Cukkini lasagna recept

Rena | Publikálva 2019. augusztus 28-án | Frissítve 2020. augusztus 3-án

Főoldal »Főételek» Cukkini lasagna recept

Ez Cukkini lasagna recept egy remek alacsony szénhidráttartalmú lasagna rakott, cukorral készült tészta helyett, az egészségesebb megoldás érdekében. Töltött, könnyen elkészíthető, olyan ízletes és keto-barát. Finom ebéd- vagy vacsorareceptet készít, és tökéletes azok számára, akik elkészítik az ételt.

Ez bűntudatmentesen Cukkini lasagna A recept nagyon egyszerűen elkészíthető és rendkívül remek. Sovány darált marhahúsból és vastag paradicsom alapból készül. Egy recept, amelyet az egész család élvezni fog. Finom csavar a hagyományos lasagna recepthez, amely egészséges és mindig megnyugtató.

Ha más ízletes cukkini recepteket keres, miért ne próbálná ki az alacsony szénhidráttartalmú cukkini lasagna csónakjaimat vagy a cukkini pizza falatokat is!

miért fogja imádni ezt a cukkini lasagna receptet

Keto barátságos. Ez az ízletes lasagna sajtos, magas zsír- és fehérjetartalmú - kiváló azok számára, akik alacsony szénhidrát- és keto-diétát tartanak.
Finoman gazdag lasagna. Tökéletesen fűszerezett darált marhahús vastag és gazdag paradicsomalapon, mindez mozzarellával - annyira kielégítő.
Könnyű hétköznapi étkezés. Könnyű előkészíteni egy marék kamrával, majd csak becsapni a sütőbe - kész!
Egészségesebb lasagna. A cukkini egészségesebb - még mindig kiadós - tésztahelyettesítő, én pedig sovány darált marhahúst használtam, amelynek remek íze van, és nem teszi zsírossá a lasagnát.

összetevőkre lesz szükséged

Közepes cukkini
Sovány darált marhahús
Olivaolaj
Édes hagyma
Gerezd fokhagyma
Paradicsom szósz
Olasz fűszerezés
Füstölt paprika
Sajt: Mozzarella és parmezán.

hogyan lehet elkészíteni ezt a cukkini lasagna receptet

Készítse el a tölteléket - Egy nagy nonstick serpenyőben főzzük meg a hagymát és a fokhagymát, majd adjuk hozzá a darált marhahúst, majd a paradicsomszószt. Fűszerezzük paprikával és olasz fűszerekkel. Pároljuk kb. 10 percig.
Állítsa össze a lasagnát - Tegyen egy réteg cukkiniszeletet egy 9 hüvelykes ovális tepsibe (vagy hasonlóba). Tetejére húsmártást, majd egy réteg aprított mozzarellát teszünk. Ismételje meg a réteget és töltse fel parmezánnal.
Szakács - Süssük 30-40 percig, vagy amíg forró és pezseg.

receptjegyzetek és tippek

Kis és közepes cukkini működik itt.
Válasszon cukrot, amely elég kemény és nem túl puha. Az érett cukkininek kissé rugalmasabbnak kell lennie, mint egy uborka, de nem sokkal. Kerülje el a puha cukkinit, mert a puhaság azt jelzi, hogy hamarosan ehetetlenek lesznek.
Használjon előmelegített sütőt.
Ideális esetben kerülje az előaprított mozzarellát, mivel az általában nem olvad meg annyira.
Addig főzd a darált marhahúst, amíg a hús már nem rózsaszínű,
Használhat mandolint, hámozót vagy éles kést a cukkini szeleteléséhez.
Körülbelül 1/4 hüvelyk vastag cukkini szeleteket szeretne.
Díszítsük friss petrezselyemmel, hogy a gyógynövény frissességet kapjon.
Hagyja a lasagna körülbelül 5 percig pihenni, mielőtt belevágná és tálalja.

Hogyan juttatja el a vizet a Cukkini Lasagna-ból?

Ha a vízdarabok, amelyek kifolynak a cukkini lasagna zavar, és inkább kevesebb víz lenne a lasagnádban, miután felszeletelted a cukkinit, szórj meg egy kis sót, és hagyd 10 percig ülni. Ez lehetővé teszi, hogy a cukkini vize elvérezzen, majd lefolyjon. Papírtörlővel törölje szárazra és távolítsa el a felesleges vizet.

Nem szükséges öblíteni a sózott és lecsöpögtetett cukkinit. Ennek oka az, hogy nem kell sok só, először azzal, amikor a cukkiniszeleteket megsózzuk. Csak néhány hinti. Ha szárazra törli őket, akkor a legtöbbet eltávolítja.

Én személy szerint kihagyom a sózást, mert úgy érzem, ettől kissé szaftosabb lesz a lasagna, de egyesek ezt nem szeretik.

milyen zöldségeket adhatok még ehhez a cukkini lasagna recepthez?

A lasagna nagyszerű gondolata, hogy bármilyen vékony zöldséget betölthet. Zöldségek, például:

Gomba
Spenót
paprika
Padlizsán
Tök
Édesburgonya

Rétegezhet a többi zöldségében, felváltva a szeleteket a cukkinivel.

Néhány helyettesítő ennek a cukkini lasagna receptnek:

Cukkini: Leginkább zöld cukkinit használtam. Használhat zöld és sárga kombinációt. Mint korábban említettem, adhat hozzá más zöldségeket is, csak ügyeljen arra, hogy vékonyan szeletelje őket, hogy egyenletesen főzzenek.
Sajt: Használjon nyugodtan alacsony zsírtartalmú vagy bármilyen más zsírmentes sajtot
Hús: Sovány darált marhahúst használtam. Lehet darált pulykával vagy hús nélkül tartani, és további zöldségeket adhat hozzá.

Sütés közben fóliával kell letakarni a lasagnát?

A lasagna lefedése csak azért szükséges, hogy megakadályozzuk a tetején lévő sajt túl gyors barnulását, mielőtt a lasagna elkészülne. A sütő első helyezésének időtartamának felét letakarhatja, és a fennmaradó 20 percig fedje le, hogy a sajt megbarnuljon. Nem takartam ezt cukkini lasagna sütés közben, mert a középső állványba tettem, és szemmel tartottam.

maradványok tárolása

Hagyja a Zucchini Lasagna-t teljesen kihűlni, majd takarja le műanyag fóliával vagy fóliával, és tegye hűtőbe. Hűtőszekrényben 3-5 napig fog tartani.

lefagyasztva ezt a cukkini lasagna receptet

Ez jól megdermed! Szerelje össze a cukkini lasagnát a fentiek szerint, majd jól fedje le fóliával vagy műanyag burkolattal. Helyezze az edényt egy nagy fagyasztótáskába, és fagyassza le 3 hónapig.

Itt van még néhány kipróbálható alacsony szénhidráttartalmú recept

Cukkini pizza falatok
Cukkini Enchilada roll-upok
Sült Zoodle tojásfészkek
Burrito cukkini csónakok
Garnélarák Scampi Zoodles
Cukkini lasagna csónakok

Ezenkívül, ha kipróbál egy receptet, és tetszik, hagyjon visszajelzést nekünk az alábbi megjegyzés részben, és ne felejtse el értékelni! Nagyon örülnénk, ha megosztaná barátaival és családjával.

Végül kérjük, használja a hashtagünket #healthyfitnessmeals az INSTAGRAM-on, hogy esélyt kapjon a szereplésre! Kövesse az egészséges fitnesz ételeket a FACEBOOK-on INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER az összes legújabb blogbejegyzésünkhöz és receptünkhöz.