Hogyan lehet megszervezni hűtőszekrényét az egészséges táplálkozáshoz

Oszd meg ezt a posztot:

Mentés a Pinterestre 3

Valaki más hűtője totális katasztrófa zónává válik az ünnepek alatt? Az összes esemény, buli és előadás alkalmával, mire január meggördül, a hűtőszekrényem megnézi, hogyan érzem magam - így a tojásgomba felett, és készen áll arra, hogy megtöltsem néhány zöldséggel.

Minden januárban szeretek mélytisztító hűtőszekrényt csinálni. Ez véletlenül egybeesik az évszakkal, amikor valamennyien szervezettségre és még néhány zöldségre vágyunk - tehát ez a tökéletes alkalom egy ilyen projektbe belemerülni. Ha az egyik erre az évre vonatkozó állásfoglalása az volt, hogy egészségesebbet táplálkozzon, akkor meg kell szerveznie a hűtőszekrényét! Ez tökéletes mentális, vizuális és szó szerinti visszaállítás az étrendhez. Hidd el, sokkal egyszerűbb az egészséges étrend, ha a hűtőszekrény nem így néz ki.

Tehát fogd meg a gumikesztyűdet és egy gonosz nagy szemetes zsákot (tudod, hogy akadnak ott tudományos kísérleteid), és kezdjünk dolgozni. Először fel kell jutnunk a takarításra.

Ürítse ki az egészet

Kint a régivel, be az újval! Szó szerint ki kell húznia minden egyes dolgot abból a hűtőből. Dobjon el bármit, ami lejárt vagy zavaros. Azt is ajánlom, hogy dobáljon bármit, amit nem szeretne enni (vagy adományozzon, ha nincs nyitva). Ha úgy döntött, hogy cukormentes lesz idén, de a hűtőszekrényben még mindig van egy sajttorta, akkor kitalálja, mi fog történni, amikor a munkahelyén különösen rossz nap van? Dobd. A hűtőszekrény kitakarítási napja alatt sok cuccsal etetjük meg csirkéinket és a komposzt isteneket.

VAGY ha más emberekkel él együtt, akik talán nem osztják a tiszta étkezéssel kapcsolatos jobb hozzáállást, gondoljon arra, hogy áthelyezi az ételt egy második hűtőbe, vagy átlátszatlan edénybe helyezi ezeket a csábító ételeket.

Nem hiszem, hogy bármely étel „rossz” lenne, de ha vannak olyan ételek, amelyeknek abbahagyja a kényeztetést (vagy csak lelassítja magát), akkor egy átlátszatlan edény nagyban hozzájárulhat ahhoz, hogy megbizonyosodjon róla, hogy figyelmesen étkezik-e: akarod azt a szelet sajttortát, azt akarom, hogy nagyon akard. Azt akarom, hogy üljön le és élvezze az utolsó falatokat - ne csak megragadja, mert látja, és ott van, és könnyebb megragadni, mint a sárgarépát.

Tisztítsd meg az egészet

Kísértésbe eshet, hogy kihagyja ezt a lépést, de hidd el, van valami egy csillogó, tiszta hűtőszekrényben, ami csak inspirálja az egészséges táplálkozást. És bár minden üres, lehet, hogy ugye?

Megszervezve

Itt az ideje, hogy mindent visszategyen - de tegye meg a célját szem előtt tartva. Az egészséges ételekkel ellátott gyönyörű hűtőszekrény valóban inspirálja az egészségesebb étkezést.

A hűtőm rendezéséhez felütöttem a helyi Meijer üzletemet, és elindultam a konyhaszervezési részlegükhöz, ahol minden formájú és méretű tiszta hűtőszekrényt raktam fel. Ezek a tárolók nagyszerűek, mert segítenek elosztani a teret, miközben továbbra is tiszta kilátásban vannak a finomságok.

Kitörni a Crisperből

Ezek a tiszta tartályok segítenek abban is, hogy tágabbra nyújtsa a fiókot. Állítólag a gyümölcsök és a zöldségek legalább a felét teszik ki a tányérunkon találhatónak, de az élesebb fiókok talán a hűtőszekrény 20% -át teszik ki - ennek nincs értelme! Tehát ne csak az élesebb fiókokra korlátozódjon. Dobozok és polcok segítségével tárolja a gyümölcsöket és zöldségeket az egész hűtőszekrényben.

Ezenkívül, ha véletlenül van egy átlátszatlan ropogós hűtőszekrény (ezt az utolsó házamnál tettem), használja ezeket a fiókokat más élelmiszerekhez - sajtokhoz, húsokhoz, tojásokhoz -, és mozgassa a gyümölcsöket és zöldségeket a napvilágra! Minden alkalommal, amikor kinyitja a hűtőszekrényt, inspirációt szeretne szerezni az összes rád váró színes termékből. Az átlátszatlan ropogósok azokon a helyeken pusztulnak el.

Tárolja a gyümölcsöket és zöldségeket szemmagasságban

Nagyon ajánlom a nassoló gyümölcsök és zöldségek előkészítését, amikor hazaér az élelmiszerboltból. Mossa meg, aprítsa fel és tárolja átlátszó üveg élelmiszer-tároló edényekben (amelyeket Meijernél is megfogtam) szemmagasságban. Csakúgy, mint a tiszta kukáknál, ezek a friss gyümölcsök és zöldségek készenléti állapotban vannak, és láthatóvá teszik őket - és minden elfoglalt életünk során a könnyű választás oly gyakran nyer, amikor a tányérunkon találhatóakról van szó.

És ez ilyen egyszerű! Most, amikor kinyitom a hűtőm, inspirálom, hogy belemerüljek ebbe az egészséges jóságba. Tojás, ki?