A mikrobióm és a súlygyarapodás: minden, amit eddig tudtunk

Elhízottság

Nagyszüleink korában az elhízás ritkán fordult elő. Ez az elmúlt négy évtizedben megváltozott. Az Egészségügyi Világszervezet szerint az elhízás 1975 óta csaknem megháromszorozódott. Ma a világ népességének több mint egyharmada túlsúlyos vagy elhízott. Míg ez az első világ országaiban elterjedtebb volt, ma már a világ legtöbb részén elterjedt. Jelenleg az elhízás és a túlsúly több embert öl meg, mint alultápláltság. Riasztóan növekszik az elhízás a gyermekek körében is. Globális járvány lett.

Az elhízás megértése az elmúlt évtizedig azt jelezte, hogy ez az életmódválasztás függvénye. Igaz, hogy az elhízás inkább elterjedt a nyugati világban. A bevándorlók és az őslakosok nagyobb arányú elhízást mutatnak a nyugati étrend bevezetése után. Egészen a közelmúltig az elhízás csak az egyén választotta az ételt. Ez arra utalt, hogy az elhízás csak választás kérdése.

A legújabb tanulmányok szerint az elhízásnak több is lehet, mint egyszerű választás. A kutatók elhízott és nem elhízott egyének bélmikrobiómáját vizsgálták. Megállapították, hogy az elhízott és nem elhízott egyének bélmikrobiomja más. Ez a különbség diktálja, hogy a test hogyan használja fel az általunk fogyasztott étel energiáját. Ez azt is jelzi, hogy az elhízás nem csak ételválasztás kérdése. Ehelyett az a kérdés, hogy a bélbaktériumok hogyan dolgozzák fel ezt az ételt. Ez elmozdítja az elhízást, mint betegséget, nem pedig a rossz ételválasztás következményét.

Hogy jobban megértsük, hogyan kapcsolódik a bél mikrobioma és az elhízás, nézzük meg közelebbről.

A bél mikrobioma

Bélünkben billió mikroorganizmus él. Az emésztőrendszerünkben 300-500 különféle baktérium él. Ezek csaknem 2 millió gént tartalmaznak. Ezek a baktériumok, más mikroorganizmusokkal, például vírusokkal és gombákkal együtt alkotják a bél mikrobiomját. A bélmikrobiom kulcsszerepet játszik az elfogyasztott ételek emésztésében, valamint az ételünkből származó tápanyagok felszívásában és szintézisében. Számos tényező befolyásolja a bél mikrobiomjának összetételét minden egyes embernél. Ezek a tényezők magukban foglalják azt a mikrobiómát, amelyet anyánk testétől örököltünk, étrendünkből és életmódunkból. A mikrobiom viszont befolyásolja testünk különböző aspektusait, például az anyagcserét, a hangulatot és az immunrendszert. Tudja meg, hogyan néz ki a bél mikrobiomja.

A súlygyarapodás és a bél mikrobiom közötti kapcsolat

A bélmikrobiom elhízásban betöltött szerepével kapcsolatos legújabb kutatások lenyűgöző kapcsolatokat tártak fel. Egy, ezt a kapcsolatot feltáró tanulmány elhízott és sovány egerekben és emberi önkéntesekben vizsgálta a bélbaktériumokat. Megállapították, hogy két domináns baktériumtípus, a Bacteroidetes és a Firmicutes, relatív bősége elhízott és sovány alanyoknál eltérő volt. Tovább vizsgálták ennek a különbségnek a hatását a bél mikrobiotájában egerekben. Megállapították, hogy a bél mikrobiotájának változásai befolyásolták az anyagcserét. Az elhízott egerek mikrobiome több energiát tudna kinyerni az ételből, mint sovány társaik. Azt is megállapították, hogy ez a hatás továbbadható. Az elhízott egyedek mikrobiotájával kolonizáló sovány egerek jelentősen megnövelték az összes testzsírt. Ez a tanulmány azt jelzi, hogy a bél mikrobioma fontos szerepet játszik az elhízásban. (1,2) Ez azt mutatja, hogy a bél mikrobiomjának változásai jelentős hatással vannak az anyagcsere működésére.

Számos másik tanulmány bemutatja a bél mikrobiomjának az inzulinrezisztenciára, a gyulladásra és a testben a zsírlerakódásra gyakorolt hatását (3). Azt is mutatják, hogy a bél mikrobiota reagál a fogyásra (4).

Nyilvánvaló, hogy a mikrobioma számos létfontosságú funkciót szabályoz a szervezetben, és a bél mikrobiotájának változásai jelentős hatással vannak az egészségre és a jólétre. Mi változtatja meg a bél mikrobiomját? Az étrendi összetétel és a kalóriabevitel úgy tűnik, hogy gyorsan befolyásolja a bél mikrobiális működését. Az antibiotikumok használata kimutatták, hogy csökkenti a bél baktériumközösségét. (5) A szülés alatti szülés módja befolyásolja a bél mikrobiomját is.

Mit jelent ez az Ön számára

Tudjuk, hogy a környezeti tényezők megváltoztatják a bél mikrobiomját. A megváltozott bélmikrobiom változásokhoz vezethet az anyagcsere funkciójában, és ennek következtében elhízást okozhat. Annak érdekében, hogy megtudja, hogyan néz ki a bél mikrobiomja, rendelje meg a bélintelligencia tesztet, és derítse ki, hogy milyen ételek felelnek meg a testének a bél mikrobiomjának optimalizálása érdekében.

Turnbaugh PJ, Ley RE, Mahowald MA, Magrini V, Mardis ER, Gordon JI. Az elhízáshoz kapcsolódó bélmikrobiom, megnövekedett energiatermelési képességgel. Nature 444, 1027-1031

Ley, Ruth E és mtsai. Az elhízás megváltoztatja a bél mikrobiális ökológiáját. Az Amerikai Egyesült Államok Nemzeti Tudományos Akadémiájának közleményei, vol. 102,31 (2005): 11070-5.

S Ahima, Rexford. (2011). Az elhízás mélyebbre ásása. A klinikai vizsgálatok folyóirata. 121. 2076-9. 10.1172/JCI58719.

Ley, Ruth E . Elhízás és az emberi mikrobiom. Jelenlegi vélemény a gasztroenterológiában26 1 (2010): 5–11 .

Tilg, Herbert és Arthur Kaser. A bél mikrobioma, az elhízás és a metabolikus diszfunkció. A Journal of Clinical Research 121 6 (2011): 2126-32 .