Cukkini palacsinta

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Kérjük, olvassa el a közzétételi irányelvemet.

Cukkini palacsinta

Cukkini palacsinta recept- most megyek a nyári reggelire, és tudom, hogy SZERETNI fogják ezeket vegán palacsinta!: D

ÉVEKRE szántam ezt a receptet, de nyár nyár után soha nem emlékszem, hogy ezt tegyem, amíg a cukkini szezon véget nem ér. Nézd meg, hogy végre bejöttem rengeteg cukkinnal, amely még mindig a földről fakadt: D

A palacsinta receptek alapja alapvetően megegyezik a vegán palacsintám receptjével, de reszelt (és kifacsart!) Cukkini hozzáadásával.

Ezek a palacsinták bolyhosak és édesek, és EGY nagy tálban állnak össze, ami nevetségesen könnyű elkészíteni.

Szeretem a nagyobb rostélyt használni a cukkinim reszelésénél, de a finomabb rostélyt is használhatja, ha azt szeretné, hogy a darabok kicsit finomabbak legyenek. A kulcsa ezeknek a palacsintáknak az, hogy minél többet kiszorítson a nedvességből. Ez nagyon fontos, különben a palacsinta közepén kissé elázhat a tökben lévő felesleges víz.

A másik kulcsa e tökéletes cukkini palacsinták elkészítésének az, ha közepesen alacsony hőfokon kissé tovább főzzük őket, mint a szokásos palacsintákhoz. Ez biztosítja, hogy a közepe szép és bolyhos állagú legyen, miközben a külseje is egyenletesen főtt.

Hogyan készítsük ezeket a cukkini palacsintákat:

Kezdje úgy, hogy egy nagy tálban összekeveri a száraz hozzávalókat.

Ezután összekeveri a nedves hozzávalókat, és ugyanabba a tálba keveri a száraz hozzávalókkal. Mielőtt készen állna a palacsinta főzésére, a cukkinit behajtják.

A palacsintákat ezután serpenyőben vagy rácson főzik alacsony hőfokon. És akkor van TÖKÉLETES cukkini kenyér palacsinta!

Több vegán palacsinta, amit szeretni fog:

Itt olvashatja el, hogyan készítheti el a cukkini kenyér palacsintát:

evőeszköz evőeszközök ikonra

mappa mappa ikonra

instagram instagram ikonra

pinterest pinterest ikon

facebook facebook ikonra

nyomtatás nyomtatási ikonra

négyzetek négyzetek ikonra

Cukkini palacsinta

5 1 értékelés alapján

  • Szerző: Brita Britnell
  • Felkészülési idő: 10 perc
  • Főzési idő: 20 perc
  • Teljes idő: 30 perc
  • Termés: 5 palacsinta 1 x

Leírás

Ezek a cukkini palacsinták vegánok, könnyen elkészíthetők és olyan finomak!

Hozzávalók

  • 1/2 csésze reszelt cukkini
  • 1 csésze univerzális liszt
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 1/2 teáskanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/4 teáskanál fahéj
  • 1 1/4 csésze tej nélküli tej
  • 1 evőkanál kókuszolaj, olvasztva
  • 1/2 közepes banán, pépesítve

Utasítás

  1. Kezdje azzal, hogy a cukkinit egy nagy papírtörlőbe vagy kéztörlőbe helyezi, és annyi nedvességet nyomja össze, amennyit csak tud. Félretesz, mellőz.
  2. Egy nagy keverőtálban szitáljuk össze a lisztet, a cukrot, a sütőport, a sót és a fahéjat.
  3. Egy közepes tálban keverje össze a mandulatejet, a kókuszolajat és a tört banánt.
  4. Készítsen egy mélyedést a száraz alapanyagok közepén, és öntse bele a nedves hozzávalókat. Óvatosan keverje össze.
  5. Hajtsa be a reszelt és kinyomott cukkinit.
  6. Melegítsen egy rácsot vagy serpenyőt közepes hőfokra. Ezekkel a palacsintákkal az a trükk, hogy hosszabb ideig közepesen alacsony lángon főzzük őket. Az enyém körülbelül 4-5 percet vett igénybe mindkét oldalon.
  7. Nagy méretű palacsinták esetén öntsön 1/2 csésze tésztát a rácsra. Miután az alja és az oldalai megerősödtek (kb. 2-3 perc), fordítsuk meg a palacsintát. 4-5 percig főzzük a másik oldalon szép aranybarnára. Ismét fordítsa meg és főzze további 1-2 percig az eredeti oldalon.
  8. Miután minden elkészült, töltsük fel áfonyával és sziruppal, és ENJOY!
  • Kategória: Reggeli
  • Módszer: Skillet
  • Konyha: amerikai

Kulcsszavak: vegán palacsinta, cukkini kenyér palacsinta, cukkini receptek