Cukormentes alacsony szénhidráttartalmú sajttorta

daily

Ez a tartalom eredetileg a Cukormentes Anya oldalon jelent meg. Engedéllyel újraközölve.

Ez az egyszerű, cukormentes, alacsony szénhidráttartalmú sajttorta vastag, krémes és kielégítő! Keto, kéreg nélküli, gabonamentes és gluténmentes!

Tényleg nem lehet legyőzni egy vastag, sűrű, krémes sajttortát. Minél vastagabb, annál jobb szerintem. Nem akarok puha és könnyű textúrát, amikor a sajttortáról van szó. A hab egy másik történet, de a sajttorta esetében sűrűnek kell lennie.

Amikor befejezi a szelet elfogyasztását, akkor s.a.t. minden helyes módon.

Ez a keto sajttorta nem okoz csalódást. Ha a múltban más cukormentes, alacsony szénhidráttartalmú sajttortákat készített, és úgy érezte, hogy azok rendben vannak, akkor soha nem lesz szüksége újabb sajttorta receptre, miután megpróbálta ezt. megígérem.

Kaptam egy földimogyoró-vaj sajttorta és egy eper sajttorta Mousse pite receptet, és arra gondoltam, hogy ez más ízű legyen, de úgy döntöttem, hogy az alap messze a legjobb. Teljesen megváltoztathatja cukor nélküli chia lekvár vagy különböző kivonatok hozzáadásával a keverékhez.

A recept tesztelésének folyamata során különböző mennyiségű összetevőt használva megszereztem a kívánt textúrát, még az első kísérleteket is felfalta a családom. Nem voltak olyan jók, mint ez, de nem panaszkodtak.

  • Biztosan kicserélheti az általam használt édesítőszereket bármilyen édesítőszerrel, amelyet jobban szeret. Kombinálom a Swerve és a stevia receptjeimet, mert jól kiegyenlítik egymást. A Swerve hajlamos lehet hűtő hatásra, ezért csak kis mennyiséget használok, és egyesek szerint a stevia keserű, de a vanília stevia valóban nem keserű, itt a legjobb választás.
  • Használjon legalább 1/2 csésze választott édesítőszert, ha csak kis mennyiségű édességet szeret a desszertjeihez. Használjon egy teljes csészét, ha édesebb sajttortát szeretne.
  • Annak a kulcsa, hogy a sajttorta ne repedjen meg, az az, hogy az 5. lépésben beülhet a sütőbe, ne kísértjen az ajtó kinyitásával, csak legyen türelmes.
  • Úgy döntöttem, hogy kihagyom a kérget, de természetesen használhatja ezt a kéreg receptet, ha úgy tetszik.

Frissítve 4/2018: Ezt a receptet cégnek készítettem, és véletlenül hozzáadtam 1 csésze tejfölt ahelyett, hogy 1/2 csészét használtam volna, mint az eredeti receptemben. Még jobban, vastagabban és krémesebben jött ki, és csak a receptet kellett igazítanom miatta. Egyáltalán nem változtatta meg a szénhidrátok számát. Csak az adagonként 363 kalóriát változtatta meg az alábbiakkal. Ezenkívül a szeletek NAGYOK! Lehet, hogy még egy darabot sem tudsz befejezni.

Az eredeti recept 8 adagra vonatkozott, de ez tényleg túl sok, ezért az adagot 12 adagra változtattam. Ha úgy dönt, hogy túl kicsi, és 8 adagot szeretne, akkor a kalória 380, a szénhidrát pedig 4 gramm lesz, szemben az alábbiakkal.