Dátumok

A prosztatarák eredményeinek javítása oktatás és tudatosság révén.

Webhely információ és felelősség kizárása

Minden, amiről tudnod kell

Táplálkozási információk az időpontokhoz

A dátumokban magas a természetben előforduló cukrok mennyisége, de még mindig előnyösek az egészségre. A kutatások azt találták, hogy a magas cukortartalom ellenére a datolya alacsony glikémiás étel - vagyis nem fogja megemelni a vércukorszintet, mint az asztali cukor. Az alacsony glikémiás válasz a dátumokban talált rostoknak tulajdonítható. A finomított asztali cukorral ellentétben a datolya tele van rostokkal, fitotápanyagokkal és ásványi anyagokkal. Tehát édesítőszer kiválasztásakor válasszon dátumot! A boltban datolyacukrot talál. Szó szerint csak porított szárított datolya, egész étel.

Többet akar?

Kövessen minket az egészséggel és a receptekkel kapcsolatos tippekért

A dátumok előnyei

A rák megelőzésének előnyei

Noha a dátumokat évszázadok óta széles körben használják a gyógyászati tulajdonságokra és az alapvető élelmiszerekre az egész világon, kevés kutatást végeztek az emberekkel az egészségre gyakorolt előnyeik feltárására. A dátumok rákellenes komponenseket, például rostokat és fitotápanyagokat, valamint karotinoidokat, fitoszterolokat, polifenolokat, flavonoidokat, fitoösztrogéneket és alacsony mennyiségű antocianint tartalmaznak.

Egy tanulmány szerint a dátumok, többek között a növényi eredetű élelmiszerek, például a bab, a lencse és a borsó, a paradicsom és a mazsola egyaránt csökkentették a prosztatarák kockázatát. A mai napig nem sokkal több kutatást publikáltak kifejezetten a dátumok és a prosztatarák előnyeiről.

Egy randomizált kontrollvizsgálat megállapította, hogy a napi 7 dátum elfogyasztása elősegítette a résztvevők bélmozgásának és széklet gyakoriságának javítását, ami segíthet csökkenteni a vastagbélrák kockázatát.

A férfiak egészségügyi előnyei

Miután elfogyasztott egy fél csésze dátumot (kb. 50 g szénhidrát) 5 különböző dátumfajtából, a normális, egészséges résztvevők és a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő résztvevők nem tapasztalták a vércukorszint nagyfokú növekedését a fogyasztás után. A szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy a dátumok alacsony glikémiás élelmiszerek, és előnyökkel járhatnak a cukorbetegek számára.

A dátumokat ki lehet egészíteni a kiegyensúlyozott étrendben, és remek helyettesítői lehetnek a finomított cukrok, például a barna cukor, a fehér cukor, az agave, a juharszirup, a méz és még sok más receptjeiben! A dátumok a legtöbb tápanyagot tartalmazzák, összehasonlítva a piac bármely más édesítőszerével.