Párolt káposzta sárgarépával és hagymával
Ha a célod egy olyan fotogén étel elkészítése, amely megöli az instagramon - nos, nagyon sajnálom, de nem ez a recept az Ön számára. Jaj. Ha olyan ételt akar felverni, amely felmelegíti a csontjait, és tisztán nyalogatja a tálat (nem túlzás, én minden egyes. Átkozott alkalommal tisztára nyalogatom a tálat), akkor ez a recept az Ön számára. A párolt káposzta valószínűleg a legkevésbé szexi étel a világ történelmében, de ez az egyetlen dolog, amire mindig vágyom a sötét, borongós téli napokon. A pörkölés egyszerűen azt jelenti, hogy főzünk valamit (legyen szó húsról vagy zöldségről) Alacsony és lassú, általában szorosan lefedve egy edényben valamilyen folyadékkal. Ebben az esetben a végeredmény egy káposzta, amelyet teljesen karamellizált, fényűző halommá alakítottak át ... barátaim, ez a legvadabb álmaitok káposzta. Szeretek párolt káposztát tálalni, tükörtojással, tejszínes polentával és élénkzöld salátával, csipkés vinaigrettel.
Párolt káposzta sárgarépával és hagymával
Hangulatos + megnyugtató káposztával töltött étel hideg napokra és éjszakákra. Recept adaptálva Molly Stevens "All about Braising" -jéből.
- Párolt káposzta és sárgarépa recept A Neelys Élelmezési Hálózat
- Párolt Napa káposzta gombával és Gorgonzola recept súlyos ételekkel
- All-in-one káposzta babgal; sárgarépa recept - BBC Good Food
- Párolt káposzta - Vacsora az állatkertben
- 73 Receptek a zöldhagymához és a mogyoróhagymához Epikurikus Epikür