HealthyEats

Köze van:

perec

Figyelem, snack-szerelmesek! A népszerű teljes kiőrlésű perecet rágcsáltuk, hogy kiderítsük, melyik márkák halmozódnak legjobban ízlés, ropogás és természetesen táplálkozás céljából. Ízelítő tesztünkön megtudhatja a nyerteseket (és a veszteseket).

Az egyes márkákat 5 pontos skálán értékeltük (az 5 a legmagasabb), az ízlés, a textúra és a táplálkozási információk pontozása alapján. Nagy figyelmet fordítottunk a kalóriákra, a nátriumra és a rostokra. Mivel az összes perec alakja és mérete változó volt, lebontottuk a táplálkozási információkat unciánként.

Táplálkozási információk unciánként (8 darab): 110 kalória; 230 milligramm nátrium; 1 gramm rost

A mi Take: Remek ropogás és éppen elég édes-sós íz. Pontot veszítettek, mert a teljes kiőrlésű liszt az összetevők listáján a dúsított liszt mögött állt. Ráadásul mézzel és cukorral édesítették őket.

Táplálkozási információk unciánként (24 perec): 140 kalória; 420 mg nátrium; 0 gramm rost.

A mi Take: Meglepően perec-y, tekintve, hogy többnyire kukoricából és burgonyakeményítőből készülnek. Pálmaolajjal is készülnek, amely adagonként 2,5 gramm telített zsírral járul hozzá, ezért vigyázzon, ne tépje túl. Ezek a babák voltak a legdrágábbak is, de csodálatos lehetőség, ha gluténmentes étrendet követ.

Táplálkozási információk unciánként (3 nagy perec): 110 kalória; 380 mg nátrium; 2 gramm rost

A mi Take: Ezekben a perecekben feltétlenül megkóstolhatja az alig, rozsot, len- és szezámmagot. Búzaliszt, teljes kiőrlésű liszt és méz kerekíti az összetevőket. Kicsit túl szárazak voltak kedvünkre, a felső végén pedig nátriumra. Valószínűleg remekek lennének mártva étcsokoládéba, de mi nem?!

Táplálkozási információk unciánként (9 perec): 110 kalória; 100 mg nátrium; 3 gramm rost

A mi Take: A csomó legkevésbé kedvelt terméke, szemcsés és kissé karton ízű. A nátriumban a legalacsonyabb és a fehérjében a legmagasabbak voltak. A teljes kiőrlésű liszt volt az első összetevő (plusz). Burgonyaliszt, méz és agávé is része volt a receptnek.

Táplálkozási információk unciánként (9 perec): 120 kalória; 100 mg nátrium; 3 gramm rost

A mi Take: Sokkal jobb az állaga és az íze, mint a másik Snyder perecének, amelyből mintát vettünk (fent), ezeket olyan teljes kiőrlésű gabonákkal készítették, mint a búza, a zab, a len, a hajdina, a barna rizs, a quinoa és a szezám. Adagonként 4 gramm fehérje és rengeteg ízük volt az alacsony nátriumtartalom ellenére.

Dana Angelo White, MS, RD, ATC, regisztrált dietetikus, képesített atlétikai edző és a kulináris és sporttáplálkozással foglalkozó Dana White Nutrition, Inc. tulajdonosa. Tekintse meg Dana teljes életrajzát »