12 Colo. Code Regs. 2510-1-10.411.74

Módosított étrendet, terápiás étrendet vagy speciális menüt kell biztosítani, amennyiben lehetséges, az egészségügyi vagy vallási követelményekből vagy az arra jogosult idősebb felnőttek etnikai hátteréből adódó különleges étrendi igények kielégítésére. A táplálkozást nyújtó szolgáltatónak és a bejegyzett dietetikusnak meg kell határoznia a módosított étrend, a terápiás étrend vagy a speciális menük megvalósíthatóságát és megfelelőségét. A regisztrált dietetikusok felelősek azért, hogy írásban megrendelést kapjanak a terápiás étrendről minden résztvevő orvosától, az ilyen megrendeléseket nyilvántartják és félévente frissítik az orvosnál.

Az AAA-knak meg kell felelniük az SUA által előírt táplálkozási szolgáltatásoknak.

A. Módosított és terápiás étrend

Az AAA-k - amennyiben lehetséges - módosított és terápiás étrendet biztosítanak az Amerikai Idősek Törvényének 339. cikkével összhangban. A terápiás étrend a következőket tartalmazza:

1. Orvosi táplálék-kiegészítők: a. Táplálékkiegészítő, amelyet orvos írt fel, és amelyet regisztrált dietetikus követett nyomon, annak megállapítására, hogy a vény kivitelezhető-e és megfelelő-e. b. Az orvosi táplálék-kiegészítők nem téríthetők meg a Táplálkozási Szolgáltatás Ösztönző Program (NSIP) III. Címe alatt, a 10.120 "Meghatározások", C-1 vagy C-2 szakasz meghatározása szerint. 2. Orvosi táplálkozási táplálék étkezés helyett: a. Szükség esetén orvos írja fel a diagnosztizált egészségi állapot kezelésére és az elsődleges táplálkozási szükségletek kielégítésére. A regisztrált dietetikus figyelemmel kíséri a tápanyagtartalmat, a megvalósíthatóságot és a megfelelőséget, valamint a biztosítási fedezetre és más forrásokra való hivatkozásokat. b. Az étkezést helyettesítő orvosi táplálkozási élelmiszerek visszatéríthetők az NSIP alapján, ha az étkezést helyettesítő mennyiség megfelel a térfogat szerinti harminchárom és egyharmad (33-1/3%) étrendi referencia bevitel (DRI) tápanyagigényének. 3. A terápiás étrend: a. Orvos által felírt; b. Regisztrált dietetikus figyelemmel kíséri; és, c. A regisztrált dietetikus és táplálkozási szolgáltató határozza meg, ha megvalósítható és megfelelő.

12 CCR 2510-1-10.411.74

39 CR 01, 2016. január 10, hatályos 2016.02.01