Diéta a túrótól a fogyáshoz

A dietetikusok és a fitneszedzők gyakran megtiltják az alkoholt, az édességeket és a muffint az ügyfelektől, de a legszigorúbb dietetikusok sem fogják tiltani a túrót. Ez a termék az egyik legnépszerűbb az egészséges életmód kedvelői, a sportolók és a fogyni vágyók körében. A túrós diéta nem egy nőnek segített összekulcsolni kedvenc farmerját, vagy báli ruhával felöltözni. És mégis szánjon időt a legközelebbi szupermarketbe sovány túróért: ennek az étrendnek vannak szabályai, kockázatai és buktatói.

A túrós étrend a fogyás gyors módja. Arra szolgál, hogy rövid idő alatt "kiszáradjon" vagy 3-7 kilót fogyjon. A fő termék a túró lesz - leggyakrabban zsírmentes, de nem szükséges diétát fogyasztani a túrón.

A gyors fogyáshoz egyszerű alapelvet kell követnie: a testet fehérjével kell ellátni minimális kalóriamennyiséggel. A túrós diéta a legjobb módszer erre; feltételezi, hogy reggel és ebédidőben fehérjében gazdag, de könnyű túrót fog enni. De még akkor is, ha közvetlenül lefekvés előtt vacsorázik, a túrós menü könnyen emészthető és nem esik le a csípőjéről.

Annak érdekében, hogy a túró ne unatkozzon és tápanyagokból ne legyen hiány, a diétás rendszer lehetővé teszi különféle kiegészítők használatát. A lényeg az, hogy természetesek: zöldségek, gyümölcsök, diófélék, méz. Van azonban szigorú menüpont, feltételezve, hogy az egyetlen adalékanyag a kefir lesz. Ennek az étrendnek az időtartama azonban rövid.

A túrós étrend előnyei és hátrányai

Úgy gondolják, hogy a túró segít csökkenteni a kalóriákat és égetni a zsírszöveteket. Valóban, ez a termék nagyon hasznos, sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz: magnéziumot, vasat, kalciumot, A, B, E, P csoportba tartozó vitaminokat. Ezen elemek mindegyike létfontosságú a szervezet számára, a fehérjékről nem is beszélve! Van azonban egy árnyalat: mindezek az előnyök inkább a közönséges hazai, nem fölözött túróhoz kapcsolódnak, miközben a reklám- és élelmiszertermelők megpróbálják eladni a fölözött túrót. És a legtöbb fogyókúrás recept nem zsíros ételeket igényel.

Először is, a leghasznosabb komponensek, köztük a vitaminok és az aminosavak, amelyek így szükségesek a testünk számára - zsírban oldódnak. Éppen ezért, amikor a gyártó a túrótömeget a zsír eltávolítása céljából dolgozza fel, a zsírokkal együtt hasznos összetevőket távolítanak el az élelmiszerekből.

Másodszor, maguk a zsírok értékes alkotóelemek. A termék kiegyensúlyozott összetételének megsértése a legrosszabb felszívódáshoz vezet: kalcium hiányában a zsírok és a foszfor egyszerűen nem szívódnak fel. Általában ez nem jelent problémát, ha vannak más foszfor- és kalciumforrások, de a fogyás étrendjének sajátosságai olyanok, hogy valószínűleg nincs más ásványi anyagforrás. Kivéve, ha kapszulában szedi őket. Tehát ravasz vagy öntudatlan túlzás a sovány túró különleges előnyeiről beszélni. Előnyei a telítettség érzetére és a derék méretének csökkentésére korlátozódnak.

A derék térfogatával azonban nem olyan egyszerű: 3 nap vagy 2 hét alatt leadva a felesleges fontokat, idővel újra megkapja őket. Kíméletlen orvosi statisztikák szerint a fogyókúrás fogyókúrának csak 13% -a tartja meg a súlyát. A többiek megint meghíznak, vagy akár nagyobb súlyt is kapnak, mint amikor a menüket vágták.

Minden gyors döntés rövid életű. Ha 3 nap alatt bármi áron le kell fogynia néhány kilót, akkor a túró diéta segít. De ahhoz, hogy az elveszített kilók ezt követően ne térjenek vissza, okosan le kell állnia az étrendről, ki kell egyensúlyoznia étrendjét és hetente legalább háromszor kell mozognia. Ha azonban kiegyensúlyozza étrendjét, sportol, alszik és lemond az alkoholról, akkor minden túrós étrend nélkül lefogy. Hacsak nem történik meg ilyen gyorsan, de az eredmények miatt sem kell aggódnia!

Laktózzal szembeni túlérzékenység. Ha étkezési rendellenesség nélkül nem ehet tejtermékeket, a túró diéta nem az Ön számára.

Csökkent hemoglobin, vashiányos vérszegénység. Szigorú diétán ülni, amikor a testének tápláló étrendre van szüksége, biztos módja annak, hogy súlyosbítsa a vérszegénységet, amikor a haja hullani kezd.

Terhesség és szoptatási időszak. Az élelmiszerek korlátozása ebben az időszakban helyrehozhatatlan kárt okozhat mind az anyának, mind a gyermeknek.

Az emésztőrendszer krónikus betegségei. Ha saját tapasztalatai alapján meg tudja mondani, hogy a városban melyik gasztroenterológus a legjobb, valószínűleg ez az orvos adott táplálkozási tanácsokat. Tartsa be őket, vagy legalább egyeztessen orvosával.

Ha bármilyen akut betegsége van. A betegség időszaka nem alkalmas arra, hogy az evésre korlátozódjon; ez az az idő, amikor testének fokozott táplálkozásra van szüksége a gyógyuláshoz. Az étrendet csak orvosával folytatott konzultáció után korrigálja.

Túrós diéta lehetőségek

A túrós étrendnek számos lehetősége van, így kiválaszthatja az igényeinek megfelelőt. Próbálkozzon anélkül, hogy igénybe kellene vennie a diéta merev változatait, amelyeket 3-5 napra terveztek, mivel ezek stresszt jelentenek a szervezet számára. Ez emésztési problémákhoz és „addiktív” diéták kialakulásához vezethet a jövőben, amikor még egy nagyon korlátozott étrend sem csökkenti a súlyt.

Ha valamilyen oknál fogva le kell fogynia néhány kilót, akkor megállhat a túrós étrend legszigorúbb változatánál, de a korlátozások nem lehetnek hosszabbak 5 napnál. A legtöbb ember 3 napot választ. A recept ugyanolyan kemény, mint bármelyik monodietáé: naponta csak 500 gramm fölözött túrót fogyaszthat és egy liter kefirt fogyaszthat. Ez az adag 5 étkezésre oszlik, és a túrós kefir fölött nem ehet semmit, de tiszta vizet, csipkebogyó húslevest, zöld teát inni cukor nélkül. Naponta egyszer kényeztetheti magát egy csésze kávéval vagy cukor nélküli fekete teával. Erre a három napra el kell felejtenie a „cukor” szót. A gyors fogyás szigorú lehetősége, de választhat kevésbé szigorú túrós étrendet is.

Tejszín és zöldség

Ez a fogyókúra étrendjének lágyabb változata, 14 napra készült. A napi adag 300 gramm, de akár 500 gramm zöldséget is megehet: sárgarépa, paradicsom, uborka, káposzta, cukkini. A termékeket külön fogyasztják el: reggelire és ebédre - zsírmentes túró adalékanyagok nélkül, a második reggelire, délutánra és vacsorára - zöldségek. Fontos, hogy elegendő mennyiségű folyadékot igyon: napi 2-3 literből. Nem csak vizet vagy gyógynövénylevest ihat, hanem gyenge kávét vagy teát is cukor nélkül.

A legjobb, ha frissen fogyasztjuk a zöldségeket, de ha fáradtak, vagy csak nyers formában nem tűnnek túl étvágygerjesztőnek, akkor sütőben megsüthetik vagy kialudhatják őket. A lényeg, hogy ne adjunk hozzá fűszereket és sót. Opcionálisan: elkészítse a salátát só nélkül, de növényi olaj hozzáadásával. Ehet minden zöldséget, beleértve az egzotikumot is, az egyetlen kivétel a burgonya. Nem kompatibilis ezzel a diétával, és még az sem, hogy a burgonya nem járul hozzá a fogyáshoz: a túrós menüvel együtt emésztési problémákhoz vezet.

Szinkronizálás és korrekciók násznyúl által

Ez a menüopció 5-7 napig áll rendelkezésre. A túró napi adagja 400 gramm, és a nem zsíros túróban hozzá kell adni a búzakorpát, forrásban lévő vízben előre főzve. Hozzáadhat gyümölcsöket, bogyókat, mézet is. Reggel és este meg kell inni egy pohár ryazhenka vagy kefir.

A gyümölcsdiétának van egy másik változata: a túrós és almás étrend. A napi menü 200 gramm zsírmentes túrót, 2 kg zöld fajtájú almát, másfél liter vizet vagy cukrozatlan teát tartalmaz. Mindez 5 adagra oszlik, de enni nem szabad ennyi ideig - legfeljebb pár napig. Jó megoldás egy kirakodó napra, de nem hosszú távú étrendre.

Az étrend megvonásának szabályai

A diétáról való lemondás kritikus szakasz, amely vagy megszilárdíthatja a hatást, vagy emésztési rendellenességekhez és gyors súlygyarapodáshoz vezethet. Tegyük fel, hogy legalább 3 napig diétázott. Ha elmúlt az utolsó nap, ne rohanjon a hűtőbe egy szeletért és csokoládéért, hanem fokozatosan adjon szénhidrátot az étrendhez. Ha ugyanazon az írón és túrón ült, akkor napi 20 gramm szénhidrátot kell hozzáadnia. Ellenkező esetben ezek mind zsírszövetekké válnak, nem energiává.

Ezenkívül a szénhidrátok nem zsemlék és sütemények, hanem hajdina, gyümölcsök és zöldségek. Fokozatosan vegye fel őket étrendjébe. A muffinokat, az édességeket és az alkoholt 2 hónapig a legjobb kihagyni - ez ideális. De mivel ünnepek, évfordulók, vállalati partik, esküvők jöhetnek köztetek és az eszmény iránti vágy között, próbáljon meg legalább egy hónapig túlélni édesség és alkohol nélkül. Szükséges, hogy ne hízzon azonnal. Az eredmény alátámasztása érdekében hetente rendezzen kirakodási napokat - ehhez az étrend alma-sütemény változata megfelel.

Előfordul, hogy az élelmiszer-korlátozásnak nincs a kívánt hatása. Egy hete ültél egy kemény monodián, és a mérleg ugyanazokat az ábrákat mutatja. Ennek több oka lehet. Az egyik az endokrin rendszer betegségei. Például, ha metabolikus szindrómában szenved, és nem szed vagy szed gyógyszert, önmagában az élelmiszer-korlátozások nem segítenek a testsúly normalizálásában. A második lehetséges ok a „függőség”. Azokban az emberekben, akik túl gyakran ettek korlátozott ételeket, a test idővel abbahagyja a fogyást egy másik étrenddel. Végül ne próbálja növelni az étrendi időszak hosszát, ha néhány nap alatt nem fogyott le. A hosszan tartó túró monodetet káros lehet a vesékre.