Budwig Diet


budwig

Ting Bao, MD, DABMA, MS


Jyothirmai Gubili, MS

Az ASCO Post Integratív Onkológiai sorozatának célja, hogy megkönnyítse a rákos betegek által néha alkalmazott integratív és kiegészítő terápiákról szóló, bizonyítékokon alapuló információk elérhetőségét. Ebben a részletben, Ting Bao, MD, DABMA, MS, és Jyothirmai Gubili, MS, a Budwig étrendre összpontosítson, mivel a betegek továbbra is érdeklődnek a hagyományos kezelések alternatíváinak keresése iránt. Klinikai bizonyítékok azonban jelenleg nem támasztják alá ennek az étrendnek a rák kezelésében vagy megelőzésében történő alkalmazását.

Általános nevek: Budwig protokoll, lenmagolaj étrend, lenmagolaj étrend, lenolaj és túrós étrend, olaj-fehérje étrend, Cellect-Budwig protokoll,
Bill Henderson protokoll

Áttekintés

Az 1950-es években létrehozott alternatív, nem bizonyított rákterápia, a Budwig diéta magában foglalja a lenmagolaj és a túró, a zöldségek, a gyümölcsök és a gyümölcslevek napi többszöri fogyasztását. A rendszer emellett felszólít minden feldolgozott élelmiszer, kagyló, hús, a legtöbb tejtermék és a cukor kerülésére. Ezenkívül ösztönözni kell a napi napozást, és az étrendet gyakran kombinálják a kávé beöntése gyakorlásával.

Az epidemiológiai adatok összefüggést sugallnak a lactovegetarian étrend és az emésztőrendszeri rák alacsonyabb előfordulása között. 1,2 Az anekdotikus bizonyítékokat és Johanna Budwig, a fejlesztő könyveit leszámítva azonban ezt az étrendet nem értékelték klinikai vizsgálatokban.

A tudomány

A Budwig diéta azon a hipotézisen alapszik, hogy a rák a sejtmembránok oxigénfelvételének csökkenése következtében alakul ki omega-3 zsírsavak hiányában. 3 Bár a rákos sejtekben metabolikus változások, például fokozott aerob glikolízis és zsírsavszintézis fordulnak elő, 4 az omega-3 zsírsavak szerepe a rák kialakulásában és kezelésében nem ismert. 5.

Johanna Budwig úgy vélekedett, hogy a túró és a lenmagolaj (amelyek omega-3 zsírsavakban gazdagok) kombinálása lehetővé teszi az esszenciális zsírsavak jobb hozzáférhetőségét a plazmamembránon keresztül, lehetővé téve a jobb aerob sejtlégzést. A feldolgozott zsírok, a telített zsírok, az állati zsírok, a feldolgozott élelmiszerek és a cukor tilos, mivel vélhetően zavarják az oxigénfelvételt és a sejtlégzést. 6.

A rendelkezésre álló adatok azt mutatják, hogy a lenmag daganatellenes és hormonális hatást fejt ki. 7,8 A lenmagolajról kiderült, hogy csökkenti a gyulladásos citokinek, a tumor nekrózis faktor alfa, valamint az interleukin-1 béta szintjét. 9 A trastuzumabbal és lenolajjal kezelt egerekben a tumor regressziója nagyobb volt, mint a kizárólag trastuzumabbal kezelt egerekben. 10.

Az irodalomban azonban nincsenek jelentések a Budwig diéta klinikai értékeléséről.

Mellékhatások

  • A szoláriumok használata és a túlzott napsugárzás növelheti a melanoma és a bőrrák kockázatát. 11.
  • A lenmag fogyasztása gyomor-bélrendszeri kényelmetlenséggel jár, beleértve a gázképződést, puffadást, székrekedést, gyomorfájást és gyakori bélmozgást. 12.
  • A Budwig-diéta nagyobb veszélyt jelenthet a laktovegetariánusok számára a B12-vitamin hiányára. 13.

Ellenjavallatok

  • Vérzési rendellenességek: A lenmagolaj egérmodellben megnövelte a vérzési időt és a vérlemezkéket aktiváló inhibitor-1-et. 14
  • Terhesség: A lenmagot tartalmazó étrend terhesség vagy szoptatás idején egér modellben növelte az emlődaganat kockázatát az utódokban. 15

Összegzés

Klinikai bizonyítékok jelenleg hiányoznak a Budwig diéta és a hozzá kapcsolódó életmód rák kezelésére vagy megelőzésére történő alkalmazásához. A betegeknek nem szabad ezt folytatniuk a rákkezelés alatt vagy után, és különösen nem szabad késleltetniük vagy kerülniük az általános ellátást.

KÖZZÉTÉTEL: Dr. Bao tanácsadóként vagy tanácsadóként dolgozott az Eisai-nál. Gubili asszony nem számolt be összeférhetetlenségről.

1. Tantamango-Bartley Y, Jaceldo-Siegl K, Fan J és mtsai: Vegetáriánus étrend és a rák előfordulása alacsony kockázatú populációban. Rák epidemiol biomarkerek Előző 22: 286-294, 2013.

2. Craig WJ, Mangels AR, American Dietetic Association: Az American Dietetic Association álláspontja: Vegetáriánus étrend. J Am Diet Assoc 109: 1266-1282, 2009.

3. Budwig J: A rák citosztatikus vagy citodinámiás kontrollja. Hippokrates 27: 605-612, 1956.

4. Zhao Y, Butler EB, Tan M: A sejtanyagcsere megcélzása a rák terápiájának javítása érdekében. Cell Death Dis 4: e532, 2013.

5. Cockbain AJ, Toogood GJ, Hull MA: Omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavak a vastagbélrák kezelésére és megelőzésére. Bél 61: 135-149, 2012.

6. Budwig Center: Élelmiszer-diagram: Kerülendő ételek és fogyasztandó ételek. Elérhető a http://www.budwigcenter.com/the-budwig-diet/ címen. Hozzáférés: 2020. február 14.

7. Demark-Wahnefried W, Polascik TJ, George SL és mtsai: A lenmag pótlása (nem az étkezési zsír korlátozása) csökkenti a prosztatarák proliferációját a férfiaknál az operáció előtt. Cancer Epidemiol Biomarkers Prev 17: 3577-3587, 2008.

8. Lee J, Cho K: A lenmagcsírák apoptózist váltanak ki és gátolják a növekedést az MCF-7 és az MDA-MB-231 humán emlőrák sejtjeiben. In Vitro Cell Dev Biol Anim 48: 244-250, 2012.

9. Holm T, Berge RK, Andreassen AK és mtsai: Az omega-3 zsírsavak fokozzák a tumor nekrózis faktor-alfa szintjét a szívátültetett betegeknél. Transplantation 72, 706-711, 2001.

10. Mason JK, Chen J, Thompson LU: Lenmagolaj-trasztuzumab kölcsönhatás mellrákban. Food Chem Toxicol 48: 2223-2226, 2010.

11. Ayala F, Palla M, Di Trolio R és mtsai: Az optikai sugárzások szerepe a bőrrákban. ISRN Dermatol 2013: 842359, 2013.

12. Ausztria JA, Richard MN, Chahine MN és mtsai: Az alfa-linolénsav biohasznosulása alanyokban háromféle lenmag elfogyasztása után. J Am Coll Nutr 27, 214-221, 2008.

13. Antony AC: Vegetarianizmus és B-12 vitamin (kobalamin) hiány. Am J Clin Nutr 78: 3-6, 2003.

14. Prasad K: Lenmag és szív- és érrendszeri egészség. J Cardiovasc Pharmacol 54, 369-377, 2009.

15. Khan G, Penttinen P, Cabanes A és mtsai: Az anyai lenmag-diéta vemhesség vagy szoptatás alatt növeli a nőstény patkány utódok hajlamát a rákkeltő hatására indukált emlődaganatképződésre. Reprod Toxicol 23: 397-406, 2007.