Csirke szelet Dukan szerint

szelet

A finom darált csirke szelet receptje, zabkorpával, mint Ducane

Hozzávalók

Csirkemell (bőr nélkül) - 1 db.

Csirke tojás - 1 db.

Zabkorpa - 1,5 evőkanál.

Zöld hagyma - 1/2 gerenda

Bolgár bors - 1/4 db.

Főzés folyamata

Folytassa az ismerkedést a világhírű táplálkozási szakember ajánlása alapján elkészített ételek receptjeivel. Süssük a sütőben csirkés szeleteket Dyukan számára. Az étrendi „Dyukan” szelet elkészítéséhez a fehér baromfihús megfelelő. Egy fontos pont! A Dukan szerint csirkéből készült szelet hűtött mellből készül, bőr nélkül.

Édes bolgár bors és zöld hagyma - a töltelék sikeres kiegészítése. Az így kapott szelet tökéletesen illeszkedik a „váltakozóba” - a Pierre Ducane diéta második szakaszába.

Kezdjük el. Vegye ki a termékek listáját.

Mint már említettük, a csirkefilére bőr nélkül van szükségünk. A bőröket eltávolították, és a csirkét, előre aprított szeleteket átengedték egy húsdarálón.

Zabkorpával töltve alaposan összekeverjük. 10 percig maradt. A receptünkben szereplő lisztet nem használják, mert egyszerűen nem létezik a dietetikában.

Míg a korpát darált húsban, apróra vágott zöldhagymában áztatják. Ezután az őrölt hagymát korpás csirke darált húshoz adták.

Zöldhagymához adjuk hozzá a kis kockákkal aprított piros paprikát. A zöldségek és a csirke filé csodálatos kombinációja - biztosan értékelni fogja, ha kipróbál egy kész szeletet a Dukan számára.

Egy kis só nem fog ártani. Tojássárgája is hozzáadva - darált húshoz. Nos, ez azért van, hogy a szelet ne essen szét. Természetesen diétás ételekben csak fehérjéket célszerű használni, de a szeleteket enyhén károsítják. A fehérje merevvé teszi a szeleteket.

Amikor hozzáadtak mindent, amit terveztek, öklével gondosan visszaverték a tölteléket.

Nedves kézzel csirke szelet golyókat formáltak. Elküldtük őket a tepsibe. Észrevette, hogy a penész kenésére szolgáló olajat nem használják? A formát forró sütőben 45 percig meghatároztuk.

Aztán kivették és letörölték egy törülközővel.

Egy tálra vették a szeleteket és az asztalnál tálalták. Ízletes és diétás csirkés szelet a Dyukan számára készen áll a kóstolásra! Erre van szükségünk. Nincsenek extra kalóriák, csak enni egyszerre, és nem kell több, mint 2 golyó, nem az egész forma.

A Seredinka borssal és hagymával villát kér. Kellemes étrend!