Diéta és táplálkozás

Beszéljen orvosával

Bár a PD-specifikus étrendre nincs vény, az általános jó egészség megőrzése érdekében a legtöbb Parkinson-kórban szenvedő embernek különféle teljes kiőrlésű gabonákat, zöldségeket, gyümölcsöket, tejet és tejtermékeket, valamint fehérjében gazdag ételeket, például húst és babot kell fogyasztania. . Fontolja meg a diófélék, az olívaolaj, a hal és a tojás felvételét az étrendbe, hasznos zsírjaikért.

Fenntartani az egészséget

  • Kerülje a divatos diétákat. Egyél ételt minden élelmiszercsoportból, az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának MyPlate programjának útmutatásait követve. A különféle ételek fogyasztása elősegíti a jó egészséghez szükséges energia, fehérje, vitaminok, ásványi anyagok és rostok megszerzését.
  • Válasszon olyan étrendet, amely rengeteg gabonaterméket, zöldséget és gyümölcsöt tartalmaz, amelyek vitaminokat, ásványi anyagokat, rostokat és komplex szénhidrátokat tartalmaznak, és segítenek csökkenteni a zsírbevitelt.
  • Korlátozza a cukor bevitelt. A sok cukrot tartalmazó étrend túl sok kalóriát és túl kevés tápanyagot tartalmazhat. Ez hozzájárulhat a fogszuvasodáshoz is.
  • Csökkentse a só- és nátrium-bevitelt, hogy csökkentse a magas vérnyomás kockázatát.
  • Vegyen be étrendjébe magas antioxidáns tartalmú ételeket (amelyek fontosak az agy általános egészségének szempontjából). Ide tartoznak az élénk színű és sötét gyümölcsök és zöldségek.
  • Egyensúlyozza az elfogyasztott ételeket a fizikai aktivitással.
  • Válasszon zsír-, telített zsír- és koleszterinszegény étrendet, hogy csökkentse a szívroham és bizonyos rákfajták kockázatát, és segítsen megőrizni az egészséges testsúlyt.
  • Egészséges testsúly fenntartása a magas vérnyomás, a szívbetegségek, a stroke, bizonyos rákos megbetegedések és a cukorbetegség gyakori típusainak esélyeinek csökkentése érdekében. Orvosa segíthet meghatározni, hogy mit jelent az egészséges testsúly az Ön számára.
  • Alkoholos italokat fogyasszon mértékkel, mivel azok üres kalóriát tartalmaznak, és kevés (vagy egyáltalán nem) tápanyagot tartalmaznak. Az alkoholfogyasztás számos egészségügyi problémát és balesetet okozhat. Lehet, hogy nem tanácsos bizonyos gyógyszereket alkohollal keverni. Forduljon orvosához.

Könnyű PD tünetek

A megfelelő ételek optimalizálják a gyógyszereket, erősen tartják a csontokat, küzdenek a székrekedés és a fogyás ellen, valamint fenntartják az általános egészségi állapotot és fitneszet.

  • Igyon annyi vizet (napi hat pohár), és fogyasszon rostban gazdag ételeket, beleértve a barna rizst, a teljes kiőrlésű gabonákat (szeletenként három grammnál több étkezési rostot tartalmazó kenyér), gyümölcsöt és babot az emésztési nehézségek és székrekedés megkönnyítésére.
  • A gyógyszereket egy teljes pohár vízzel vegye be. Ez segíthet a testednek a gyógyszer hatékonyabb lebontásában.
  • Korlátozza a cukorfogyasztást, az alkoholt és a koffeint, főleg lefekvés előtt, mivel ezek megzavarhatják az alvást.
  • Beszéljen orvosával arról, hogy növelnie kell-e a D-vitamin bevitelét. A D-vitamin a dúsított tejben és tejtermékekben, a tojássárgájában és a zsíros halakban található, mint a tonhal, a makréla és a lazac, és segít fenntartani a csontok egészségét.
  • Snack kis mennyiségű dió, kesudió és más dió az agy egészségének elősegítése érdekében. Próbáljon beépíteni olyan bogyókat is, amelyek hasznos antioxidánsokat tartalmaznak, valamint olyan ételeket, amelyek gyulladáscsökkentő hatással lehetnek az agyban, például a lazacot, a tonhalat és a sötét, leveles zöldségféléket.

Kihívások

A diéta és a Parkinson-gyógyszerek hatással lehetnek egymásra. A levodopa gyógyszerek, például a Sinemet®, a karbidopa/levodopa nyújtott felszabadulású kapszulák (Rytary®) vagy a karbidopa/levodopa/entakapon (Stalevo®) éhgyomorra hatnak a legjobban. Egyesek azonban hányingert tapasztalnak ezeknek a gyógyszereknek a mellékhatásaként, és éhgyomorra történő bevitel nem biztos, hogy a legjobb megoldás. Mások számára a fehérjében gazdag étkezéshez közeli PD-gyógyszerek (például hús, hal, tojás, tejtermékek, dió és bab) szedése megzavarhatja a gyógyszer felszívódását a vérben, ezáltal lassabban vagy kevésbé hatékonyan működve . Beszéljen orvosával az Ön számára megfelelő lehetőségről, például éhgyomorra vagy egy kis harapnivalóval, például kekszekkel vagy almaszószsal.

  • A PD-ben szenvedő betegek kevesebbet esznek és fogyhatnak a nyelési nehézség, a gyógyszerek okozta émelygés vagy az étkezést megnehezítő mozgási tünetek miatt. Kezelje ezeket a kérdéseket, és fontolja meg az egészséges zsírokat - dióféléket, dióvajat és avokádót - tartalmazó étrend hozzáadását is. Próbálja ki keserű zöldeket vagy fűszeres ételeket étvágyának serkentésére. Gyakorolja az éhség fokozását.
  • A PD tünetei, mint például remegés, merevség vagy nyelési nehézségek, kihívást jelenthetnek bizonyos ételek fogyasztása. Próbáljon olyan ételeket fogyasztani, amelyek könnyen lenyelhetők. Tegye az edényeket gumiszőnyegekre, nehogy megcsússzanak. Próbálja ki a súlyozott edényeket és csészéket, vagy használjon fedeles vagy szívószálas csészéket.
  • A hidratált állapot fenntartása fontos, de ha a vizet ivóvíz-ingerléshez vezetjük, próbáljunk meg nagy víztartalmú ételeket fogyasztani olyan italok helyett, mint a zeller, a butternut squash, a grapefruit, az eper és a görögdinnye.