Párolt zeller - Egyszerű köret

Frissítve: 2019. december 13. • Megjelenés: 2018. november 9. • 23 megjegyzés

Ez a párolt zeller valóban ilyen egyszerű köret. A recept csak 5 összetevőt tartalmaz, köztük sót és borsot; az alulhasználott zöldséget finom sós oldallá változtatja.

A zeller főzve lágy, engedve egy késnek, de még mindig elég ropogós ahhoz, hogy érdekes maradjon.

Tökéletes húshoz párosítani alacsony szénhidráttartalmú vacsorához. Vagy vegye fel a hálaadás vagy az ünnepi asztalra, ha valami kicsit másra kíváncsi!

Vesz-e valaha egy zeller fejet, használ egy szárat, majd megfeledkezik a többiről a hűtő alján? Egy héttel később egy szomorú floppy zellerfej marad?

Úgy értem, hogy csak annyi zeller és krémsajt fogyasztható!

Ezért is olyan nagyszerű ez a recept. Kihasználhatja azokat a megmaradt zellerszíveket, alacsony szénhidráttartalmú oldalt készíthet, és jobban érezheti magát a világban, mert senki sem szereti az ételpazarlást. Ja és megemlítettem, hogy a párolt zeller csodálatos íze van!

Képzelje el a zeller gyönyörű lágy ízét kedvenc csirke tésztaleveséből vagy csirkepörköltéből. Ez a sós finomság, puha és hozama, és olyan finom. Nos, most megkaphatja oldalként!

Ezt a receptet el akarja menteni az elkövetkező években, ezért rögzítse most 😀

MIT. Tud főzni zellert köretként?

Jól tudom, főzünk vele leveseinkhez és pörköltjeinkhez, de ritkán tekinthető zöldségnek, amely méltó a saját tálához! Azt hiszem, megfeledkezünk róla, csak ízalapként használjuk.

Hasonlóan a hagymához, amelyet hősködtem magamban Édes hagyma rakott, Hőssé akarom tenni a zellert, és nem akarok többet mondani, hogy floppírozni kell az élesebb fiók alján!

Kedves párolt zeller,

Ma bámészkodó szerepet játszhatsz a vacsoránál, a grillezett csirkehús vagy jobb esetben egy füstölt sertéshús oldalaként szolgálhatsz fel!

Helyezheti el a helyét minden zöldségbarátjával a többi köret között, hogy megtisztelje hálaadó asztalunkat.

Tökéletes leszel a maradék karácsonyi sonka mellett a boksz napján.

Zeller, szeretünk!

Túl messze. 😉 Mondd el, hogy élveznéd ezt a párolt zellert

Hogyan kell párolni a zellert

Azt szeretné, hogy a zeller még mindig legyen valamilyen formájú és állagú, ezért ennek az ételnek a főzése kevesebb, mint 15 perc.

A zellert először kevés vajban megdinszteljük, majd kis lángon főzzük némi zöldségalaplával (vagy csirkehúslevessel).
A só és a bors utolsó ízesítése, és elkészül a párolt zeller köret. Milyen könnyű.

Ráadásul nincs szüksége gyógynövényes köretekre, mert adhat hozzá pár zellerlevelet!

RECEPT HÍRLEVÉL

Regisztráljon és szerezze be INGYENES leves szakácskönyvemet.

Rögzítse később ezt a párolt zeller egyszerű köretét. Rögzítse ide