A szarvasmarhafélék és a juhfélék bendőjének ionos környezete, az étrend hatására - ScienceDirect
Az étkezés utáni ozmolalitás, ásványi anyag és illékony zsírsavkoncentrációk változását a bendőfolyadékban három, egymástól nagyon eltérő táplálékkal etetett szarvasmarhában vizsgálták. Az ásványi anyag koncentrációja az étrendtől és az étkezés utáni időtől függően változott. Az étkezés utáni ásványi anyag koncentrációk nettó változásai azonban nem járultak hozzá jelentősen az ozmotikus nyomás változásához. Az étrend és az etetés utáni idő hatással volt az illékony zsírsavak koncentrációjára. Az étkezés utáni ozmotikus nyomás változásainak oka elsősorban az illékony zsírsavak koncentrációjának változása volt. Magnézium-oxidot és nátrium-hidrogén-karbonátot etettek juhokhoz, hogy növeljék a bendőfolyadék ozmotikus nyomását. A sótartalom csökkentette az acetát-, propionát-, hő- és metántermelést. A bendő vízáramlását azonban a sótartalom nem befolyásolta. A magas ásványi anyag- és/vagy illékony zsírsavkoncentrációk miatt hipertónius bendőfolyadékot termelő diéták csökkenthetik a bendő fermentációját.
Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk
Megjelent a Colorado Mezőgazdasági Kísérleti Állomás igazgatójának jóváhagyásával 1362-es számú tudományos sorozatként.
Élelmiszertudományi és emberi táplálkozási tanszék, Michigan State University, East Lansing 48824.
- A lipidanyagcsere a diéta és a tumor mikrokörnyezet összefüggésében - ScienceDirect
- Laktózmentes étrend - áttekintés a ScienceDirect témákról
- Hafthor Bjornsson; s Edzés rutin, kiegészítők és étrend
- Hogyan lehet hízni növényi étrenden
- Hogyan lehet hízni egészséges módon Nyári tömegnövelő étrend - Az egészséges játékos