Bármely felülvizsgálat a South Beach Diet-ről (orvos, gyomor, fogyás) - Diéta és fogyás -Súly

A feleségem el akarja kezdeni a South Beach Diet-et.

bármely

A New York Times cikke a legjobb diétákról.

A glikémiás index megismerése valószínűleg az SBD leghasznosabb része volt. Azt is megtanultam, hogy tudtam egy darabig csinálni tésztát/kenyeret/rizst/édességet/burgonyát/kukoricát, és arra tanítottam, hogy nekem nem annyira kellenek * ezek az ételek, mint gondoltam. És arra is megtanított, hogy az alacsony kalóriatartalmú fogyókúrás étrendek, amelyeket a múltban mindig alkalmaztam (gondoljunk rizs süteményekre), helytelen megközelítés volt a fogyókúrához. Az SBD-vel levettem a súlyt, különösen az étrend 1. fázisában. A fogyás a 2. fázisban lelassul, majd (számomra) nagyjából megakadt. A fogyás újbóli felgyorsításához olyan dolgokat kellett volna kivennem, mint dió, sajt, barna rizs, bulgár, fekete babos hamburgerek, és ez csak nagyon-nagyon igazságtalannak tűnt számomra. Annyit már feladtam (zokogás).

Még akkor híztam, amikor kiléptem a diétából. és ez lökhárító volt. De néhány tanulság, amit diétázás közben tanultam, mégis ragaszkodott. Valójában ma sok SBD-alapelvet alkalmazok. És szeretem az SBD recepteket, ellentétben az Atkins receptek egy része számomra igazi gyomorszívó (például: zúzott sertéshéj használata pulykahúsban - bleh! Vagy nehéz tejszín zöldséges ételekben - miért?). Az SBD receptek sokkal könnyebben kezelik a zsíros összetevőket. egészségesebb, IMO.

A glikémiás index megismerése valószínűleg az SBD leghasznosabb része volt. Azt is megtanultam, hogy tudtam egy darabig csinálni tésztát/kenyeret/rizst/édességet/burgonyát/kukoricát, és arra tanítottam, hogy nekem nem annyira kellenek * ezek az ételek, mint gondoltam. És arra is tanított, hogy az alacsony kalóriatartalmú fogyókúrás étrendek, amelyeket a múltban mindig alkalmaztam (gondoljunk csak rizs süteményekre), rossz megközelítés volt a fogyókúrához. Az SBD-vel levettem a súlyt, különösen az étrend 1. fázisában. A fogyás a 2. fázisban lelassul, majd (számomra) nagyjából megakadt. A fogyás újbóli felgyorsításához olyan dolgokat kellett volna kivennem, mint dió, sajt, barna rizs, bulgár, fekete babos hamburgerek, és ez csak nagyon-nagyon igazságtalannak tűnt számomra. Annyit már feladtam (zokogás).

Még akkor híztam, amikor kiléptem a diétából. és ez lökhárító volt. De néhány tanulság, amit diétázás közben tanultam, mégis ragaszkodott. Valójában ma sok SBD-alapelvet alkalmazok. És szeretem az SBD recepteket, ellentétben az Atkins receptek egy része számomra igazi gyomorszívó (például: zúzott sertéshéj használata pulykahúsban - bleh! Vagy nehéz tejszín zöldséges ételekben - miért?). Az SBD receptek sokkal könnyebben kezelik a zsíros összetevőket. egészségesebb, IMO.

Az SBD Atkins lite, IMHO. Olvastam a könyvet, bár egy ideje. Fogalmilag mindkettő a túlzott szénhidrátfogyasztás, különösen a finomított szénhidrátok/cukrok csökkentésére épül, a vércukorszint-emelkedés normalizálására és a glikémiás index eszközként történő felhasználására.

A legfőbb különbség számomra az volt, hogy az SBD nem hozza olyan alacsonyra a túlzott szénhidrátszintet, mint Atkins teszi kezdeti fázisában (az úgynevezett indukció az Atkins-nél), és az SBD alacsonyabb zsírbevitelre ösztönzi azáltal, hogy a sovány húsokat hangsúlyozza a zsíros húsok felett stb. a telített zsír nem a probléma, hanem a finomított szénhidrát, ezért ha vacsorához minden este márványos steaket szeretnél enni, akkor hajrá, míg az SBD nemet mond, figyeld a zsírt, egyél sovány húsokat, mint csirke, pulyka. (mindez elfogadható lenne Atkins alatt is).

Számomra ez a két diéta csak az alacsony szénhidrát-spektrum kissé eltérő pontjain található. Úgy gondolom, hogy az SBD ragyogó marketingfogás volt, mert a jó orvos egyszerűen az Atkins-étrendet alkalmazta, és a telített zsír és a vörös hús hangsúlyozására szabta, amely jobban visszhangzik azzal, amit a közönség évtizedek óta hallott: a telített zsír rettenetes az Ön számára.

Biztos vagyok abban, hogy fogyni lehet az SBD diétán, és ez sokkal elfogadhatóbb, mint Atkins udvarias társaságban, de a nap végén ugyanúgy működik, mint Atkins. Csökkentse a szénhidrátbevitelt, a vércukorszint kiegyenlítődik, az inzulintermelése csökken, az éhsége ellenőrzése alatt áll, ultimatley kevesebbet eszik és lefogy.