Baba felnevelése, III. Rész - Baba-elválasztás?

Nemrég ellátogattam a Whole Foods-ba Washington DC-ben, és felmentem a kávézóba, ahol vásárlás előtt megettem az ebédemet (sajtot és házi pástétomot). Körülbelül egy nyolc hónapos csecsemővel rendelkező nő lépett be, és leült az enyém melletti asztalhoz. Olyan ételt evett, amelyet a deli-ben vásárolt. De mit kapott a baba az etetőszékében? Néhány darab zöldpaprika és uborka az etetőszék tálcáján. Amikor elment, ezeket a zöldségszeleteket szétszórták a földön, és semmi bizonyíték nem volt arra, hogy a baba sokat ett volna bármiből.

Ez az anya követte a Baby-Led Weaning, a csecsemők etetésével kapcsolatos legkelendőbb könyv javaslatait. Az alcím: A csecsemő szilárd ételeken való indításának természetes, gondtalan és tisztítatlan módszere. Amint az Amazon-on leírták: „A baba által vezetett elválasztás felrobbantja a mítoszt, miszerint a csecsemőket kanállal kell etetni, és megmutatja, miért az önellátás az elválasztási folyamat kezdetétől fogva a legegészségesebb módja a gyermekének. A csecsemő által vezetett elválasztással (röviden BLW) kihagyhatja a püréket, és áttérhet a szilárd táplálékra a baba jelzéseinek követésével.

A csecsemő által vezetett elválasztás előfeltétele az, hogy anyának nem kell semmilyen időt töltenie a konyhában pürék készítésével hat hónapos gyermeke számára, de ezt a babát teljes egészében táplálkozni lehet olyan ételdarabokkal, mint a brokkoli és a rizstorta. Az ötlet az, hogy "különféle ételeket tegyünk a baba elé, és a baba tudni fogja, mit kell enni". Továbbá a szerzők szerint a babáknak erre a képzésre van szükségük ahhoz, hogy megtanulják a szájukba tenni a dolgokat. (Komolyan!) A csecsemőknek együtt kell étkezniük a családdal az asztalnál, és ennek megvalósításához a baba által vezetett elválasztás a módja. Ezenkívül a csecsemők traumatizálódhatnak és fejszegyilkossággá nőhetnek fel, ha kanalat tesznek a szájukba. Kérem, bocsásson meg a szarkazmusomat, de mint négy gyermek anyja, akik csodás csecsemődiétájuk után szépen nőttek fel, elgondolkodnom kell, honnan származik ez a mélyen gyökerező ellenszenv a pürésített bébiételek iránt.

Tehát a baba által vezetett elválasztás szerint a baba korai étrendjének így kell kinéznie:

Vagy ez:

Tényleg meg kell kérdezni, hogy a baba mennyi táplálékot kap a sárgarépa rudakból és a salátadarabokból? Mennyibe kerül még a csatorna? És mi a helyzet a fulladás veszélyével?

Csak annyi baj van ezzel a könyvvel. . . Kezdjük magával a táplálkozási irányelvekkel. A baba első ételeire vonatkozó javaslatok közé tartozik a nyers sárgarépa, a nyers brokkoli és a húscsík - ne feledje, hogy a babának még nincsenek molarjai. Még a felnőtteknek is néha nehézségei vannak egy csík hús rágásával. A baba teljes zsírtartalmú tejterméket kap, de vajat nem. Ehelyett „egészséges zsírokat” kap, például növényi olajokat, olajos halakat és olívaolajat. A só ártalmas a csecsemők számára, ragaszkodnak a Baby-Led Weaning szerzőihez. A baba teljes kiőrlésű gabonát kap, beleértve a zabpogácsát, a rizspogácsát és a száraz reggeli gabonapelyhet (a rizskrumplit különösen ajánljuk). A tészta és a pizza rendben van - nagyszerű ételekből készülnek! És a mikrohullámú sütés is rendben van. A legfontosabb az, hogy anya csak néhány ilyen tárgyat tesz a baba tálcájára, majd a baba elmondja anyának, hogy mit fog enni. Amint a baba megtanul beszélni, le tudja diktálni minden ételválasztását! Ne lepődj meg, ha nem akar mást enni, csak pizzát.

Indoklásként a baba által vezetett elválasztás hívei Clara Davis által az Mt. A sinai kórház Clevelandben 1926-ban. Ebben a tanulmányban Davis egy árva csoportot táplált azzal, hogy minden nap különféle ételeket tett eléjük.

Az első dolog, amit észre kell venni, olyan ételek kiválasztása, amelyeket Davis fontosnak tartott a csecsemők számára. Ide tartoztak az „édes tej” - 1926-ban a teljes nyers tej -, valamint a savanyú tej. A gyümölcsök, zöldségek és gabonák mellett a csecsemők marhahús, bárány, csirke, csontvelő, csontzselé, édeskenyér, agy, máj, vese, hal és tojás közül választhattak. Figyelje meg az összes szervhúst és a bárányzselét! Ráadásul a csecsemőknek egy tál tengeri sóba kellett mártaniuk az ujjaikat!

A csecsemők jól teljesítettek - boldogultak és rózsás arcuk volt. Ez azt jelenti, hogy a csecsemők tudják, mit kell enni? Nem, ez azt jelenti, hogy Clara Davis tudta, mit kell enni a csecsemőknek - sokkal jobb, mint amit a modern anyukák tudnak, és zöld borsszeleteket pengetnek az etetőszék tálcáján.

A kommentátorok kijelentették, hogy a Davis-tanulmány azt mutatja, hogy „az összes csecsemő végül kiegyensúlyozott étrendet fogyasztott”. A babák biztosan jól jártak, de honnan tudjuk, hogy mindannyian kiegyensúlyozott étrendet kaptak? Mérték-e az élelmiszerek tápanyagszintjét? A babákat felnőtt korukban követték? Vérvizsgálatokat kaptak-e a vitaminok és ásványi anyagok vérszintjének meghatározására?

A csecsemőknek határozott íze alakult ki. Például egy baba két font narancsot evett meg egy nap alatt. Nem vagyok benne biztos, hogy ezt kiegyensúlyozott étrendnek nevezném, és ha lenne olyan gyerekem, aki csak narancsot szeretett volna enni, akkor nem engedtem, hogy elmondja, mit akar enni, hanem mindent megteszek azért, hogy más ételekhez is hozzáfogjam.

De a legfontosabb pont ez: a Davis-tanulmányban az ételeket pépesítették, felőrölték vagy finomra darálták - nem nyersen és nagy darabokban. A csecsemők jelezték, mit akarnak, majd az ápolónők kanállal etették őket. A csecsemők is az ujjukkal ettek. A baba által vezetett elválasztó emberek határozottan megfordították a Davis-tanulmányt annak igazolására, hogy nyers brokkolit vagy nyers sárgarépát adnak első ételként!

Egy másik hiba: a Baby-Led Weaning borítója „pürét, stresszt és nyűgöt nem ígér”. De az anyukáknak azt javasolják, hogy „rendetlenségre számítsanak”, ilyesmi:

Sajnálom, de az anyaság elég nehéz anélkül, hogy napi három-négy alkalommal el kellene takarítania egy ilyen rendetlenséget! Pürék készítése a babának örömteli, pihentető tevékenység - de a borzalmas rendetlenség takarítása minden etetési időpontban valóban megterhelő!

Kérjük, nézze meg ezt a rövid videót egy körülbelül öt hónapos csecsemőről, aki megtisztított májával táplálkozik:

Néhány dolog, amire érdemes felhívni a figyelmet:

Mi a helyzet a családi étkezésekkel - kell-e gyakorolnunk a baba által vezetett elválasztást, hogy a baba részt vegyen a családi étkezésekben? Egyáltalán nem! Valójában sok családtag nem találná élvezetesnek enni egy csecsemővel, aki szörnyű rendetlenséget okoz az ételével.

Ehelyett etesse csecsemőjének a püréjét a családi étkezés előtt, hogy jól táplálkozzon, elégedett és ne legyen nyűgös. Ezután étkezés közben tegyen néhány kis darab banánt vagy sajtot a tálcájára - valami tápláló, de nem túl rendetlen. Hadd játsszon azokkal, amíg a család többi tagja eszik. Ha fogzása van, adjon neki egy csontot, amellyel megrágható - ez nagyszerű fogzási eszköz, de ebben a korban biztosan nem táplálékforrás. Amint öregszik, adhat neki néhány családi ételt, például levest vagy finomra darált pörköltet, amelyet kanállal táplálnak neki, amíg meg nem tanulja, hogyan kell ezt maga csinálni.

Tehát mi a baba által vezetett elválasztás hátránya? Hadd számoljam meg az utakat: alultápláltság; pazarló; fulladás; rendetlenség; borzalmas a családi étkezésekhez. De ami a legkomolyabb, úgy tesz, mintha a csecsemőt bízná meg azzal, amit eszik.

Anyának és apának felelősnek kell lennie azért, hogy mit eszik a csecsemő - a baba NEM tudja, mitévő legyen, csak a bölcs szülők tudják, mit és hogyan kell etetni. Ha sütiket tesz a baba etetőszékére, akkor megeszi, pedig ez egy szörnyű választás egy csecsemő számára. Természetesen, ha a baba valódi idegenkedést mutat valamivel szemben, amit etetsz vele (például hányással), akkor helyettesítő, de ugyanolyan tápláló ételt kell találnia.

Már a kezdetektől meg kell teremteni annak a szülőknek az előzményét, hogy eldöntsék, mit eszik a csecsemő. Adjon sok szabadságot a babának a játékhoz, a fejlődéshez, az önálló felfedezéshez, de vállalja teljes mértékben a baba étrendjét - jó egészsége és optimális fejlődése ettől függ.

Következő blogomban arról beszélünk, hogy milyen ételekre van szükség a csecsemő számára az optimális táplálkozáshoz az élet kritikus első évében.

A Weston A. Price Foundation az Ön pontos információinak forrása a csecsemő táplálásával kapcsolatban, az előítéletektől a gyermekkorig. Tagsága támogatja az általunk végzett munkát.