Csirke és garnélarák kevergetve brokkolival

Közzétéve: 2020. május 15. · Módosítva: 2020. július 7., írta: Lisa MarcAurele 9 Megjegyzések - Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Lásd: Közzététel

További információ

Mindig van idő a gyors ostorozásra csirke és garnélarák keverjük! Itt van egy recept brokkolival, amely paleo, keto és alacsony szénhidráttartalmú. Ez egy olyan étel is, amely a szigorú autoimmun protokoll (AIP) diétán is élvezhető.

Az ázsiai ihletésű rántott ételek mindig is a kedvencek voltak. Ez azért van, mert olyan gyorsan és egyszerűen elkészíthetők.

Valójában az összes korábbi receptem egyetlen hús. De ezzel a könnyű csirke és garnélarák sütéssel ezt megváltoztatom!

Ez az egyszerű étel 30 perc alatt elkészíthető, így remek választás hétköznapi vacsorákhoz. Mindössze annyit kell tennie, hogy a húst és a zöldségeket keverésig sütjük főzésig, és hozzáadjuk az ételízesítőkhöz.

A zöldségeket fel is cserélheti, ha szeretné. Néha csak egy zacskó fagyasztott zöldséget dobok bele, hogy még könnyebb legyen az elkészítés.

Hogyan keverjük megsütjük garnélát és csirkét

Nem tart sokáig elkészíteni a tenger gyümölcsei, a baromfi és a zöldségek keverékét! Csak néhány lépés és körülbelül 20 perc főzési idő van.

A hagymát sertészsírban vagy kókuszolajban főzzük közepesen magas hőfokon, amíg áttetszőek.

Keverje hozzá a fokhagymát és a gyömbért. Addig keverjük, amíg a fokhagyma illatos nem lesz.

Adjunk hozzá brokkolit, és keverjük kb. 10 percig.

Keverje hozzá a csirkét, a kókuszdió aminosavakat (vagy szójaszószt), a sztíviát és a sót.

Add hozzá a garnélarákot, és főzd tovább, amíg a garnélarák rózsaszínű és forró nem lesz. Fedje le, ha szükséges.

Ennyi az, hogy elkészítsük ezt a könnyű és finom keveréses receptet!

A legjobb szójaszósz alternatíva

Sok szójaszószt használtam. Aztán átálltam gluténmentes tamarira. Manapság teljesen eltávolodtam a szójától, és helyette kókuszdiós aminosavakat használok.

Mivel kókuszdióból készül, az aminók enyhén édes ízűek. De nagyon ízlik olyan ételekben, mint ez a csirke és garnélarák keverés, ahol egy kis édesítőszert adnak hozzá.

Az egyik hátránya, hogy a kókuszdió-aminókban körülbelül 2-3-szor több szénhidrát van, mint a szójaszószban. Tehát érdemes ragaszkodni a szójaszószhoz, amely fermentált szójaból készül, amely bizonyítottan jobb, mint a nem erjesztett.

Opciók a gyorsabb előkészítéshez

Nem kevés időbe telik az összetevők aprítása. Időmegtakarítás céljából vásárolhat előre vágott csirkét és zöldségeket. A fagyasztott vegyes zöldségfélék szintén felszámolhatják a friss zöldségek darabolásának szükségességét.

Ha az összetevőket már előkészítették, a receptnek az elejétől a végéig kevesebb, mint 25 perc alatt elkészülnie kell.

Előfőzött csirke és garnélarák használata szintén lerövidíti a főzési időt.

Változatok

Ennyi rugalmassággal a sütéses serpenyős ételek számomra alapvető cikkek lettek. Csak keverek bele bármilyen húst és zöldséget, ami van.

Teljesen rendben van, ha egyetlen húst használunk az edényben. Csak hagyja ki a csirkét egy nagyszerű keto garnélarák sütéshez. De mindenképpen duplázza meg az összeget.

Amikor a tenger gyümölcseihez kedvelem, szeretek kicserélni a csirkét fésűkagylóra. A brokkolit keverhetjük karfiollal vagy kicserélhetjük spárgára vagy zöldbabra.

Egyéb kipróbálandó receptek

Szüksége van még néhány gyors és egyszerű rántott keto vacsorára? Ezek a család kedvencei:

Darált marhahús és zöldbab az egyik legegyszerűbb keto vacsora recept!
Csirke zöldbab keverjük megsütjük friss paradicsomban keveredik a szín és az íz fokozása érdekében.
Keto bors steak opcionális babakukoricával készíthető, amelynek nettó szénhidrát-tartalma nagyon alacsony.
Chicken Bok Choy keverjük megsütjük keto-barát bevonatot ad a hagyományos kukoricakeményítő nélkül készített csirkéhez.
Gyömbéres csirke kiváló módja annak, hogy a megmaradt baromfit ízletes új ételké váltsa.

Érdemes megnézni ezeket a keto szószokat is, amelyeket a keverésnél használhat!