Instant Pot Mississippi Pot Pot

Megőrülsz ezért a gyengéd és lédúsért Mississippi fazék sült. A ranch és a pepperoncini hihetetlen ízt kölcsönöz, míg az Instant Pot az egyik legegyszerűbb edénysült receptet teszi, amit valaha elkészít!

azonnali

KÖNNYEN MISSISSIPPI CSERESZTETT RECEPT

Tudom, hogy tudsz az edénysültről. A legtöbb otthon alapvető kényelmi étel. Az edénysütés nagyon kevés előkészítési időt igényel, és többnyire egyedül hagyhatja főzni, miközben Ön bármilyen más dologra koncentrál. Számos embert szolgál ki, kiadós és tökéletes minden családi összejövetelhez.

Lehet, hogy arra gondolsz: "A fazéksült nem lehet könnyebb vagy finomabb".

És azt mondom: „Fogja meg Au Jus-t - itt az ideje, hogy kipróbálja ezt a Mississippi fazéksültet”

Mi az a Mississippi Pot Pot?

Tehát, tudod, mi a fazék sült - de pontosan mi a Mississippi fazék sült.

Oh, hadd mondjam el!

Hagyományosan chuck sült, lassan főzve, mindössze 4 egyéb hozzávalóval - ranch, Au Jus, peperoncini és vaj. Most nem tudom, miért üvöltenek ezek az összetevők „Mississippi” -nek, de nem neveztem el - csak elkészítem és megeszem.

Természetesen kiválaszthat egy másik húsdarabot is, mint a tokmánysült. Ehhez a recepthez pedig ahelyett, hogy lassan pörkölnék a sütőben vagy a fazékban, az egészet szupergyorsan főzöm az Instant Pot-ban!

MIÉRT KÉSZÍTENE EZT A RECEPTET AZ AZonnali edényben?

A fazéksütés elkészítése egész nap ügy lehet. Egy nagy tokmánysütés a sütőben vagy a fazékban addig főz, amíg megpuhul és szétesik, akár hat órát is igénybe vehet. Ez az egyik oka annak, hogy a hagyományos sült vacsorát gyakran vasárnapra tartják fenn. Mert legyünk valóságosak - kinek van ideje hétköznap 6 órát tölteni a vacsorán.

Ez a recept hosszúnak tűnhet, még az Instant Pot esetében is - körülbelül 1,5 órán keresztül. De a 6 órához képest az 1,5 óra szellőnek tűnik. Hétköznap is teljesen kezelhető.

Tehát miért készítenék Mississippi edényt az Instant Pot-ban? Ööö, így hamarabb megeheti!

RECEPT ÖSSZETEVŐK

Amint megbeszéltük, ami ezt a fazekat egyedülálló módon Mississippi fazéksülté teszi, az a tanya és a pepperoncini, amelyek teljesen csomagolnak egy olyan ízesítőt, amelyet csak szeretni fog.

Itt van minden, amire szüksége lehet ehhez a Mississippi fazéksütéshez:

  • növényi olaj
  • Chuck Roast
  • alacsony nátrium marhahúsleves
  • pepperoncini juice
  • száraz Ranch fűszerkeverék csomag
  • Au Jus pecsenyekeverék csomag
  • pepperoncinis
  • vaj

Ez az! Csak egy marék alapanyag és a praktikus azonnali fazék.

Hogyan készítsük Mississippi edényét az Instant Pot-ban

  1. Előkészítés: Nyomja meg az Instant Pot SAUTE gombját, és melegítse fel a növényi olajat.
  2. Vágja le a tokmánysültjét 3-4 egyenletes darabokra, így könnyebben elfér az Instant Pot-ban.
  3. Saute: Adja hozzá a húst a forró olajhoz, és 5 percig pirítsa. Fordítsa át, és főzze tovább 5 percig. Ha szükséges, adjon még olajat.
  4. Vegye ki a húst az Instant Pot-ból és tegye félre.
  5. Lassan adja hozzá a marhahúslevest az Instant Pot-hoz. Keverje meg a húslevest, és lazítsa meg az edény aljáról az összes megbarnult darabot. Habverjük hozzá a pepperoncini levét.
  6. Helyezze vissza a húst azonnali edénybe
  7. Megszórjuk a húst a tanyasi fűszerkeverékkel és a mártáskeverékkel. Hozzáadjuk a pepperoncinis-t és a vajat.
  8. Kapcsolja ki a SAUTE módot.
  9. Nyomásos főzés: Zárja le az Instant Pot-ot a fedéllel, és állítsa a gőzkioldó gombot tömítő helyzetbe.
  10. Nyomja meg a KÉZI gombot (vagy a főzési gombot) és állítsa 60 percre a MAGAS NYOMÁS értékre.
  11. Amikor a főzési ciklus befejeződik, végezzen természetes nyomáskioldót 15 percig.
  12. Kapcsolja ki az edényt, és engedje el a fennmaradó nyomást a gomb szellőző helyzetbe fordításával.
  13. Amikor a csap leesik, kinyithatja a fedelet.
  14. Szolgál: Távolítsa el az edénysültet az Instant Pot-ból, és tálalja a levekkel.

Vastag mártáshoz: Ha be akarja sűríteni a leveket, 2 kanál kukoricakeményítőt wh csésze hideg vízzel habosra keverhet. Válassza ki a pirított beállítást az IP-n, és forralja fel a leveket. Habverjük hozzá a kukoricakeményítő keveréket, és 2 percig főzzük gyakran kevergetve, amíg kissé besűrűsödik.

Ha a keverék túl sűrűvé válik, adjon hozzá több folyadékot (marhahúslevest vagy vizet), amíg el nem éri a kívánt állagot.

Tippek a legjobb Mississippi fazékhoz

A Mississippi Pot Roast már a következő szint és egyszerű, de ezek a tippek valóban így fogják tartani.

  1. Vigyázzon, ne süsse túl a húsát. Ez biztosítja, hogy lédús és gyengéd legyen, és ne száradjon ki.
  2. Válasszon egy csomag Au Jus mártást. Ez NEM azonos a barna mártással. A textúra és az állag eltérő lesz.
  3. A pecsenyét az oldalán lévő pepperoncinivel tálalhatja, de ügyeljen arra, hogy ne aprítsa őket a sültbe.

Megjelenítési javaslatok

Most már mindannyian tudjuk, hogy a hús és a burgonya a mennyben készült meccs - vagy Mississippi?

  • Mississippi edényemet sült burgonyapürével tálalom. Kanalazzuk ezt a mártást az egész fölé, és hívjuk egy napnak.
  • Ha nem szereti a burgonyapürét, ugyanúgy tálalhatja pépesített karfiol, rizs vagy szaggatott karfiol, helyette.
  • Szeretem a Mississippi edényben sült burgonyával és/vagy egy oldalával sült sárgarépa.