Citrom - Egészséges hatások

A friss citrom nagyon alacsony kalóriatartalmú, ugyanakkor jó kálium- és C-vitamin-forrás. A C-vitamin hiánya skorbutot okoz, amely potenciálisan halálos kimenetelű betegség, amely manapság ritkán fordul elő. James Lind brit haditengerészeti orvos 1747-ben bebizonyította, hogy a citrusfélék fogyasztása enyhítette a skorbutot. Úgy gondolják, hogy a C-vitamin csökkenti a bélben a nitrozamin képződését. A nitrozamin egy rákkeltő komponens, amelyet a nitrit és az élelmiszerekben található aminokkal reagáltat.

Az epidemiológiai kutatások azt mutatják, hogy a gyomorrák ritkábban fordul elő azoknál az embereknél, akiknek étrendje gazdag C-vitaminban van, javítva az immunológiai funkciókat is. A C-vitaminnal együtt a citromok hozzájárulnak a B-vitamin komplexhez, az E-vitaminhoz, a káliumhoz, a magnéziumhoz, a kalciumhoz és a foszforhoz, kisebb mennyiségben pedig a rézhez, a cinkhez, a vashoz és a mangánhoz. A citrom olyan fitokémiai összetevőket is tartalmaz, amelyek csökkenthetik a rák hatását, például flavonoidok, kumarinok, D-limonén és terpének.

A citromnak nincs vége tulajdonságokkal: erősíti az immunológiai rendszert, újjáéleszt, aktiválja a csontok és a fogak kalcium-anyagcseréjét, gyógyítja a vérzéseket, megfiatalítja és segíti a fogyókúrás étrendeket. Ennek ellenére nagyon energikus gyümölcsként nem szabad időseknek és idegbetegeknek adni.

Az ókortól kezdve számos szerző említette írásában a citrom tulajdonságait. A Plinio nem mérgező szerekről, Virgilio a többféle tulajdonságról, mint egészséges táplálékról írt, és a jelen gyógyszer hangsúlyozza sok betegség gyógyítására szolgáló tulajdonságait.

Az alábbiakban bemutatjuk a citrom néhány gyógyászati alkalmazását.

Az összes gasztrointesztin mérgezéshez ajánljuk a citromlevet temperált vízzel, mivel ez szabályozza a funkciókat. A gyomor savasságához, ellentétben azzal, amit gondolni lehet, a citromlé nagyon alkalmas. Ennek oka a gyümölcs sejtfalában található pektin-kalcium-ionok semlegesítő hatása.

Tekintettel a citrom erősre összehúzó karakter, egy citromlével ellátott géz a bőr gyulladásán fontos fájdalomcsökkentő hatású.

A citromot a sebek gyógyítására is használják, a benne lévő nagy mennyiségű citromsavnak köszönhetően, valamint a vérzések megakadályozására. A levet nem szabad közvetlenül a sebekre kenni, mivel erős irritációt okozna, hanem borogatásként.
A forró vízzel elfogyasztott citromlevet, amelyben almát főztek, a diarrea tüneteinek csökkentésére használják.

A citromlevet a száj, a nyelv, az íny stb. Mindenféle gyulladására használják. A pozitív hatás érdekében a forró vizet jó mennyiségű citromlével kell összekeverni.

A citromlé megszabadul a fogkőtől is. Nem ajánlott ezt a kezelést hosszú ideig használni, mivel ez befolyásolhatja az etethománcot, krónikus borzongáshoz vezethet. Ennek elkerülése érdekében keverjen össze egy kis mennyiségű citromlevet temperált vízzel, és ne nagyon gyakran alkalmazza.

A citrom nagyon hasznos az orrvérzés megakadályozására. Amikor hirtelen megjelennek, tiszta citromgézt lehet tenni az orrra, vagy ha a vérzés fontos, hideg vízzel vagy tiszta levével szimatolhatja a levet. Ezt többször meg kell tenni, vagy a gézt ki kell cserélni, amíg a vérzés le nem áll.

A tiszta citromlevet az újszülött szemének fertőtlenítésére használják. Akut kötőhártya-gyulladás esetén télen meleg vagy temperált citrommal, nyáron hidegen mossa a szemet.

Az egyenlő részeken levő vízzel és vízzel történő öblögetés nagy hatékonysággal bír a gyulladások és a torok megfázása ellen. A citromlében áztatott gézek nyakán történő alkalmazás szintén jó gyógyszer. A hagyma és a citromszirup a megfázás gyógyításának egyik hagyományos gyógymódja.

A nagy étkezések utáni emésztési zavarokhoz ajánlott forró vizet inni nagy mennyiségű citromlével, és addig inni, amíg a gyomor jobban nem érzi magát. Hasmenés esetén ajánlatos egy vagy két citrom levét inni nagyon forró vízzel, és egy ideig kerülni kell az ételt.

Vérzések esetén, ha azokat belső aranyér okozza, a citromot edzett vízzel, két vagy három rész vízzel egy citromlé egy részéhez használják, beöntéses fecskendővel. Fontos figyelembe venni, hogy a citrom nagyon összehúzó gyümölcs, és ezt figyelembe kell venni azoknál az embereknél, akik székrekedésben szenvednek.

Azoknál a tachycardiáknál, amelyek rossz körülmények között fogyasztják az ételt, vegyen be egy citromot télen forró vízzel, nyáron hideg vizet.

A petefészkek gyulladása esetén igyon fél vagy egy citromot naponta kétszer vagy háromszor, fél órával az étkezés előtt. Az eredmények jobbak, ha forró almalevessel itatják.

Fejfájás esetén elegendő meginni egy pohár forró vizet egy vagy két citrom levével, hogy megállítsa a fájdalmat.

Az eczemák esetében a citromot tiszta citrom mosóiban vagy gézeiben vagy vízzel csökkentve alkalmazhatjuk. A hatékonyság javítása érdekében igyon egy gyümölcslét naponta kétszer vagy háromszor, fél órával az étkezés előtt.
A rövid haj zsírjának csökkentése érdekében erősen masszírozzon citromlével naponta kétszer vagy háromszor, felváltva hagymalével.

Bár a citromlének nincs vége a tulajdonságoknak, bizonyos esetekben ellenjavallt is. Hisztéria esetén a citromlé irritálja és álmatlanságot okoz. Gyomorfekély esetén a citrom nem ajánlott, mivel növeli a gyomor savasságát. A citromlében áztatott gézeket nem szabad nagy bőrsebekre felhordani, mivel azok fájnak, mély fájdalmat okozva. Vérszegény terhesség esetén kerülni kell a fogyasztását. A paradicsomot nem szabad citrommal enni, mivel elektrokémiailag összeférhetetlenek. A citromot nem szabad fogyasztani az adott időszakban, mivel ezek csökkenthetik az áramlást. Sőt, fájdalmas menstruáció esetén a citromot az időszakot megelőző napokban kell fogyasztani. A gyenge és idős embereknek nagyon óvatosnak kell lenniük a citromfogyasztás során, mivel nagyon energikusak. A citromfogyasztás súlyosbíthatja a torokfájást. A magas vérnyomásban szenvedő idős embereknek kerülniük kell a citrom fogyasztását, mivel ez növelheti a vérnyomást, embolia kockázatával.