Blogunkból

Az Atkins-diéta és a bor kapcsolatának megértése nagyon fontos annak, aki étrendjét kezdi vagy fenntartja. Az Atkins egy speciális étrend, amelynek magas a szénhidráttartalma. Három lépés van Atkinsben, és a bor mindegyikben szerepet játszik. Ahhoz, hogy sikeres legyen Atkins-ben, a diéta céljainak megfelelően kell beállítania borivási hajlandóságát. A jó hír az, hogy a bor nem mindig rossz.

Atkins diéta és bor: Amikor ez nem

Atkinsnek van egy kezdeti fázisa, az úgynevezett Indukció. A táplálkozási terv ezen kezdeti szakaszában nagyon meghatározott korlátozás vonatkozik a bevihető szénhidrátok számára. Ez a fázis elengedhetetlen a terv megkezdéséhez, mivel a testet ki kell öblíteni a káros szénhidrátokból. Az Atkins által remélt kiemelkedő eredmények megtekintéséhez az első két hétben követnie kell az indukciót.

A bort említik az Atkins-diéta során. Az indukció során nem tud semmilyen bort inni. Még akkor is, ha olyan bort talál, amelyben nincs vagy nagyon kevés szénhidrát van, ajánlott, hogy ne igyon bort. Az Atkins eredményeinek megtekintéséhez az Indukció során egyáltalán ne igyon bort.

A bor nagyon alacsony szénhidrát-tartalommal rendelkezik. Mégis, nem ezért érdemes inni a diéta első szakaszában. Az Atkins tervezője megjegyezte, hogy a bor tartalma miatt a vércukorszint emelkedését okozza. A vércukor-beállítás szórványos lehet borivás közben. Amikor a vércukorszint emelkedik, a test hajlamos túlzott mennyiségű édességre. Nagyobb valószínűséggel fog enni ez idő alatt is. Ezért azzal, hogy az Indukció során eltávolítja a bort az étlapról, megvédi magát a nem megengedett ételek fogyasztásának szükségtelen kockázatától.

Bor az indukció után

A kezdeti indukciós szakasz után az Atkins-diéta megtanítja, hogyan lehet növelni a bevitt szénhidrátok számát. Fokozatosan hozzáad minden és minden szénhidrátot az étrend utasítása szerint. Bor bevonható, különösen a karbantartás utolsó szakaszában. Ha mégis hozzáad borot az étrendjéhez, vegye figyelembe, hogy a szénhidrát-számítás részeként meg kell majd számolnia. A legtöbb borban nagyon alacsony a szénhidrátmennyiség. Ennek ellenére beleszámítanak a napi limitbe.

Bármely szakaszban, amelyben egyenletes ütemben fogy a súlya, meg kell próbálnia minél jobban kerülni a borfogyasztást. Ez ellentmondhat a fogyás erőfeszítéseinek.

Bort iszunk sikeresen Atkins-on

Íme néhány konkrét tipp, amelyek segítenek a borfogyasztásban Atkins alatt.

Az alkoholban lévő szénhidrátok általában nem akadályozzák meg a testet a zsírégetésben, ellentétben a cukrokban található szénhidrátokkal.

Az Atkins-diéta lehetővé teszi, hogy bort igyon a kezdeti fogyás fázisai után. Mégsem ajánlott túlzottan inni.

Atkins azt javasolja, hogy legfeljebb 3 ½ uncia bort igyon, amely átlagosan 4,3 gramm szénhidrátot tartalmaz.

Kerülje az édes borokat, amelyek további cukrokat tartalmaznak, amelyek zavarják az étrendet. Az olyan borok, mint a Sangria, a pálinkák és néhány portbor, gyakran problémás borok.

Keresse meg a régi világ borait, amelyeket beépíthet az ivási életmódjába. A francia Bordeaux jó lehetőség.

A borivást legfeljebb egy pohár alkoholra korlátozza naponta, amikor csak lehetséges.

Könnyen felhasználhatja a bort ízesítőként főzési folyamatában. A bor fantasztikus módon ízesíti a zöldségeket, és tetszés szerint hozzáadható.

A borok kalóriáinak számának meghatározásához használja ezt a WineIntro.com által biztosított számológépet.

A bor itt csak gyümölcs alapú alkoholos italokat jelent, amelyeket hagyományosan boroknak neveznek. Ugyanezeket az intézkedéseket nem szabad az alkohol egyéb formáira alkalmazni. Dr. Atkins ragaszkodik ahhoz, hogy a bor a legjobb alkoholfogyasztási forma Atkins Indukció utáni szakaszaiban, ha valamilyen alkoholt kell fogyasztania. A bor után válasszon skótot, gint vagy vodkát, de korlátozott alapon. Bármely alkoholos ital célja a mértékletesség legyen, és ne adjon hozzá cukrot, beleértve a tónusos vizet vagy gyümölcslevet.

Ha többet szeretne megtudni az Atkins diétáról és a borról, látogasson el az Atkins weboldalára.