Bifido (Bifidobacterium longum)

TÉNYEK: A bakteriális fertőzésekkel szembeni emberi előítélet érthetően elterjedt. De szerencsére az emberi bélrendszer egyik legelterjedtebb baktériuma a Bifidobacterium longum - és ez jó neked!

A Bifidobacterium egyike a számos probiotikus („pro-life”) baktériumnak, amelyek számos hasznos szolgáltatást nyújtanak, például javítják az emésztést, felújítják az immunrendszert és elhárítják patogén unokatestvéreiket.

A B. longum jó munkáját azzal végzi, hogy a cukrokat fermentáció útján tejsavvá alakítja. A tejsav fokozza a tejtermékek emészthetőségét, segíti a test kalcium, foszfor és vas felhasználását, serkenti a gyomornedvek termelését, és segíti az élelmiszerek mozgatását az emésztőrendszeren keresztül.

Az első mikrobiális lakos, aki a bélben tölti be feladatait, általában röviddel a születése után kerül bevezetésre, amikor a gyermek meginja az anyatejet. Ennek eredményeként a tápszerrel táplált csecsemőknél általában kevesebb B. longum baktérium van, ami hajlamosabbá teheti őket hasmenésre, allergiára és krónikus bélgyulladásra. Szerencsére rengeteg kóbor Bifidobacterium keres otthont - végül szinte mindenki megfertőződik.

Természetesen időről időre ezen barátságos szervezetek populációi szenvedhetnek: például a betegség miatt szedett antibiotikumok hatása néha válogatás nélküli. De olyan ételek fogyasztása, mint a joghurt, vagy étrend-kiegészítők szedése segíthet helyreállítani a Bifido populációkat - és őrzi az ember egyik legjobb barátját.