Az Insider nézőpontja: Optimalizálja az atlétikai teljesítményt gyümölcsökkel és zöldségekkel

Hozzáadás a listához Megosztás

A hétvégi harcostól a triatlon sportolóig minden sportolónak előnyös a gyümölcsök és zöldségek fogyasztása. Az atlétikai teljesítmény optimalizálása és a megerőltető testmozgás utáni gyógyulás funkcionális szerepe érdekében minden korosztály sportolójának szüksége van a gyümölcsökben és zöldségekben található különféle vitaminokra és ásványi anyagokra, amelyek segítenek fenntartani az erős és egészséges testet. Ha a sportolók nem jutnak elegendő tápanyaghoz, fáradtsághoz, izomkárosodáshoz és immunfunkciók károsodásához vezethet. A gyümölcsök és zöldségek másik nagy előnye a magas víztartalom, amely segíti a hidratációt. Tehát minden nap dobjon sokféle gyümölcsöt és zöldséget az étrendbe, hogy hozzájáruljon az aktív életmód fenntartásához!

Az aktív izmok fő üzemanyagforrása a szénhidrát, amely az edzés előtti napokban glikogénként tárolódik az izmokban. Mivel a glükóz az előnyös energiaforrás a legtöbb testmozgáshoz, az edzés előtti étkezésnek tartalmaznia kell olyan ételeket, amelyek magas szénhidráttartalmúak és könnyen emészthetők. Ide tartoznak az olyan ételek, mint a tészta, gyümölcs, kenyér, energiadarab és ital.

A sporttáplálkozás legfontosabb tápanyagai

B1-vitamin (tiamin)
Teljesítményhez kapcsolódó funkció: Energiatermelés és -ellátás, idegműködés, izomösszehúzódás
Gyümölcs- és zöldségforrások: hüvelyesek, karfiol, kukorica, szilva

B3-vitamin (niacin)
Teljesítményhez kapcsolódó funkció: Energiatermelés és -ellátás, idegműködés, izomösszehúzódás
Gyümölcs- és zöldségforrások: Őszibarack, nektarin, gomba

B6-vitamin (piridoxin)
Teljesítményhez kapcsolódó funkció: Energiatermelés és -ellátás, idegműködés, izomösszehúzódás
Gyümölcs- és zöldségforrások: kelbimbó, zöldborsó, bab, hasított borsó

Folsav
Teljesítményhez kapcsolódó funkció: Idegműködés, izomösszehúzódás, hemoglobin szintézis
Gyümölcs- és zöldségforrások: Spenót, brokkoli, káposzta, saláta, bab, avokádó, banán, narancs

Vas
Teljesítményhez kapcsolódó funkció: Energiatermelés és -ellátás, hemoglobin szintézis, antioxidáns funkció
Gyümölcs- és zöldségforrások: brokkoli, spenót, szárított gyümölcs, kukorica

Magnézium
Teljesítményhez kapcsolódó funkció: Energiatermelés és -ellátás, idegműködés, izomösszehúzódás
Gyümölcs- és zöldségforrások: zöld zöldségek, hüvelyesek, borsó, bab

Jennifer Egeland, MS, RND, LD
Dietetikus és természetes ételek vásárlója
Tyúkház piacok