Beteg állatok fogyasztása = Beteg

írta Lisa Wilson CHC

beteg

A nagy kérdés - egyek-e húst, vagy sem?

Válasz: Talán.

Kétértelmű, igen. De igaz! Az a kérdés, hogy a hús és az állati termékek megfelelnek-e az Ön számára, egyedi válasz. Amikor egyénnel dolgozom, sok tényezőt vizsgálok, mint például a táplálkozási típus, a genetikai örökség, a vércsoport, az etikai helyzet, a kultúra, a vallás, és egyszerűen hogy az étel hogyan érzi magát.

Amikor olyan emberrel dolgozom, aki gyógyul, mondjuk rákból vagy cukorbetegségből, az állati termékek egyszerűen nincsenek az asztalon, legalábbis jó ideig.

Ez valóban a bio-egyéniségnek köszönhető. Ez figyelembe veszi azt a tényt, hogy mindenki más.

Az állati termékekről egy lényeg szól: Óriási különbség van a gyárban tenyésztett állatok és a kis családi gazdaságokban etikailag és emberségesen kezelt állatok között.

Az évek során megtettem az volt a dolgom, hogy gyárgazdaságokat látogassak meg, egészséges gazdaságokat és kérdezzen meg mindenkit a gazdától, a kamionosoktól a hentesig. A mocsok és a zárt tér, amelyet ezeken a gyártelepeken láttam, tökéletes környezet a paraziták és vírusok fejlődéséhez. Tudnunk kell, mi folyik a testünkben, és bízz bennem, nem akarod megenni ezt a cuccot!

Tehát, ha állati termékeket fog enni, a következőket teheti, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megkapja legjobb minőségű termékeket. Ez biztosítja, hogy mindent megtesz a teste, a bolygó és az elfogyasztott állatok érdekében.

1). Ismerje meg gazdáját

Keresztnéven vagyok a gazdámmal; Bármikor elejthetem. A gazdám megfordította saját kudarcot valló egészségét, amikor ökológiai gazdálkodásba kezdett, és úgy döntött, hogy felhagy a peszticidek használatával. Soha nem nézett vissza. Évekkel később egészsége és családi gazdasága virágzik! Hurrá!

2). Tegye fel a kérdést: A tehenek táplálkoznak-e?

A boldog tehén egészséges tehén! Azok a tehenek, amelyek kijuthatnak néhány zöldbe, a jó tehénemésztés érdekében készült étrendet fogyasztják. A bio, fűvel táplált tehenek fogyasztásának számos előnye van:

* alacsonyabb a zsír- és kalóriatartalma, mint a gabonával etetett teheneknek

* magasabb az Omega 3-ban

* 3-5-ször magasabb a CLA-ban (konjugált linolsav)

* nincs hozzáadott növekedési hormon

* antibiotikumoktól mentes

FYI: Az, hogy a húst „bio” címkével látják el, még nem jelenti azt, hogy fűvel táplálták vagy emberségesen nevelték. Az ökológiai címkével ellátott állatok rutinszerűen rossz életkörülményekkel rendelkező gazdaságokból származnak, és gyakran „ökológiai” kukoricát és gabonát fogyasztanak. Ez nem megfelelő étrend a tehenek fogyasztására. Ezért fontos, hogy beszéljen a hentesével, és valóban megtanulja, honnan származik a húsa.

3). Tedd fel a kérdést: A csirkéket „legeltetik”?

Vevők vigyázzanak: A szabad tartás nem azt jelenti, hogy boldogan szabadon barangolhatunk naponta kint. A csirkéket és a tojásokat rendszerint szabad tartásként jelölik, de ez általában azt jelenti, hogy szabadon barangolhatnak egy csomagolt istálló körül.

Igen! Én is jártam ott! Képzeljünk el egy forró istállót júliusban, négy futballpálya nagyságú, madarakkal, ahogy a szem látja, összetörték, mint egy mosh gödröt. Beteg madarak. Amit ebben a blogban nem tudok megfogalmazni, az a bűz. Csak kérdezzen valakit, aki valaha is volt egy gyártelep közelében. Általában kilométereket keresnek! Az egyetlen gondolatom, amikor a júliusi forróságban állva néztem ezeket a beteg és boldogtalan madarakat, az volt: "Tehát ez a hálaadás?"

4). A legfontosabb szabály: Egyél igazi ételt

Személyesen meglátogattam ezeket a szörnyű gyárgazdaságokat, ahonnan húsunk nagy része származik. A családom nem eszik húst étteremből, vagy olyan helyről, ahol nem tudjuk, honnan származik a hús. Bárcsak el tudnám vinni ezeket a gyárakat (mármint farmokra). Nem vehetne részt sem ebben a kegyetlenségben, sem vacsorán. Az egészséges ételek fogyasztása a tudásról szól. Amikor jobban tudsz, akkor jobban jársz!

5.) Szavazz a dollároddal

A minnesotai vidéken nőttem fel, és rendszeresen láttam kedves barátainkat, a helyi gazdákat, akiket az élelmiszeripar kiszorított megélhetéséből. Elkezdtek palackozott vízi teherautókat vezetni, használt autótételeket raktak fel, ahol a tehenek egykor legeltek és a gazdálkodás generációi eltűntek a szemünk előtt.

6) Támogassa a helyi gazdákat: Helyi gazdáinak vannak a legvalószínűbbek a legjobb termékek. Mégis kérdezze meg őket az állataikról!

A GAZDASÁGOSOK A SZIKLETI CSILLAGOK!

Ezt a hat lépést megteheti Ma hogy nagy változásokat kezdjen el!

Lehet, hogy kíváncsi vagy. Honnan veszem a jó cuccot?

Ha a DC Metro területén laksz, itt van csak két kedvencem:

1.) Weston Price Foundation - Hillary [email protected]

2.) A McLean (VA) szerves hentese - Álljon meg és mondja el Donnak, hogy Lisa Wilson küldött téged!

Élj máshol az országban?

Látogasson el a Weston A. Price alapítványra, és keressen egy helyi fejezetet a közelben:

* Ha Ön egy biológiai vagy biodinamikus gazdálkodó aki megfelel az első osztályú irányelveinknek, kérjük, hagyjon megjegyzést, hogy kapcsolatba léphessünk Önnel és felvehessük a Rock Stars (mezőgazdasági termelőkre gondolok) listánkat.

Éhes a további információkért?

A következő könyveket ajánlom:

Michael Pollen a Mindenevő Dilemma

Az élelmiszer védelmében Michael Pollen

Tápláló hagyományok, Sally Fallon

A Makers Diet készítette: Jordan Rubin

Családi film est?

Próbáld ki: Food, Inc. - Soha többé nem fog ugyanúgy az ételre nézni!

Youtube videók további információkért:

Egészségügyi útmutató videóim a http://www.monkeysee.com/ oldalon találhatók.

Remélem, hogy most új szemüvegen keresztül nézi az állati termékeket!

Üdvözöljük a TUDATOS FOGYASZTÓK közösségében!

Lisa Wilson okleveles egészségügyi, táplálkozási és wellness tanácsadó és tanúsított fitnesz edző. Országos előadó és a The Raw Food Institute alapítója, méregtelenítő központ amely fejlett technikákat alkalmaz az ételekkel, mint gyógyszerekkel, hogy az egészséget a legmagasabb szintre emelje.