Csokoládé brownie zabpehely

EGÉSZSÉGES RECEPT A PRITIKIN FŐZŐ ISKOLÁBÓL

Az "egészséges" kifejezésnek nem kell azt jelentenie, hogy "bla!" A Pritikin díjnyertes szakácsai mesterei annak, hogy megmutassák az embereknek, milyen finom lehet az egészséges táplálkozás.

csokoládé

Élvezze ezt az egészséges brownie receptet a Pritikin étkezési tervében. Több mint 100 szakértői értékelésben bebizonyosodott, hogy életmentő előnyei vannak, mint például a koleszterinszint és a vérnyomás csökkentése. Ráadásul a fogyás közben sem veszíti el az eszét. Nincs kalóriaszámolás, nincs éhség. Csak rengeteg egészséges, teljes étel, ízlésesen elkészítve, mint ez a recept.

  • 1/2 csésze hengerelt zab 1,5 csésze vízzel főzve
  • 1 teáskanál kakaópor (nyers, cukrozatlan)
  • 1/4 teáskanál fahéj
  • 1/2 csésze tej (zsírmentes)
  • 1 evőkanál dió (opcionális)
  • 1 csésze áfonya (opcionális)
  • 2 evőkanál Splenda
  • 1/2 csésze hengerelt zab 1,5 csésze vízzel főzve
  • 1 teáskanál kakaópor (nyers, cukrozatlan)
  • 1/4 teáskanál fahéj
  • 1/2 csésze tej (zsírmentes)
  • 1 evőkanál dió (opcionális)
  • 1 csésze áfonya (opcionális)
  • 2 evőkanál Splenda
  1. Főzzük a zabot 1,5 csésze vízzel, amíg a zab bolyhos lesz, és az összes víz eltűnik (ezt úgy csinálom, hogy 2 percig főzöm a mikrohullámú sütőben, kevergetve és még 2 percig főzöm.)
  2. Addig adjuk hozzá a kakaóport és a fahéjat a főtt zabhoz, amíg azok még forrók.
  3. Addig keverjük, amíg minden össze nem áll, és a zab színe mély csokoládé.
  4. Adja hozzá a diót és a tejet (annyi tejet adhat hozzá, amennyit csak akar - kb. 1/2 csészét használok, hogy a zab szép krémes állagú legyen)
  5. Adja hozzá a sínt, és keverje össze, amíg össze nem áll a zab. Ha áfonyát használ, adjon hozzá most.
  6. Élvezze a zabpehely csokoládés brownie jóságát.

A nyers kakaópor valójában ennek az ételnek az egyik legegészségesebb része. Míg általában a csokoládé hozzáadása egészségtelenné tenné az ételt, a nyers édesítetlen kakaópor hozzáadása teljesen más. Egyenesen a kakaóbabból származik, így rengeteg antioxidánst, polifenolt, kevés rostot és némi fehérjét is tartalmaz! Tehát ezzel a szuperélelmiszer-összetevővel valóban nem lehet baj. És olyan ízű, mint a csokoládé, ha enyhén édesítik, így tökéletes!

Eugenia Killoran

Eugenia Killoran 1992 óta a Pritikin Program élelmiszer- és fitneszújságírója. Több mint 3000 cikket, előadást és könyvfejezetet publikált az egészséges életmód és a fogyás legkülönbözőbb témáiról.