Diana hercegnő séfje elárulta, hogy tiszta volt, mielőtt hűvös lett volna

Diana hercegnő korai halálának 20. évfordulója közelében vagyunk, további részletek tárulnak fel az életével kapcsolatban, kezdve a viseltől a humorérzékéig, sőt az étrendjéig.

hercegnő

A Buckingham-palota egykori séfje, Darren McGrady, aki először a királynét szolgálta, mielőtt átment volna a hercegnőhöz, megosztotta néhány kinyilatkoztatását Diana számára 11 éves főzéséből. A hercegnő személyes szakácsként töltött éveit a „legboldogabb éveknek nevezte Kensingtonban”. Kiderült, hogy annyi időt töltött egészséges táplálkozással, mint jótékonysági szervezeteket - de nem kis engedékenység nélkül.

McGrady Diana-nál dolgozott, miután 1993-ban elszakadt Charles hercegtől. Miután nyilvánosan küzdött a bulimia-val, Dianának tulajdonítják az evészavarral kapcsolatos tudatosság növelését. McGradyvel töltött ideje pozitív fordulatot jelentett életmódjában - jegyezte meg a séf Eoy Royally: Receptek és emlékek a palota konyhájából című könyvében. „Életének új szakaszába lépett, és jobban vigyázott magára. Bulimiában szenvedő évei lejártak, és rendesen táplálkozott ”- írta. A The Daily Mailnek azt is elárulta, hogy az egészséges táplálkozás iránti törekvése során messze tartózkodott a szénhidráttól és a vörös hústól.

Diana rendszeresen gyakorolt, és étkezéskor is ragaszkodott egészséges életmódjához, általában puha főtt burgonyával és tojásfehérjével, paprikával és buggyantott csirkével. Szerette a töltött paprikát is. "Azt mondta nekem:" Te vigyázol a zsírokra, én a szénhidrátokra vigyázok az edzőteremben "- mondta McGrady a The Daily Mail-nek.

A hercegnő a humorérzékéről és a lazítás képességéről volt ismert, de étrenddel éber volt, néhány kivételtől eltekintve. Egészséges étrendje elől csak akkor tévedett el, amikor a vendégek a városban voltak. Normális esetben a vegetáriánus ételeket részesítette előnyben, amikor egyedül vacsorázott, de ha a vendéglátogatók hús-preferenciákkal rendelkeztek, például amikor Clint Eastwood bárányt kért, akkor részt vett.

McGrady elárulta, hogy egészséges étkezési terve az övé és egyedül az övé; hagyta, hogy William és Harry úgy étkezjenek, mint a gyerekek. "A fiúk szívesen fogyasztanának olyan dolgokat, mint a pásztortorta és a banánlé" - mondta McGrady. "Királyi hercegek voltak, de még mindig voltak gyermekpalettáik." A fiúk menüjében pizza, halrudak és burgonyahéjak voltak, és ha a fia iránti szeretete nem volt nyilvánvaló, Diana hercegnő McGrady-t arra kérte, hogy az egészségesebb ételei úgy nézzenek ki, mint a fiai ételei, ezért úgy gondolták, hogy mindannyian kényeztetik őket. ugyanaz, anélkül, hogy arra kényszerítenék őket, hogy betartsák a szigorú étkezési normákat.

De a tiszta étkezés ellenére mindenképpen volt édesszájú. Kedvenc desszertje kenyér- és vajpuding volt, és amikor elkészült, a konyhában lógott, beszélgetett a szakácssal, miközben a tetejéről az összes mazsolát megette.

Diana hercegnő egészséges étrendje meglep? Mondja el, mit gondol a felfedésről @BritandCo!

(h/t Marie Claire; fotók a Newsmakers, Patrick Riviere, Antony Jones/Julian Parker/UK Press via Getty útján)