Tejmentes sütőtök pelyhes fagylalt pite

Úgy gondolja, hogy az összes kedvenc desszertje nincs képen a tejmentes étrenden? Gondolkodj újra, barátaim! Ez az egyedülálló tejmentes sütőtök pelyhes pite szórakoztató pörgetést jelent a desszerten, és tökéletes a hálaadás napjára.

Kezdeni fog egy graham cracker kéreggel, megtölteni tejmentes jégkrémmel, majd rákenni egy tök pelyhes öntetre. Ez egy olyan desszert, amelyet az egész tömeg szeretni fog, és senki sem fogja tudni, hogy tejmentes.

Jogi nyilatkozat: Az alábbiakban felismertem a lehetséges allergéneket, de mint mindig, ellenőrizze az összetevőket és a címkéket, hogy igazolja magát. Mindig van esély arra, hogy hiányoljak valamit, vagy hogy a gyártó megváltoztatta a készítményeket.

Hogyan készítsünk tejmentes sütőtök pelyhes pitét

Ez nem a hagyományos hálaadás stílusú sütőtökös pite (bár ha ilyet szeretne, akkor örömmel adok ide egyet!), Ezért szüksége lesz néhány alapanyagra, amelyekre nem is számíthat. A jó hír az, hogy ehhez valóban csak hat összetevőre van szükség!

A következőket szeretné megkaparintani az üzletből:

Graham cracker pite kéreg
Tejmentes fagylalt
Tök püré
Fahéj
Marshmallow Fluff
Tejmentes, fagyasztott, felvert tejszín

Először azzal kezdi, hogy tejmentes jégkrémet beletesz a graham cracker kéregbe.

Ezután elkészíti a sütőtök pihe rétegét. Ehhez összekeveri a tökpürét, a fahéjat, a pihe és a tejmentes fagyasztott, felvert tejszínt. Kicsit likvid lesz, de ez normális.

Ezt öntse a fagylaltrétegére, majd hagyja legalább hat órán át a fagyasztóban állni, de lehet, hogy egy éjszakán át kell ülnie, hogy beálljon.

Ez az! Miután a legfelső réteg beállt, készen áll arra, hogy belemerüljön és élvezze.

Ajánlott termékek

Jégkrém

Ez a recept meglehetősen rugalmas a fagylaltréteg ízlés szerinti profiljától függően. Nyilvánvalóan ki kell választania egy tejmentes fagylaltot, de kiválaszthatja, hogy mi tetszik a legjobban a kókuszalap, a zabtejalap, a kesudióalap stb.

Én személy szerint a három íz egyikét ajánlanám:

Tökfagylalt
Vanília jégkrém
Karamellás fagylalt

Ezeken a képeken a tejmentes tökös pitót, a Halo Top-et használtam, és ez nagyszerű egy dupla adag tök jósághoz. (Ez a bizonyos Halo Top íz a következő allergén információkat tartalmazza az interneten: famogyorót [kókuszdiót] és búzát tartalmaz. Ezt a terméket olyan berendezéseken dolgozták fel, amelyek néha más dióféléket, tejet, tojást és földimogyorót dolgoznak fel. Nyilvánvaló, hogy ha anafilaxiás reakciója van tejtermék, érdemes mérlegelni a keresztfertőzésre vonatkozó figyelmeztetést).

De őszintén szólva jobban szeretem az ízprofilt, ha a So Delicious kesudió sós karamellfürtöt használom. Annak a sózott karamellának olyan jó íze van kombinálva, a sütőtök pelyhes öntetével. (Ez a termék dióféléket tartalmaz.)

Előkészítésként, ha vanília vagy karamellás fagylaltot használ, használhatja ezeket a sima formában, vagy adott esetben belekeverhet néhány extra evőkanál pürésített tököt, hogy a tök extra íze legyen ebben a rétegben. Nem akar túl sok tököt keverni a fagylaltréteghez, mert a tejmentes fagylalt hajlamos arra, hogy jeges állagot kapjon, ha túl sokat ad hozzá.

Ez azt jelenti, hogy a sütőtök bolyhos rétege nagy mennyiségű sütőtök ízzel rendelkezik, így nem feltétlenül szükséges az alsó rétegben a sütőtök. Csak felajánlom ezt a javaslatot arra az esetre, ha mindjárt a tök ízével foglalkozna.

Graham cracker kéreg

Megtalálja, hogy a legtöbb graham cracker kéreg tejmentes, és ha más allergiás igénye van, akkor a különböző márkák között kereshet. Íme egy példa néhány általános tejmentes márkára, amikor egy helyi élelmiszerboltban (Market Basket) vásároltam:

Mézlány Graham Cracker kéreg (búzát tartalmaz)

Piaci kosár Graham Cracker kéreg (búzát és szóját tartalmaz)

Keebler Ready Crust (búzát és szóját tartalmaz)

Midel gluténmentes Graham Cracker Crust (8 legjobb)

Ezek közül bármelyik kiválóan megfelel a sütőtök pelyhes süteményének.

Fagyasztott, felvert tejszín

Szerencsére a márkák fejlődnek, és jelenleg két nagyszerű lehetőség kínálkozik a fagyasztott tejmentes, felvert tejszínhabbal! A So Delicious az Original Coco Whip-et készíti, amely szerintem rendkívül hasonló állagú, mint a hagyományos tejtermék-társa (Cool Whip). (Ez a termék kókuszt tartalmaz).

A Truwhip elkészíti a fagyasztott öntetek vegán változatát is - de ők is gyártanak tej alapú változatokat, ezért csak arra kell ügyelnie, hogy a vegánt választja, ha vásárol. (Ez a termék szóját tartalmaz).

Allergének ebben a receptben:

Mindaddig, amíg biztonságos összetevőket választ, ez a recept tejmentes. Több más allergén esetében is beállítható attól függően, hogy milyen konkrét márkákat választ - amelyek közül sokakat fentebb érintettem. Íme néhány konkrét javaslat:

Ennek a búzának/gluténmentessé tétele: Válasszon gluténmentes graham cracker kérget, és győződjön meg róla, hogy a fagylaltja nem tartalmaz búzát (például a sütőtök nélküli Halo Top * tartalmaz búzát, ezért el szeretné kerülni ezt).
Hogy ez a szója ingyenes legyen: Győződjön meg arról, hogy a graham cracker kérge szójamentes; a piacon több lehetőség tartalmaz szóját, de vannak szójamentes lehetőségek. Ellenőrizze még egyszer a fagylaltját, hogy ne legyen szója (úgy tűnt, hogy egyik fent említett márka sem tartalmaz szóját). Végül feltétlenül válassza a So Delicious Coco Whip -t a fagyasztott felvert feltét helyett Truwip Vegan helyett.
Hogy ez az anya ingyenes legyen: Válasszon tejmentes fagylaltot, amelyet zabtej alapon készítettek, és ellenőrizze, hogy diómentes-e. Ha érzékeny a kókuszdióra, használjon Truwhip vegant, nem pedig olyan finom kókuszkorbácsot a fagyasztott felvert tetejéhez.

Mivel a szösz elengedhetetlen összetevője és ez tartalmaz tojást, ez az egyetlen dolog, amit valószínűleg nehéz módosítani ebben a receptben.

Remélem, ugyanúgy élvezi ezt a receptet, mint a családom! Ha alkalma nyílik kipróbálni, feltétlenül hagyjon alább egy recept értékelést vagy megjegyzést, és közölje velem a gondolatait.