Modell eszik

Valószínűleg olyan érzés, mintha SOK palacsinta receptet adnék ki, de ilyen az élet ... imádom a palacsintát!

lenmag

Celine egyre válogatósabb és válságosabb, és stresszes. Mindent, amit én ettem, kisebb adagokban, teljes örömmel evett. Most csak akkor eszi meg, amit én, ha frissen készítettem. Így sok maradékot ettem, ő pedig sok frissen főtt grubot!

Ez azt is jelenti, hogy töltöttem ... Tehát a palacsinta reggelire, ebédre vagy vacsorára totál dolog lett.

Ez egy kis eltérés a „Banana Blender Pancakes” -nél. Bár tökéletesek voltak, kissé zavarták a táplálkozási agyamat. Három tojást használnak, amelyek ugyan kiválóan tartalmaznak fehérjét (és vitaminokat), de koleszterinszintet nem.

Így kiszúrtam néhány tojást néhány agy- és szívbarát len ​​tojásért. Az egyiknél nem fog különbséget látni az állagában, kettővel a főzésük valamivel hosszabb ideig tart, és egy adagból sokkal kevesebbet kap. Tehát miért kell cserélni?

A lenmag tartalmaz…

  1. Rost! Nagyszerű a dolgok valóságos megtartásához a testben ... más szavakkal, a dolgok mozgásban tartásához és a koleszterinszint alacsony szinten tartásához. (Melyik tojás köztudottan sok tartalmaz)
  2. Fogyás: A hozzáadott rost miatt teltebbnek érzi magát és kevesebbet eszik.
  3. Omega 3: magas az ALA-szintje, a zsírsavak egy típusa, elengedhetetlen az egészséges agy, puha haj és erős körmök számára.
  4. Magas antioxidáns tartalommal: amelyek küzdenek a rákot okozó szabad gyökök ellen.

Ergo, még egészségesebb palacsinta.

Kategória: reggeli, gluténmentes, egészséges

A hagyományos 'Banana Blender Palacsintáim' egészségesebb "len tojáscserével". Nem fog ízleni, és nem lát különbséget. Tökéletesen édes, bolyhos, egészséges és nincs szükség szirupra.

  • 1 evőkanál lenmagliszt + 3 evőkanál víz
  • 2 érett banán (minél érettebb, annál jobb)
  • 2 tojás
  • 1 csésze hengerelt zab
  • 1/2 teáskanál fahéj
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/2 teáskanál só
  • csepp vanília kivonat VAGY 1/4 teáskanál szerecsendió
  • 1 evőkanál almaecet

  1. Keverje össze egy tálban a lenmag ételt és a vizet. Keverje meg és tegye félre.
  2. Közben adjuk hozzá a többi hozzávalót a turmixgéphez. (Opcionálisan kihagyhatja a mézet, és kihagyhatja a szódabikarbónát. A méz és a szódabikarbóna miatt a palacsinta bolyhosabb lesz, de természetesen elég bolyhos.)
  3. Miután a „len tojás” körülbelül öt percig ült, tegye a turmixgépbe, és mindent simára keverjen.
  4. Hagyja a tésztát pihenni, amíg felmelegíti a rácsot. (Minél hosszabb a tészta pihenése, annál puhább lesz a palacsintája, 30 perc lenne ideális, de nem szükséges.)
  5. Melegítse a rácsot közepes lángon vagy 325 fokon. Kenje meg kókuszolajjal, és öntse ki a tésztáját a rácsra. Szeretek mini palacsintát készíteni, szemgolyózni körülbelül egy fagylaltkanálnyi tésztát.
  6. Addig főzzük, hogy a buborékok elkezdjenek pattanni a felszínre (ezen a ponton áfonyát is adhatunk hozzá, ha szeretnénk), és fordítsuk meg. Főzzön még 2-3 percet (hosszabb ideig, ha 2 len tojást választott), és tegye félre, amíg készen áll a tálalásra.

Ez a recept egy len tojásra vonatkozik, ha azt szeretné, hogy a palacsintája több lenmagot tartalmazzon, akkor 2 alj tojást 2 len tojáshoz. Ez azt jelentené, hogy 2 evőkanál lenmaglisztet és 6 evőkanál vizet fog használni. Kövesse ugyanazt az eljárást, és ne felejtse el kihagyni a második tojást.

Nem javaslom az összes lenmag használatát, ezek inkább pépesek és nem főznek megfelelően a belsejében. Nem rossz hidegek, csak nem túl melegek!