Kale.Világ

Először vessünk egy pillantást a makrókra. Ezek mindegyike grammban van feltüntetve, és a szokásos módon 200 kalóriára normalizálva az egyszerű összehasonlítás érdekében, ezért mindig összehasonlítjuk az almát az almával.

Tápláló csirke burgonya
Fehérje 20g 5g
Szénhidrát 0g 45g
Rost 0g 6g
Zsír 13g 0g
Monounsat. Zsír 5g 0g
Polyunsat. Zsír 3g 0g
Telített zsír 4g 0g

burgonya

Ezután vessünk egy pillantást a Vitamin sűrűségre. Ezeket az értékeket az ajánlott napi bevitel százalékos egységeiben adják meg. És mivel 200 kalóriát mutatunk, ez azt jelenti, hogy minden 10% feletti érték jó.

Táplálócsirkeburgonya
Kolin12%7%
A-vitamin6%0%
C vitamin0%68%
E-vitamin2%0%
K-vitamin4%6%

A csirkében lényegesen több A-vitamin van, mint burgonyában. A burgonyában lényegesen több a C-vitamin, mint a csirkében. A csirke jó B6-vitamin, cink, foszfor forrása. A csirke nagyszerű niacinforrás. A burgonya jó tiamin-, niacin-, kálium-, foszfor- és vasforrás. A burgonya nagyszerű C-vitamin, B6-vitamin forrás.

És itt látjuk a B-vitaminokat: B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (pantoténsav), B6 ​​(piridoxin)

Táplálócsirkeburgonya
B1-vitamin5%21%
B2-vitamin16%8%
B3-vitamin43%23%
B5-vitamin18%15%
B6-vitamin23%70%
B12-vitamin12%0%

Most nézzük az ásványi sűrűséget. Itt sok fontos elektrolit és ásványi anyag van. Ismét az egységek az RDI százalékában vannak megadva, ezért ennél a 200 kalóriánál a 10% feletti bármi kiszolgálása magasnak számítana.