Cukkini és paradicsom

Töltsön kevesebb időt főzéssel és több idővel a nyár élvezésével ezzel a gyors és finom nyári zöldséges körettel. Jól illeszkedik grillezett húshoz, halhoz vagy tofuhoz.

Hozzávalók

2 evőkanál vaj (vagy margarin)
1/4 csésze hagyma (apróra vágva)
1 fokhagymagerezd (apróra vágva)
1 font cukkini (apróra vágva)
2 paradicsom (hámozott és kockára vágott, vagy egy 16 uncia doboz kockára vágott paradicsom, lecsepegtetve)
1/4 teáskanál só
fekete bors (ízlés szerint)
1 teáskanál cukor

Útmutatások

1. A fazékban közepes lángon megolvasztjuk a vajat.
2. Adjunk hozzá hagymát és fokhagymát.
3. Főzzük puhára, kb. 5-7 percig.
4. Adjunk hozzá cukkinit, paradicsomot és fűszereket.
5. Fedje le a serpenyőt, csökkentse a hőt, főzze, amíg a zöldségek megpuhulnak, körülbelül 20 percig.

Megjegyzések

Wyomingi Egyetem szövetkezeti bővítése

Táplálkozási információk

MyPlate Food Groups

Hozzászólások

Itt tekintheti meg a megjegyzés-irányelveket.

Az 1995-ös papírmunka-csökkentési törvény szerint az ügynökségek nem folytathatnak és nem szponzorálhatnak, és egy személynek nem kötelező információgyűjtés, kivéve, ha az érvényes OMB ellenőrző számot mutat. Az információgyűjtemény érvényes OMB ellenőrző száma: 0584-0624. Az információk kitöltéséhez szükséges idő függ a beküldött erőforráshoz való viszonyától. Becslések szerint a teljes felmérés kitöltése 11 percet vesz igénybe. Ide tartozik az utasítások áttekintése, a meglévő adatforrások keresése, a szükséges adatok összegyűjtése és fenntartása, valamint az információgyűjtés befejezése és felülvizsgálata. Lejárati idő: 20.05.31

Hozzáadok egy marék apróra vágott káposztát vagy kb. 3/4 csészét.
Vaj helyett olívaolajat használok,
És én használtam a kötőjelet sós sóba.
Az eredeti remek, bárhogy változtatom, tejmentes és nagyon alacsony nátriumtartalmú.

Válasz