Azok az ételek, amelyek segíthetnek a demenciában

Egy férfi elmondta, hogyan "kapta vissza az anyját" az Alzheimer-kór diagnózisa után, részben azzal, hogy rákényszerítette a bogyós gyümölcsöket és a leveles zöldségféléket tartalmazó étrendet.

De mennyire reális, hogy a demencia diétával kezelhető?

A kutatás nagy része a megelőző oldalon volt, nem pedig az Alzheimer-kór kezelésében.

Mark Hatzer anyjának, Sylvia-nak 2016 decemberében diagnosztizálták az Alzheimer-kórt, és ez gyorsan haladt, így a legrosszabb esetben elfelejtette, ki volt.

Mark szerint az étrend és a napi tevékenység megváltoztatása után az állapota javult.

"Lassan visszakaptam anyukámat. Memóriája folyamatosan javul. Éberebb és elkötelezettebb. Alapjában véve ismét a régi énje" - írta egy blogban.

Tehát mit jelentett Sylvia étrendje?

Bogyók
Leveles zöldségfélék
Édesburgonya
Kevés feldolgozott/zsíros étel

Az áfonya „növeli a memóriát”

Sylvia áfonyában, szederben és eperben gazdag étrendet fogyasztott.

A bogyók a flavonoid tápanyagcsalád részét képezik, amely antioxidáns és gyulladáscsökkentő képességeiről ismert.

A nyomozók azt állították, hogy az áfonya aktiválhatja az agy azon részét, amely ellenőrzi a tanulást és a memóriát, de további vizsgálatokra van szükség.

Sylvia étrendje szintén gazdag zöld leveles zöldségekben, például spenótban és kelkáposztában volt.

A bogyókhoz hasonlóan a zöld levelek és zöldségek is magas szintű antioxidánsokat tartalmaznak.

Az Alzheimer Társaság szerint az antioxidánsok magas szintje segíthet megvédeni az agysejtek betegséggel kapcsolatos egyes károsodásait.

A gyulladás - az agy kémiai változásának formájában - az Alzheimer-kórhoz kapcsolódik, és a jótékonysági szervezet szerint vannak javaslatok, amelyek szerint az antioxidánsokban gazdag étrend csökkenti ennek a gyulladásnak a jeleit.

Szilvia étrendjében az édesburgonya, a sárgarépa és a svéd is szerepelt.

Ezek a narancsszínű zöldségek gazdagok egy másik antioxidánsban, az úgynevezett béta-karotinban, amely egyes tudósok szerint hasznos lehet az agy és a memória számára.

Sylvia kizárta étrendjéből a finomított cukrot és cukros italokat, sült ételeket, gyorsételeket és péksüteményeket, süteményeket és édességeket - az ételek, amelyekről a szakértők egyetértenek, az egészséges táplálkozáshoz minimálisra kell csökkenteniük.

Mit gondolnak a szakértők?

Sue Clarke, az Alzheimer Társaság munkatársa elmondta: "Fantasztikus, hogy Sylvia és fia, Mark egy személyes terv kidolgozására törekedett, amely jól működik a demencia diagnózisa szempontjából. Jelenleg nincs gyógymód vagy módszer az állapot előrehaladásának megakadályozására, de rendszeresen szelíd a testmozgás, az egészséges táplálkozás és a kognitív gyakorlatok segíthetnek abban, hogy a demenciában szenvedők hatékonyabban kezeljék a tüneteiket. "

Az egészséges életmód elfogadása segíthet a demenciában szenvedőknek a tünetek kezelésében, de nincs erős bizonyíték arra, hogy ezek a lépések lelassítják vagy leállítják a demenciát okozó alapbetegségeket.

Amit Sylvia követ az étrendjében, az nagyon hasonlít a mediterrán étrendre, kevés feldolgozott és zsíros étel mellett sok friss gyümölcs és zöldség.

Az Alzheimer-kutatás az Egyesült Királyságban azt közölte, hogy az Alzheimer Szövetség 2017. évi nemzetközi konferenciáján bemutatott legfrissebb kutatás négy tanulmányt mutatott ki, amelyek kiemelik bizonyos étrendek, köztük a mediterrán étrend lehetséges előnyeit, valamint azt, hogy miként támogathatják az egészséges agyöregedést és csökkenthetik a demencia kockázatát.

Dr. David Reynolds, az Alzheimer Research UK tudományos vezérigazgatója elmondta, hogy a "növekvő bizonyítékokra" épülő tanulmányok azt sugallják, hogy a mediterrán stílusú étrend követése értékes egészségügyi előnyökkel járhat, amikor belépünk későbbi éveinkbe.

"Az ilyen megfigyelési tanulmányok hasznosak lehetnek az egészséges öregedéssel összefüggő tényezők kiemeléséhez, de ez a fajta kutatás nem tudja végérvényesen megválaszolni, hogy a speciális étrend megakadályozhatja-e a demenciát" - mondta.

Dr. Doug Brown, az Alzheimer Társaság szakpolitikai és kutatási igazgatója szerint továbbra is nagy tudományos vizsgálatokból várnak bizonyítékot annak bemutatására, hogy az étrend megváltoztatása csökkentheti-e a demencia kockázatát, és mennyivel.

"De az egészséges, kiegyensúlyozott étrend csökkentheti a szívbetegségek, a rák és a szélütés kockázatát, ezért valószínűleg az egészséges táplálkozás jó módja annak, hogy vigyázzon az agyának egészségére is."

Ön is érdekelheti:

Az Alzheimer Társaság rámutat, hogy bár az étrendről és a betegségről számos tanulmány ígéretes, számos olyan tanulmány is készült, amelyek nem mutattak hasonló tendenciákat.

Vannak tudományos korlátok is, mivel a vizsgálatok nem mutatták ki, hogy az étrend segíthet-e bárkinek, aki genetikai hajlamú az Alzheimer-kórra.

Az ételeken kívül Sylvia tervében további elem volt a rendszeres séta, a jó éjszakai alvás és a társasági élet fokozása. Emellett memória játékokat és rejtvényeket is készített.

Az Alzheimer Társaság szerint a kutatások azt találták, hogy mindezekről kiderült, hogy csökkentik a demencia kockázatát.

Dr. Brown elmondta, hogy mivel a demencia a 21. század legnagyobb gyilkosának számít, és még nincs mód a betegség gyógyítására, "a megelőzés kulcsfontosságú".