Csokoládé Marshmallow Cookie recept Legjobb falatok

Csokoládé mályva sütik

cookie
Tudta, hogy a Pinterest nagyon-nagyon veszélyes hely? Olyan hely, amely szélre dobja az egészséges táplálkozást, a költségvetést és a blognaptárakat? Egy hely, amely szemtelen és gyönyörű ételeket ágyaz be az agyamba, és kínoz, hogy az egész kis pici városomban haladjak, és megpróbálok olyan dolgokat találni, mint például a koriandermag, és nem hagy nyugodni, amíg sikeresen (vagy sikertelenül - én ' beszélek veled, gyönyörű meltaway süti) magam készítettem az említett ételt?

Mint ezek a meglepetés sütik Martha Stewart-tól.

A múlt hét elején láttam őket, és azóta csak azokra tudok gondolni. Nem tudtam abbahagyni a névre való gondolkodást - említettem már valaha, hogy a receptcímekben nem nagyon szeretem a „meglepetés” szót? Hívj őrültnek, de általában nem szeretem, ha figyelmeztetnek, hogy az ételeim meglepnek. Ha ez jó meglepetés, lepjen meg! Ha valami olyasmi van benne, mint például a Halibut Surprise, csak arra tudok gondolni, hogy mi lehet a meglepetés. Mivel egy kicsit neurotikus vagyok, automatikusan feltételezem az összes legrosszabb meglepetés-forgatókönyvet (és amikor a laposhal meglepetéseiről beszélünk, a lista szinte végtelen lehet).

Végül volt néhány percem, hogy elkészítsem ezeket a sütiket, bár nem volt annyi időm, hogy a sütik receptjeivel kísérletezhessek. A csokoládé sütik temperamentumosak lehetnek, és nem voltam hajlandó mindenféle időt és energiát fordítani egy olyan sütire receptre, amely nem volt 100% -ban bevált és igaz, ezért az általam ismert legegyszerűbb, legbiztosabb csokoládé süti receptet választottam: Cake Mix sütik.

Ja, és csak arra az esetre, ha arra lennél kíváncsi, hogy a sütik „meglepetése” valami borzalmas-e, nem az; ez pillecukor. Szóval szükséged lesz ezekre is.

Melegítse elő a sütőjét 350-re. A nagy teljesítményű keverő táljában keverje össze a süteménykeveréket, a tojásokat és 1/2 csésze rövidre.
Keverjük össze, amíg teljesen össze nem keveredik. Cseppentsen evőkanálnyit egy bélelt tepsire.

Süssük 8-10 percig, vagy amíg a sütik középen főttnek tűnnek, de nem teljesen szilárdak. Amíg a sütik sütnek, használjon egy konyhai ollót, hogy minden pillecukrot kettévágjon. (Az ollóm cuccai pillecukor maradványok, ígérem. Nem vagyok durva.)

Amikor a sütik készen vannak, vegye ki az edényt a sütőből, és tegyen egy mályvacukrot felével, vágott oldalával lefelé, minden sütire.

Helyezze az edényt még 2 percre a sütőbe. Távolítsa el, és nagyon-nagyon gyengéden csiszolja le az egyes pillecukrokat csak egy kicsit, csak annak érdekében, hogy a pillecukor kissé elterjedjen a sütin. Hagyja teljesen kihűlni.

Amíg a sütik lehűlnek, keverjük össze a porcukrot és a kakaóport egy nagy tálban. Hozzáadjuk a vaníliát, a tejet és az olvasztott vajat, majd elektromos keverővel nagy sebességgel simára, könnyedre és bolyhosra verjük. Kanalazzuk a jegesedést egy jégkrém zacskóba, amelyre egy nagy hegy tartozik (én Wilton 1M hegyet használtam), és forgassuk rá a sütikre.

Most ... lehet, hogy néhányan azt mondják: „De Kate, ezek a sütik rettenetesen ismerősen hangzanak. Olyan, mint a Mississippi Mud Brownies. Olyan, mint… a hírhedt Tim Riggins Brownies. Igen, ez a gondolat is megfordult a fejemben. De ezek a sütik, őszintén szólva, túl jók voltak ahhoz, hogy ne osszák meg. Így. Szinte Valentin-nap van. Szeretem a barátaimat. Szerintem nem igazságos, hogy a gyerekeimnek minden móka megvan, és minden barátjuknak apró szórakoztató kártyákat és csemegéket adnak Valentin-napra - nekem is el kellene jutnom, igaz ?! Igen, azt hittem.

A fájlt elküldtem az Office Depot-nak, és kevesebb, mint egy oldalért kinyomtattam őket fényes kartonpapírra. Aztán kivágtam őket, néhány csíkos papírszalmát félbevágtam (de a szokásos szívószálak, fogpiszkálók, nyársak vagy bármi hasonló is működhet), és Riggins úr hátuljára ragasztottam, és egyenesen a sütik. Tűzd ki

Még jó, hogy a férjem humorizál.

A Tim Riggins Valentine nyomtatásához kattintson IDE!

Csokoládé mályva sütik
A legjobb falatok receptje, Martha Stewart ihlette

1 csokoládétorta keverék (a Duncan Hines-t részesítjük előnyben)
1/2 csésze vajízű rövidítés
2 tojás
12 nagy pillecukor
1/2 c. olvasztott vaj
1/3 c. cukrozatlan kakaópor
1/3 c. sűrített tej
1 font porcukor
1 tk. vanília

Melegítsük elő a kemencét 350-re. Keverjük össze a torta-keveréket, a tojásokat és a rövidítéseket egy nagy teljesítményű keverő táljában, és keverjük össze, amíg jól össze nem keverednek. Csepegjen tésztát evőkanállal egy tepsibe, és süsse kb. 8-10 percig, vagy amíg a sütik késznek tűnnek, de közepén még puhák.

Amíg a sütik sütnek, használjon egy konyhai ollót, hogy minden pillecukrot kettévágjon. Amikor a sütik megsültek, vegye ki a serpenyőt a sütőből, és tegyen egy pillecukor felét minden sütire, vágott oldallal lefelé. Tegye vissza az edényt a sütőbe körülbelül 2 percre. Vegye ki a sütőből, és nagyon óvatosan nyomja le az egyes pillecukrokat. Hagyja teljesen kihűlni, és ismételje meg a maradék sütitésztával.

Amikor a sütik teljesen kihűltek, keverjük össze a porcukrot és a kakaóport egy nagy tálban. Adjunk hozzá olvasztott vajat, vaníliát és párologtatott tejet, és keverjük magasan, amíg sima, világos és puha nem lesz. Helyezze a cukormázat egy jégkrémbe, amelyen egy nagy hegy van, és forgassa rá a sütikre. 24 sütit készít.