Diéta a csípőízület coxarthrosisához

A coxarthrosis kialakulása elpusztítja a porcszövetet, helyette üregeket képez, amelyek fokozatosan elkezdenek kitölteni a csontszövetet.

coxarthrosisához

Ezért a páciens minden mozgása korlátozottá válik, és fájdalom kíséri. A betegség kezdeti szakaszában az ízületi fájdalom időszakosan jelentkezhet, és rövid pihenő után teljesen eltűnik. Ami a későbbi szakaszokat illeti, az ízületi fájdalom szindróma szinte mindig jelen van, és éjszakai pihenés után sem múlik el.

A coxarthrosis okai a következők:

  1. keringési zavar;
  2. mechanikus terhelés az ízületen;
  3. a porc biokémiai változásai;
  4. táplálás;
  5. túlsúly;
  6. megnövekedett húgysav a test szöveteiben.
  7. az anyagcsere folyamatok megsértése.
A táplálkozás szerepe a coxarthrosis kezelésében

Míg a betegség a fejlődés kezdeti szakaszában van, a beteg étrendjének megváltoztatása óriási szerepet játszik. Először is, a diétaterápia normalizálja a súlyt, ami csökkenti az ízület terhelését és lehetővé teszi a porc regenerálódását.

Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy az ízületi ízület megfelelő működéséhez nagy jelentősége van az ízületet tápláló szinoviális folyadéknak, amely megvédi a porcszövetet a kiszáradástól és befolyásolja az értékcsökkenés minőségét. Ezért olyan fontos a fehérjék, szénhidrátok és zsírok megfelelő egyensúlya.

De ebben az esetben lehetetlen túlzásba vinni a diétás terápiával, hogy ne megfossza a beteget a szükséges anyagtól. Ellenkező esetben a porc helyreállítása nagyon lassan megy végbe. A szakemberek azt tanácsolják a betegnek, hogy tartsa be a töredékes étrendet, elkerülve a nagy adagok használatát. Jobb, ha napi 5-6 étkezést részesítünk előnyben kis mennyiségű étellel, mint hogy egyszerre felszívjuk a napi étrend felét.

A megfelelő táplálkozás segít a dietetikusnak figyelembe venni a meglévő betegségeket. A termékek önválasztásával a beteg károsodhat, ami csak az egészség romlását vonja maga után.

Hús és haltermékek a coxarthrosis számára

A csípőízület coxartrózisának étrendjének tartalmaznia kell sovány húst és halat, valamint belőlük készített zseléket és zseléket. Az utolsó edényekben, a kollagén természetes forrásában található zselatin jelenléte miatt az ízületek helyreállítása sokkal gyorsabb.

Azonban nem minden húskészítmény használható coxarthrosisban. A legtöbb táplálkozási szakember úgy véli, hogy nem maga a termék káros, hanem az elkészítésének módja. Egy új technológia bevezetése az élelmiszeriparban, amely a húskészítmények tartósítószerekkel történő extrudálását alkalmazza, az ízületi megbetegedések növekedéséhez vezetett. Ezek az anyagok fokozzák a húgysav felhalmozódását a test szöveteiben, ami előbb-utóbb gyulladásos folyamatot okoz az ízületekben.

Ezért a diétaterápia teljesen kizárja:

  • kolbász, szalonna, sonka stb.
  • füstölt húsok. Gyártásuk során a húsüzletek gyakorlatilag abbahagyták a füstölők használatát, és csak speciális vegyi feldolgozást hajtanak végre, amely sajátos ízt ad egy hús- vagy halterméknek;
  • gyorséttermek meglátogatása.

A hús- és halételek elkészítésénél jobb olyan főzési módszereket alkalmazni, mint a forralás, beleértve a gőzölést, a sütőben sütést vagy a vízben való párolást. Főzés előtt ajánlott eltávolítani a baromfihéjat és a hús zsírját, mivel itt koncentrálódik nagy mennyiségű káros anyag.

Tejtermékek

A porc helyreállításához a testnek sürgősen szüksége van fehérjére. A húskészítmények mellett a tejtermékek fehérjében is gazdagok. De a coxarthrosisban szenvedő betegek számára nemcsak fehérjetáplálékként értékesek. A tejtermékekben lévő kalcium hatékonyan megerősítheti a csontokat.

A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy vegyék fel:

  1. alacsony zsírtartalmú túró- és sajtfajták;
  2. tejtermékek;
  3. alacsony zsírtartalmú tej.

A szakemberek azt javasolják, hogy a teljes tehéntejet kicseréljék kecsketejre, amely nagy mennyiségben tartalmaz fehérjamentes nitrogént és jobb minőségű fehérjéket, amelyek PP és B1 vitamint tartalmaznak. A kecsketej termékek használata nem okoz nyálkaképződést a szervezetben, ami a test immunitásának csökkenéséhez vezet.

Lisztből készült termékek

Koxartrózisban és szénhidrátban szenvedő betegekre is szükség van, mivel ezek energiával látják el a testet. Ezenkívül előnyben kell részesíteni a mézben, a szárított gyümölcsökben és a gyümölcsökben található komplex szénhidrátokat (poliszacharidok vagy monoszacharidok).

A gabonafélékben lévő szénhidrátok, különösen a zabpehely, a hajdina és a barna rizs, hasznosak lesznek. De főzés közben ne emésztse meg őket. Elég félkész állapotot elérni, frottír törülközővel bepakolni és egy ideig állni hagyni. Ekkor kész lesz a zabkása, miközben a tápanyagok maximálisan megmaradnak.

A test zsírokkal való gazdagítása érdekében ajánlott olyan növényi ételeket bevinni az étrendbe, amelyek hozzájárulnak a porcsejtek helyreállításához és felgyorsítják az anyagcsere folyamatokat a szervezetben. Ezek a termékek magukban foglalják a dióféléket, a magokat és a belőlük származó olajat.

Ami az állati zsírokat illeti, a magas omega-3 zsírsav- és vajtartalmú tengeri halak különösen fontosak a coxarthrosisban szenvedő betegek számára.

Amit el kell dobni

Mivel a betegség leggyakrabban az anyagcsere-folyamatok zavara esetén következik be, a diétaterápiának ki kell zárnia a hasonló patológiát okozó termékeket. A beteg tápláléka nem tartalmazhatja:

  • megnövekedett sómennyiség (legfeljebb 1 teáskanál naponta);
  • prémium lisztből készült pékáruk;
  • cukor, cukorka, csokoládé;
  • „Üres” gabonafélék, például búzadara, búza stb.

Természetesen a coxarthrosis kezelésében az egyik étrendnek nem szabad nagy elvárásoknak lennie. De az orvosi tanfolyam kiegészítő terápiájaként hatékony hatással lesz.

A fájdalomtól való megszabadulás, a duzzanat és a porc helyreállítása az anyagcsere-folyamatok sebességének növekedése és a testsúly normalizálódása miatt következik be.