A teszt előtt elfogyasztható 6 legjobb étel

Amit a gyerekek esznek, az mélyen befolyásolhatja az agyműködésüket, különösen akkor, ha nagy nyomású élményre készülnek, mint egy nagy teszt az iskolában. Ha tápláló reggelit szolgál fel gyermekének vagy tinédzsernek, és az agyát erősítő ebéddel útnak küldi, akkor a megfelelő összetevők hozzáadásával sikerre állítja őket. A fehérjében gazdag tojástól a komplex szénhidrátokig, például a zabpehelytől a zsíros halak Omega-3-ig, itt van a lista a legjobb hat étel közül, amelyet egy teszt előtt el kell enni.

előtt


1. Tojás

A tojás elfogyasztása a teszt előtt reggel hatalmas változást hozhat a teszt pontszámaiban. A Bostoni Egyetem tanulmányában a kutatók közel 1400 egészséges felnőtt étkezési szokásait követték nyomon 10 éven keresztül, és megállapították, hogy a kolinbevitel (megtalálható a tojássárgájában) közvetlenül korrelál a memória tesztek jobb teljesítményével. A tojás vitaminokban, ásványi anyagokban, kiváló minőségű fehérjében és jó zsírokban is magas - tökéletes aminosavprofillal. Párosítsd őket sovány húsokkal, például pulykaszalonnával, és kapsz egy szuper erős, fehérjében gazdag reggelit.


2. Zabpehely

A Franklin Intézet szerint agyunk kétszer annyi energiát igényel, mint testünk többi sejtje. Ennek az energiának a legjobb forrásai a komplex szénhidrátok, például az acélból vágott zabpehely. A tojássárgája és más reggeli receptekhez hasonlóan a zabpehely kolint is tartalmaz, amely javíthatja a kognitív funkciókat és a memóriát. Töltse fel a zabpelyhet antioxidáns-sűrű áfonyával az édes ízért, extra erővel.


3. Görög joghurt

Egy adag görög joghurt a napi B12-vitamin szükségletének akár 21,3 százalékát is képes biztosítani. A B12-vitamin bizonyítottan lassítja a kognitív hanyatlást, valamint csökkenti a depresszió és a szorongás tüneteit. Adj egy kis ízt görög joghurtjához egy csöpögő mézzel, néhány energiát fokozó mazsolával és egy marék dióval az egyik legfinomabb agyi ételhez.


4. Alma

Napi alma távol tartja a rossz osztályzatokat? Az alma magas szintű vitamint tartalmaz, mint az acetilkolin, ami növeli az érzékszervi érzékelést, javítja a memóriát és csökkenti a szorongást. Az almák tartalmaznak kvercetint is, amely megvédi az agysejtjeit a szabad gyökök támadásaitól, amelyek károsíthatják a finom idegsejtek külső bélését, és végül kognitív hanyatláshoz vezethetnek.


5. Lombos zöldek

Reggelire a leveles zöldségeket, például a spenótot vagy a kelkáposztát turmixoljuk össze, vagy tojással felverjük sajtos omletthez vagy kiadós frittatához. Dobja be őket egy szendvicsbe vagy quesadillába egy tápláló ebédre, ha gyermekének tesztje később folyik a nap folyamán. A leveles zöldségek fogyasztása minden nap az élesebb memóriához kötődik, és magas K-vitamin-tartalmuk elősegíti az agyban az utak kiépítését. A leveles zöldek luteint is tartalmaznak, amelyről bebizonyosodott, hogy segíti az iskolai gyermekeket a feladatok jobb és könnyebb elvégzésében, függetlenül az IQ-tól vagy más tényezőktől.


6. Zsíros hal

Bár ez általában nem reggeli étel, néhány zsíros hal, például tonhal vagy lazac hozzáadása a gyermek ebédjéhez hozzájárulhat a teszt pontszámok megváltoztatásához. A zsíros halak Omega-3-jait a szókincs tesztjeinél magasabb pontszámokhoz kapcsolják. A kutatások azt is kimutatták, hogy a figyelmi problémákkal és hiperaktivitással küzdő gyermekek és tizenévesek Omega-3 hiányosságokkal rendelkeznek. Ha gyermeke felfordítja az orrát, ha arra gondol, hogy halat eszik, megtalálhatja az Omega-3-at a fűvel táplált marhahúsban, a chia magban és a dióban. A megfelelő táplálkozás csak egy a Brillia programban ajánlott öt módszer közül, amelyekben nyomás alatt segíthet gyermekének sikert elérni, különösen, ha gyanítja, hogy figyelem vagy szorongásos problémákkal küzd. A teszt előtti este győződjön meg arról, hogy gyermeke korán kikapcsolja az iPad-et és megfelelő alvást kap. Éppen olyan szivattyúk lesznek, hogy szembenézzenek az agynövelő reggelivel és a nagy próbájukkal.

A szerzőről:

Erica Garza

Erica Garza Los Angeles-i író és esszéíró, egy gyermek édesanyja. A Columbia Egyetemen szerzett diplomát. Írása megjelent a TIME, Health, Glamour, Good Housekeeping, Women's Health és VICE lapokon.