Diéta a jobb energia érdekében

A komplex szénhidrátok kulcsfontosságúak a fenntartható energiához a nap folyamán, míg a túl sok cukros snack energia-összeomláshoz vezethet. Tudja meg, mely ételekre van szüksége a éjjel-nappal energiához.

A munka, az élet és a család felelősségének zsonglőrködése túl kevés alvást, túl sok stresszt és túl kevés időt okozhat.

Még akkor is, ha Ön a legforgalmasabb, soha ne vágjon sarkot az egészséges táplálkozás fenntartásakor. A testének táplálékra van szüksége ahhoz, hogy a lehető legjobban működjön, és leküzdje az élet napi stresszét és fáradtságát.

Energia és étrend: Hogyan alakítja a szervezet az ételt üzemanyaggá

Energiánkat az elfogyasztott ételek és az ivott folyadékok adják. Az energiához felhasznált három fő tápanyag a szénhidrát, a fehérje és a zsír, a legfontosabb forrás a szénhidrát.

Szervezete fehérjét és zsírokat is felhasználhat energiához, ha a szénhidrátok kimerültek. Ha eszik, a test kisebb összetevőkre bontja a tápanyagokat, és felszívja őket üzemanyagként történő felhasználásra. Ez a folyamat metabolizmus néven ismert.

A szénhidrátok kétféle típusúak, egyszerűek és összetettek, és mindkettő cukorrá (glükózzá) alakul. "A test lebontja a cukrot a vérben, és a vérsejtek a glükózt használják energia biztosítására" - mondja Melissa Rifkin, RD, a bronxi Montefiore Medical Center bejegyzett dietetikusa, New York.

Energia és étrend: A legjobb élelmiszerek a fenntartható energiához

Az összetett szénhidrátok, például a magas rosttartalmú gabonafélék, a teljes kiőrlésű kenyér és tésztafélék, a szárított bab és a keményítőtartalmú zöldségek a legjobb élettartamú élelmiszerek, mivel lassan, állandó sebességgel emészthetőek. "A komplex szénhidrátok rostot tartalmaznak, amely hosszabb ideig emészthető a szervezetben, mivel lassan felszívódik" - mondja Rifkin. A komplex szénhidrátok stabilizálják a szervezet cukorszintjét is, ami viszont a hasnyálmirigyben kevesebb inzulint termel. Ez egy jóllakottság érzése és kevésbé vagy éhes. ”

Fontos az egészséges, energiatermelő étrendben a fehérje (lehetőleg csirke, pulyka, sertés szűzpecsenye és hal), hüvelyesek (lencse és bab), valamint mérsékelt mennyiségű egészséges egyszeresen és többszörösen telítetlen zsír (avokádó, mag, dió és bizonyos olajok).

"A megfelelő folyadék elengedhetetlen az energia fenntartásához is" - mondja Suzanne Lugerner, RN, a washingtoni Washington Kórház Központ klinikai táplálkozási igazgatója. "A víz szükséges az emésztéshez, a felszívódáshoz és a tápanyagok energiahordozásához. A kiszáradás energiahiányt okozhat. Az átlagembereknek naponta hat-nyolc 8 uncia pohár vizet kell meginni.

Energia és diéta: Kerülendő ételek

Az egyszerű szénhidrátokat viszont korlátozni kell. Az édességektől és a sütiktől kezdve a cukros italokig és gyümölcslevekig az egyszerű szénhidrátokat lebontja és gyorsan felszívja a szervezet. 30–60 percig biztosítják a kezdeti energiasugárzást, de olyan gyorsan megemésztődnek, hogy utána zuhanást eredményezhetnek.

Kerülnie kell az alkoholt és a koffeint is. Az alkohol depresszáns és csökkentheti az energiaszintet, míg a koffein általában kezdeti két órás energiaszakadást eredményez, amelyet összeomlás követ.

Energia és étrend: Ételek ütemezése a fenntartható energiához

"Mindig napi három étkezést és három harapnivalót ajánlok, és soha ne tegyünk el három-négy órát anélkül, hogy megennénk valamit" - mondja Tara Harwood, RD, az ohiói Cleveland Clinic bejegyzett dietetikusa. "Ha túl éhes leszel, ez túlevéshez vezethet."

Ezenkívül próbáljon meg minden étkezésnél tartalmazni valamit az egyes étkezési csoportokból, ne feledje, hogy a magas rost-, fehérje- és zsírtartalmú ételek emésztése hosszabb időt vesz igénybe.

Még ha mozgalmas is az élet, fontos bölcs ételválasztás, amely egész nap energiát szolgáltat. A tested megköszöni.