Diéta az IBS és a SIBO számára - a gasztroenterológia szakemberei St.

Diéta az IBS és a SIBO számára

Az IBS étrendi megközelítése az, hogy könnyen emészthető ételeket fogyasszon, hogy a tápanyagok nagy része a bélben, a baktériumoktól távolabb felszívódhasson.

sibo

A nem jól felszívódó ételeket minimálisra kell csökkenteni vagy ki kell iktatni az étrendből, mert végül jó üzemanyagforrást jelentenek a vékonybél vége közelében lakó baktériumok számára. A magas rosttartalmú étrend sok IBS-ben szenvedő beteg esetében súlyosbíthatja a tüneteket. A rost szénhidrátokból áll, amelyeket az emberek nem tudnak megemészteni. A baktériumok erjesztik, puffadást okozva. Bizonyos komplex cukrokat is fermentálnak a baktériumok. Olyan étrendet javasolunk, amely csak szűk mennyiségű rostot tartalmaz a gyümölcsökben és zöldségekben természetes módon, a székletet növelő szálak helyett.

Az étkezés gyakran problémákat okoz, mivel a vékonybélben tisztító hullámok szabadulnak fel az élelmiszer-melléktermékektől, a hulladéktól és a baktériumoktól, és ez csak akkor fordulhat elő, ha nem eszik. Minél több étkezés van naponta - és ez magában foglalja az étkezések közötti snackeket is -, annál kevesebb ideje van a testének megfelelő tisztító hullámok létrehozására, megkönnyítve ezzel a baktériumok vékonybélben maradását.

Fontos a megfelelő folyadékbevitel a nap folyamán is. Ha az étrend nem tartalmaz elegendő vizet, akkor a szervezete nehezebbé teszi a megfelelő bélmozgást.

Az alábbi irányelveket be kell tartani, hogy a lehető legnagyobb eséllyel minimalizálhassa a baktériumok túlnövekedésének visszatérését.

1. Próbálja meg elkerülni a következő édesítőszereket:

  • Kukoricaszirup (fruktóz)
  • Mannitol
  • Szorbit (gyakran a gumiban található)
  • Szukralóz (Splenda)
  • Laktóz
  • Laktulóz

Szintén korlátoznia kell a gyümölcslével édesített ételeket és élelmiszertermékeket, amelyek fruktózt tartalmaznak. Ez azért nehéz, mert ennyi élelmiszerterméket fruktózzal édesítenek. Próbálja meg korlátozni a cukor bevitelét legfeljebb 40 gramm/nap, és ideális esetben sokkal kevesebbre. Az élelmiszer-címkék elolvasása segíthet a cél elérésében. A következő cukrok és édesítőszerek elfogadhatók: glükóz, szacharóz (asztali cukor) és aszpartám (Equal vagy NutraSweet).

2. Korlátozza vagy szüntesse meg a következő „magas szermaradványtartalmú” ételeket.

  • Bab (vese bab, garbanzo bab, pinto bab stb.)
  • Lencse
  • Borsó (beleértve a kiömlött borsólevest is)

3. Igyon naponta nyolc csésze vizet. Jó iránymutatás az, ha két csésze vizet iszol mindhárom étkezésedhez, majd egy csésze reggeli és ebéd között, valamint egy csésze ebéd és vacsora között.

4. A marhahús, a hal, a baromfi és a tojás elfogadható étel, és jó fehérjeforrás is. Nem szükséges korlátoznia ezeket az ételeket a nap folyamán. Ügyeljen azonban arra, hogy csak a testméretének megfelelő adagokat fogyasszon. A legtöbb ember csak körülbelül 4-8 uncia húst igényel naponta.

5. Burgonya, tészta, rizs, kenyér és gabonafélék szintén elfogadhatók. Megállapítottuk, hogy néhány embernek nehézségei vannak a kenyérrel és a tésztával - lehet, hogy kísérleteznie kell. Rendben van, ha ebből az étkezésből néhány ételt tartalmaz. Szénhidrátokat tartalmaznak, amelyek magasan felszívódnak a vékonybélben, és üzemanyagként szolgálnak a tested számára, nem pedig a baktériumok számára. Jó ökölszabály, hogy minden étkezés során ne fogyasszon többet, mint fél csésze és egy csésze ilyen szénhidráttartalmú ételeket. Próbáljon minimálisra csökkenteni a többszemű kenyeret. Ha teljes kiőrlésű kenyérre van szükség, jobb választás a zab- és búzarost. Kerülje a vad rizst is.

6. A gyümölcsöket mértékkel kell fogyasztani - naponta legfeljebb két adagot. A gyümölcsök fruktózt tartalmaznak, amelyet nehéz megemészteni. Válasszon friss, nem szárított gyümölcsöt. A szárított gyümölcsök kisebb mennyiségben koncentrálják a fruktózt, és ez lehetővé teszi a fruktóz nagyobb mértékű bevitelét, mivel többet fogyasztanak.

7. A friss, nem keményítőtartalmú zöldségeknek is része kell lennie a napi táplálékfelvételnek. A főtt vagy enyhén párolt zöldségek előnyösebbek, mint a nyers zöldségek, mert könnyebben emészthetőek és felszívódnak. Kerülje a nyers zöldségekkel teli nagy salátákat, mivel ez túl sok maradványhoz vezethet. Kis mennyiségben tartalmazhat salátát, de ne egyél kizárólag nyers zöldséget, mivel nehezen emészthető. Jó ökölszabály, hogy napi három-öt csésze főtt zöldség van.

8. A tejtermékeket kezdetben a legjobb elkerülni a bennük lévő laktóz miatt. Tűrheti a laktózt a Lactaid tabletták használatával. Próbálja ki a mandula- vagy rizstejet vagy a Lactaid tejet. A szójatej egyesekben gázt okozhat.

9. A kávét, teát és szódát csak mérsékelt mennyiségben szabad fogyasztani. E háromféle ital közül valószínűleg a tea a legegészségesebb választás. A kávé akkor is elfogadható, ha napi egy vagy két csészére korlátozza a bevitelt. A szódavíz viszont nem egészséges választás. A diétán kívüli üdítők kukoricaszirupot és más típusú cukrot tartalmazhatnak. A NutraSweet tartalmú diétás szódákat mértékkel lehet fogyasztani. Szomjas esetben azonban a legjobb megoldás az, ha tiszta, szűrt vizet fogyaszt. A citrom- vagy lime-lével ízesített víz szintén jó alternatíva.

10. Végül győződjön meg arról, hogy kiegyensúlyozottan táplálkozik, és hogy ételei elegendő kalóriát tartalmaznak-e ahhoz, hogy meg tudja tartani a testsúlyát. Ezenkívül illessze be a mérsékelt testmozgást a heti rutinjába, legalább minden másnap, mivel a rendszeres testmozgás segít fenntartani a rendszeres bélmozgást.

  • Főoldal |
  • Orvosok és PA csoport |
  • Klinikai szolgáltatások |
  • Középnyugati SIBO Központ |
  • Haladó Infúziós Központ
  • Kapcsolat, helyszínek és utasítások |
  • Adatvédelem |
  • Jogi nyilatkozat |
  • Oldaltérkép

Ez a weboldal csak általános oktatásra szolgál. Nem alkalmazható orvosi tanácsadás helyettesítésére. A www.gidoctor.net felhasználójának nem szabad ezt használnia
oktatási információk orvosi tünetek vagy betegség diagnosztizálására vagy kezelésére orvoshoz való konzultáció nélkül.
Olvassa el a teljes nyilatkozatot.

Gasztroenterológiai szakemberek, 11525 Olde Cabin Road, St. Louis, MO 63141 Telefon 314-997-0554 Fax 314-997-5086
Az Medical Management Associates webhelye