Borostyán borostyán rozskenyér 700g

A rozs hasznos tápanyagokban gazdag, javítja az emésztést, segíti a fogyást, egészségesebb vércukorszintet tart fenn, megakadályozza a cukorbetegséget és a szívbetegségeket stb.

rozskenyér

Összetevők: rozsliszt, búzaliszt, víz, rozsmaláta, cukor, koriander, só.

Tartósítószer-mentes. Nincs hozzáadott szín. Nincs transzzsír. Nincs koleszterin. Zsírszegény.

Litvánia terméke.

Nettó súly: 700g

A rozs egyike azoknak a szemeknek, amelyeket Ausztráliában nehéz termeszteni, mert itt nagyon eltérő a talaj topológiánk, mint ahonnan Közép-Európában származik a rozs. Így rozslisztünk meglehetősen kemény az európaiak kínálatához képest német pékek szerint, akik sokat dolgoztak rozssal.

Itt Ausztráliában nálunk is kevesebb rozsliszt van - a miénk meglehetősen durva, ezért nehéz könnyű rozskenyeret készíteni azzal, ami belföldön elérhető.

Ennek ellenére erős kereslet mutatkozik mindenféle rozskenyér iránt, és jó okkal - a rozsnak csodálatos, ízes íze van, és egészen elképesztő kovászos kezdő. Valóban, a rozs és a kovász együtt jár!