Bibliográfia

Az American Dietetic Association, az American Diabetics Associaton, Inc. (1995). Cserelisták az étkezés tervezéséhez.

Appl Physiol

Ariel, G., Saville, W. (1972). Anabolikus szteroidok: a placebók élettani hatásai. Orvostudomány és tudomány a sportban, 4(2), 124-126.

Brooks GA (1987). Aminosav- és fehérje-anyagcsere a testmozgás és a gyógyulás során. Med Sci Sportgyakorlat, 19.(5 Kiegészítő), S150-156.

Costill D, Miller J (1980), Táplálkozás állóképességi sportokhoz: Szénhidrát- és folyadékegyensúly. International Journal of Sports Medicine, 1, 2-14.

Friedman JE, Neufer PD, Dohm GL (1991). A glikogén reszintézisének szabályozása edzés után. Étrendi szempontok. Sports Med, 11: 232-234.

Gebhardt SE, Matthews RH (1981). Élelmiszerek tápértéke, Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma, Emberi táplálkozási információs szolgálat, Házi- és kerti értesítő 72.

Grunewald KK, Baily R.S. (1993). Kereskedelemben forgalmazott kiegészítők testépítő sportolók számára. Sport Med, 15(2), 90-103.

Ivy JL Izomglikogén szintézis edzés előtt és után. Sports Med 1991; 11 (1): 6-19.

Kirksey B, Stone MH, Warren BJ, Johnson RL, Stone M, Hafe GG, Willians FE, Proulx C. (1999). A 6 hetes kreatin-monohidrát-kiegészítés hatása a teljesítménymérőkre és a testösszetételre kollégiumi atlétákban. Erő- és kondicionáló kutatások folyóirata, 13.(2), 148-156.

Leibel RL, Hirsch J, Appel BE, Checani GC (1992). A testtömeg fenntartásához szükséges energiafelvételt nem befolyásolja az étrend összetételének nagy változása. Am J Clin Nutr. 55, 350-355.

Lissner L, Levitsky DA, Strupp BJ, Kalkwarf HJ, Roe DA (1987). Étrendi zsír és az emberi fogyasztás szabályozása. Am J Clin Nutr, 46, 886-892.

Mulla NA, Simonsen L, Bulow J. (2000). A testmozgás utáni zsírszövet és a vázizom lipid anyagcseréje emberben: a testmozgás intenzitásának hatásai., J Physiol. 1; 524 Pt 3: 919-28.

Nieman DC, Carlson KA, Brandstater ME, Naegele RT, Blankenship JW. (1987). Futástartás 27 órás éhgyomri embereknél. J Appl Physiol., 63(6), 2502-9.

Nissen, S., et. és munkatársai (1996). A ß-hidroxi-ß-metil-butarát leucin-metabolit hatása az izomanyagcserére az ellenállás-edzés során. J. Appl. Physiol. 81, 2095-2104.

Phelain JF, Reinke E, Harris MA, Melby CL. (1997). A fiatal nőknél a különböző intenzitású testmozgások eredményeként az energiafogyasztás és a szubsztrát oxidációja gyakorolható. J Am Coll Nutr. 16.(2), 140-6.

Reimersm KJ (1999). Táplálkozási megjegyzések; A placebo ereje. Strength and Conditioning Journal. 21(3), 48-49.

Stout JR, Eckerson, JM, Housh TJ, Eversole KT (1999). A kreatinpótlás hatása az anaerob munkaképességre. Erő- és kondicionáló kutatások folyóirata, 13.(2), 135-138.

Teff KL, Elliott SS, Tschöp M, Kieffer TJ, Rader D, Heiman M, Townsend RR, Keim NL, D'Alessio D, Havel PJ (2004). Az étrendi fruktóz csökkenti a keringő inzulint és a leptint, gyengíti a ghrelin étkezés utáni szuppresszióját és növeli a nők trigliceridszintjét. J Clin Endocrinol Metab. 89(6): 2963-72.

Thomas CD, Peters JC, Reed GW, Abumrad NN, Sun M, Hill JO (1992). Tápanyag-egyensúly és energiafogyasztás az emberek zsír- és szénhidráttartalmú étrendjének ad libitum táplálása során. Am J Clin Nutr. 55, 934-942.

Tremblay A, Simoneau J, Bouchard C (1994). A testmozgás intenzitásának hatása a testzsírra és a csontvázizom anyagcseréjére. Anyagcsere. 43(7): 814-818.

Vandenberghe K, Gillis N, Van Leemputte M, Van Hecke P, Vanstapel F, Hespel P (1996). A koffein ellensúlyozza az izomkreatin terhelés ergogén hatását. J Appl. Physiol. 80(2): 452-457.