étkezésről. Az űrhajós szakácskönyve - Mesék, receptek és egyebek - amelyet a NASA veteránjai írtak, Charles Bourland és Gregory Vogt számos receptet kínál, valamint a űrünnep ... Hálaadás alkalmából, ha annyira hajlandó. A könyv számos érdekes űrkutatási tényt tartalmaz ... A könyv tartalmazza az űrhajósok kedvenc receptjeit és a NASA karanténos ételek receptjeit. " (Michael Cooney, Computerworld, 2009. november)

"Egy valóban egyedülálló könyv - Az űrhajós szakácskönyve - Mesék, receptek és egyebek -, amelyeket a NASA veteránjai, Charles T. Bourland és Gregory L. Vogt írtak, első pillantást vet arra, hogy mit esznek az űrhajósok az űrben.… Az űrhajós szakácskönyve bemutatja ételt az űrben, és elmagyarázza, hogy a NASA hogyan javította az ételeket az évek során. Az űrhajós szakácskönyve útmutatásokat és recepteket is tartalmaz az olvasók számára, hogyan készíthetik el saját űrbeli ételeiket. (Physorg, 2009. november)

„Megtalálja itt ebben a kellemes könyvben, amely bennfentes pillantást enged az űrkutatásra. ... megismertet különféle űrtartalmú ételekkel, a rehidratált ételektől, az ételízesítőktől, valamint a természetes ételekig. Még egy szépen megírt részt is talál a mikrogravitációban való étkezésről. ... csábító recepteket is talál, hogy felkorbácsolja saját űrdíját. … Hasznos listát talál, amely részletezi az űrtartalmú ételekkel és táplálkozással kapcsolatos internetes forrásokat. Összességében - igazán kellemes olvasmány! ” (Űrkoalíciós blog, 2009. december)

- A férjem és én… nagyokat nevettünk a múltbeli űrhajósok meséin. A receptek remekek és a program bennfentes ismerete csodálatos. Ezt mindenkinek el kell olvasnia, akit érdekel az űrprogram az Apollótól az ISS-ig. … A könyv igaz a kezdetektől a végéig. George és én azt gondoljuk, hogy ez egyedülálló és éleslátó. ” (Millie Hughes-Fulford, Amazon, 2009. december)

„Charles Bourland, a NASA nyugalmazott élelmiszer-tudósa és társszerzője, Gregory Vogt Az űrhajós szakácskönyvében kifejtette, hogy a kenyér morzsát jelent, és nulla g-ban légszennyezéssé válnak - nemcsak rendetlenek, hanem belélegzik az űrhajósok tüdejébe. A tortillák ... nagyrészt felváltották a kenyeret az űrben. ... Ez a könyv több tucat receptet tartalmaz az űrhajózáshoz. Élvezze a mérnöki munkát és az anekdotákat ... ” (Új Tudós, 2010. január)

„Az űrhajós szakácskönyve - Mesék, receptek és egyebek ... első pillantást vet arra, hogy mit esznek az űrhajósok, miközben az űrben tartózkodnak. … Útmutatásokat és recepteket ad az olvasóknak arról, hogyan főzhetik saját űrbeli ételeiket. … Emellett híressé vált szakácsok ... receptjeik szerepelnek a könyvben, köztük Rachael Ray 5 zöldséges sült rizs 5 fűszeres sertéshússal. … Charles Bourland nagy tapasztalata ... a kulisszák mögötti megjelenést adja. A könyv anekdotái egyedülálló történeteket osztanak meg ... beleértve az egyik űrhajós arra irányuló törekvését, hogy az űrben megegye Georgia grillezőjét. " (Thaindian News, 2009. november)

„Az űrhajós szakácskönyvének köszönhetően szinte mindenki ehet, mint egy. ... ez a könyv fantasztikus. Tucatnyi tényleges ételekből álló receptet tartalmaz az Apollo-korszaktól napjainkig…. Sok recept fotóval és útmutatással rendelkezik, hogyan készítheti el őket otthon. A receptek között a könyv tele van mindennel, amit valaha is tudni akartál az űrben való étkezésről. Az ilyen matricák örömet okoznak az űrrajongóknak és a Földhöz kötött kísérletezőknek egyaránt. ” (Fizikai Világ, 2010. január)

„Az űrhajós szakácskönyvéből való főzés egy lépéssel tovább visz azáltal, hogy csatlakozhat a csillagászathoz, a történelemhez és még sok máshoz. … A könyv kiváló a szülők számára. Nagyon bátorítom a háztartásukat, hogy fektessenek be ebbe a szakácskönyvbe, különösen, ha űrfanatikusok vagytok! Nagyon fog tetszeni. Ha pedagógus vagy, azt hiszem, rengeteg forrásanyagot találsz itt osztályprojektekhez, tevékenységekhez stb., És rengeteg receptet, amit otthon főzhetsz magadnak. … Ez egy jó befektetés. ” (Kristine Leuze, Wallflower Wonderland, 2010. február)

„Ezt a könyvet szakácskönyvnek hívják…. nagyon részletesen bemutatja az ételválasztással kapcsolatos kérdéseket, a könyv nagy része tényleges bevált receptekből áll. ... ez a könyv érdekes tényekkel, szórakoztató receptekkel és egy csodálatos este kezdetének lehetőségével rendelkezik. … „Az űrhajós szakácskönyve - Mesék, receptek és egyebek”, Charles Bourland és Gregory Vogt, lehetővé teszi, hogy ugyanabból az ételből kóstolhassa meg, mint ők, és felkészítheti Önt a hosszú útra, könnyen folyó folyó és friss levegő elől. ” (Univerzum ma, 2010. január)

„Charles Bourland nemrégiben visszavonult a NASA„ űrkutatási ételek igazgatójaként ”végzett munkájából, Gregory Vogt pedig űrhajós edző volt. Lenyűgöző betekintést nyújtottak az űrdietetikus és táplálkozási szakember munkájába, valamint csodálatos receptgyűjteményt készítettek a Skylabon, az Apollón, az űrsiklón és a Nemzetközi Űrállomáson felszolgált ételekhez. … Ez egy érdekes könyv, jól megírva és színesen reprodukálva, számos étvágygerjesztő képpel. (David W. Hughes, Astronomy Now, 2010. július)

„Rengeteg receptet készített a NASA, és még néhány receptet olyan amerikai híres szakácsok fejlesztettek ki és közreműködtek, mint Emeril Lagasse és Rachel Ray. … Ez az a könyv, amelyet az indítópulton kell elhelyezni, hogy bővítse ismereteit az űrkutatásról, beleértve azt is, hogy az űrhajósok hova mennek, miután elfogyasztották űrét. Végső soron mégis élveznünk kell az űrhajós szakácskönyvét, mert az űrhöz hasonlóan itt is meg kell vizsgálni. " (Gretchen, Culinaria Libris, 2010. október)