Diéta irányelvek: Nem-Nem dióhéjban

Itt van egy összefoglaló lista az elkerülendő élelmiszerekről, amelyeket ebben a fejezetben tárgyalunk. Érdemes megjegyeznie vagy lemásolnia, mivel érdemes megtanulni.

Édességek és édesítőszerek
• Porított édesítőszerek (a stevia kivételével)
• Cukorkák, különösen úgynevezett cukormentes típusok
• Méz és fruktóz
• A legtöbb „diétás” és „cukormentes” étel (kivéve a cukormentes Jell-O zselatint, ha a címkén nem szerepel a maltodextrin, és a diétás üdítők, amelyek nem tartalmaznak gyümölcsleveket vagy más szénhidrátokat tartalmaznak a címkén)
• Desszertek (kivéve a Jell-O zselatint maltodextrin nélkül - adagonként legfeljebb ½ csésze) és sütemények: sütemények, sütemények, piték, torták stb.
• Olyan élelmiszerek, amelyek jelentős összetevőként olyan termékeket tartalmaznak, amelyek neve -ol vagy -ose végződik (dextróz, glükóz, laktóz, mannit, mannóz, szorbit, szacharóz, xilit, xilóz és így tovább), a cellulóz kivételével; kukoricaszirup, melasz, maltodextrin stb

Édes vagy keményítőtartalmú zöldségek
• Bab: chilis bab, csicseriborsó, lima bab, lencse, édes borsó, stb. (A madzag, a hóborsó, valamint a harang és a chili paprika, amelyek többnyire cellulózok, rendben vannak, csakúgy, mint sok szójabab termék)
• Cékla
• Sárgarépa
• Kukorica
• Hagyma, kivéve kis mennyiségben
• Csomagolt lisztet tartalmazó tejszínes spenót
• paszternák
• Krumpli
Főtt paradicsom, paradicsompüré, paradicsomszósz és nyers paradicsom, kivéve kis mennyiségeket
• Téli tök

Gyümölcs és gyümölcslé
• Minden gyümölcs (az avokádó kivételével)
• Minden gyümölcslé (beleértve a paradicsom- és zöldségleveket is - néhány ember kivételével, egy Bloody Mary-ben)

Bizonyos tejtermékek
• Tej
• Édesített és alacsony zsírtartalmú joghurtok
• Túró (kivéve nagyon kis mennyiségben)
• Porított tejpótlók és kávés öngyújtók
• Konzerv tejkoncentrátum

Gabona és gabonatermékek
• Búza, rozs, árpa, kukorica és kevésbé ismert, „alternatív” szemek, mint a kása, a quinoa és a cirok
• Fehér, barna, vad rizs vagy rizs sütemények
• Tészta
• Reggeli műzli
• Palacsinta és gofri
• Kenyér, keksz és egyéb lisztből készült termékek

Készételek
• A legtöbb kereskedelemben készített leves
• A legtöbb csomagolt „egészséges étel”
• Snack ételek (gyakorlatilag bármi, ami celofánba van csomagolva, beleértve a diót is)
• Balzsamecet (a borecethez, a fehérecethez vagy az almaborecethez képest a balzsam jelentős cukrot tartalmaz)