Diétás férfiak
Menjetek át, hölgyeim - a férfiak is fogyókúráznak.
Bill Clinton a Fehér Ház utáni vállalkozásai közül az egyik szembetűnőbb a gyermekkori elhízás trendjeinek megfordítására irányuló kampánya. Figyelemre méltó az ambíciója és a lehetséges előnyök terjedelme miatt. De talán legfőképpen figyelemre méltó volt látni, hogy Clinton tipikusan étrendtől elfeledett neműje nyilvánosan beszél a sajtburgerek elbocsátásáról.
A diéták nem csak nőknek szólnak - a férfiak is
A 2004-es négyszeres szív bypass műtétje óta a volt McDonald's-főszerető feltűnően őszintén nyilatkozott az étellel való kapcsolatáról - nemcsak a világ egykori vezetőjévé, de bármelyik férfira is őszinte. "Kövér zenekar fiú voltam" - írja Az életem (vaskos kötet ironikus módon, közel három és fél font súlyú).
A könyvben súlyának ingadozásait taglalja, és bevallja, hogy az Atkins-diéta egyfajta honos elődjével kísérletezett. Az elmúlt októberben elmondta New York Times hogy naponta mérlegeli magát. Híresen Amerika "első fekete elnöke" lehet, hogy Clinton Amerika első női exelnöke lesz.
A fogyókúra hatalmas univerzuma egyfajta magán (és komor) klubház volt a nők számára. A Jenny Craig és a tojásfehérje, a Súlyfigyelők és a zsírmentes joghurt birodalma, történelmileg a férfiak csak az ebédlőasztal túloldaláról pillantottak meg. De a tisztességtelen neműek egyre inkább sarokba kerülnek ebben a birodalomban.
"A férfiak egyre inkább tudatában vannak az egészségnek, és ezzel együtt a testsúlynak is" - mondja Betsy Klein, Miami regisztrált dietetikusa. "A túlsúly a cukorbetegség és a szívbetegségek ilyen jelzőjévé válik."
Diéta és férfiasság
Természetesen a rossz étrend egészségügyi kockázatai csak részei a férfiak motivációjának, hogy megváltoztassák az étkezés módját - mi is érdekelünk, hogy nézünk ki.
"Minden korosztályú férfiakra hatással van a testtudatos kultúránk" - mondja Samantha Heller bejegyzett dietetikus és testedzés-fiziológus. "A test dysmorphia - a test egészségtelen nézete - férfiaknál és nőknél is növekszik." Azt mondja a WebMD-nek, hogy a férfiak esetében ezek a problémák másként jelentkeznek, mint a nőknél. "Hajlamosak sokat kidolgozni, és sokan az anabolikus szteroidok felé fordulnak. És egyre inkább fogyókúráznak, miközben ezt csinálják."
Folytatás
Vagy legalábbis csinálják valami míg ezt csinálják. A hagyományosan nők számára fenntartott területre való belépés nem mindig könnyű a férfiak számára, és hajlamosak másképp megerősíteni részvételüket - kezdve az általuk használt nyelvtől.
"Nem mindig hívják" fogyókúrának "- mondja Heller. "A" fogyókúra "és a" karcsú "nem felel meg jól a férfiaknak. Céljuk inkább az, hogy erősnek és férfiasnak érezzék magukat. A fogyókúra kifejezés nemcsak nőiesnek hangzik, de a diéta is aggasztja őket, hogy elveszítik az izomtömeget folyamat."
"Rendben velem, hogy nem szeretik ezt a szót" - mondja Klein. "Én sem. Számomra a fogyókúra kezdetet és véget jelent, szemben a teljes életmódváltással, amelyre szükségük van."
Tehát milyen ötletek csináld a férfiakat egészségesebb tányérok elé állítani? Úgy tűnik, a szemtelenség látomásai. Amint azt Klein, Heller és egy több milliárd dolláros étrend-kiegészítő ipar igazolja, érdeklődést mutat a testépítés, az állóképesség és a férfiasság egyéb jellemzői iránt, amelyek a fiúkat valóban tápláléktudatosabbá teszik. Ha az ember szívéhez a gyomrán keresztül vezet az út, akkor a gyomor felé látszólag a bicepszen keresztül vezet az út.
A férfi kényelmi zónája - Hogyan választják a férfiak az étrendet
"A férfiak vonzódnak az olyan étrendekhez, amelyek azt ígérik, hogy jobbá teszik őket a sportban vagy növelik energiájukat" - mondja Heller. "A táplálékkiegészítők piaca olyan férfiak felé irányul, akik nagyobb tömegre és kevesebb zsírra vágynak. A probléma az, hogy a fehérje turmixok nem csinálnak semmit. Rengeteg fehérjét kapunk. A testmozgás az, ami izomzatot épít. Nincs erre lehetőség."
Valójában a férfiak nem mindig tudják, mit csinálnak az étrend-osztályon. És hogy őszinte legyek, vannak egyszerűbb részlegek, amelyeken el kell navigálni. A férfiak megrendelnek egy darab sült halat, és azt hiszik, hogy egészségesek - ajánlja Klein példaként. "A hal bölcs választás lehet" - mondja. - De a szósz vagy a pác megkapja.
Az ilyen bonyolultságok meghiúsította, hogy sok férfi jobban körülhatárolt terepen keres menedéket. Az Atkins-diéta, mondja Heller a WebMD-nek, különösen népszerű a férfiak körében.
"Valamilyen oknál fogva jobban érzik magukat [Atkins" mindent vagy semmit. És a steak férfiasabb, mint a csirkesaláta. De végül nem ez az egészséges étrend "- mondja.
Folytatás
Természetesen ez az utolsó pont végtelenül vitatott. Egy nemrégiben készült Stanford-tanulmány egy kis lőszert dobott az Atkins szószólóihoz. Négy népszerű étrendet összehasonlító, egy éven át tartó tanulmányban a túlsúlyos nők fogytak a legtöbbet Atkinsnél, és valamivel jobb koleszterin- és vérnyomásszintjük.
Noha a csak nőknek szóló tanulmány kihatással van a férfi Atkins-diétázókra is, a vezető szerző, a stanfordi kutató, Christopher Gardner szerint egyik szexnek sem szabad az eredményeket a népi étrend teljes igazolásának tekintenie.
"Ez csak egy 12 hónapos tanulmány" - mondja. "Egészségügyi szakemberként aggódnék, hogy mit jelent a magas telített zsírtartalmú és magas fehérjetartalmú étrend egy életen át."
Gardner azzal érvel, hogy a finomított szénhidrátok a legfontosabb élelmiszerek, melyeket nők és férfiak egyaránt elkerülnek. Fehér kenyér, fehér rizs, szóda, keményítőtartalmú gyorsétel - gyanítja, hogy ezek felelősek az ország kalóriabevitelének növekedéséért az elmúlt pár évtizedben. A jó szénhidrátokat, mint például a gyümölcs, zöldség, zabpehely, barna rizs, teljes kiőrlésű kenyér és tészta, nem szabad elhanyagolni.
Tippek diétás férfiaknak - Hogyan kerülhetjük el a diétás buktatókat
A különböző ételek pontszámának ismerete nem mindig elegendő. A táplálkozási órák számomra történő szabása során Klein néhány gyakori sebezhetőséget még azok körében is leküzd, akik ismerik a kelkáposzta sütiket.
"Az utazás sok férfinak jelent problémát, mert sokan munka miatt vannak távol otthonuktól" - mondja. "Fontos megtanulni, hogyan kell egészségesen táplálkozni az úton. A repülőgépeken azt mondom, hogy vigyen magával négy-öt csomag instant zabpelyhet - ezek adják a forró vizet. Ezenkívül doboz száraz gabonafélét. Cheerios, de nem Mézes dió Cheerios. "
Klein azt is tanácsolja az utazóknak, hogy foglalják le a szobájukat a hatodik emeleten, és járjanak felfelé. Egy másik tipp: Vedd meg a taxit, hogy leadjon egy mérföldre a tartózkodási helyedtől, és az út további részében kapaszkodj el.
Otthon, a férfiak is világszínvonalú reggelizők - szörnyű szokás, mondja Klein. "Alvás közben egyfajta éhezési módba lépünk, tehát ha az ebédig vársz, hogy újra megegyed, a test azt gondolja:" Hé, jobb, ha ezt tartalékként megtakarítom. Ki tudja, mikor fog ez a srác enni legközelebb? " Tehát zsírként tárolódik. Szánjon öt percet arra, hogy egy teljes rosttartalmú gabona vagy akár mogyoróvaj kerüljön a teljes kiőrlésű pirítósra. Az apró változtatások nagy különbségeket hoznak. "
Egy utolsó irányelv Kleintől, aki szerint az amerikaiak sokkal többet esznek, mint amire szükségünk van: Vágjuk ketté ezeket az adagokat. Ez a leggyorsabb változás, amelyet az ember étkezési szokásaiban meg tud valósítani - még akkor is, ha ezt nehéz lenyelni.
Források
Országos Cukorbetegség, Emésztőrendszeri és Vesebetegségek Intézete (NIDDK): „Csak elég neked: Az ételadagokról.”
Amerikai Sportorvosi Főiskola: „A test elégedetlensége túlzott testmozgáshoz, kényszeres fogyókúrához és étkezési zavarokhoz vezethet.”
Alakítsd fel Amerikát: „Alakítsd fel és dobd 10.: 5. lépés - számold meg a kalóriákat, mert a kalória számít.”
CDC: „Táplálkozás mindenkinek: Hogyan használjuk a gyümölcsöket és zöldségeket a testsúly kezelésében?”
Amerikai Egészségügyi és Humán Szolgáltatási Minisztérium: „Étrend-irányelvek az amerikaiak számára”.
Amerikai Dietetikus Szövetség: "Egy egyszerű 100 kalória naponta különbséget jelenthet a testsúly fenntartásában és a növekedésben vagy a fogyásban."
- Diétakultúra Hogyan fáj és hogyan gyógyul meg a mértéktelen evés és a diéták
- Diéta kudarc Miért nem sikerült a fogyókúrád, és nem fordítva - Saját étkezésed Jason-szal; Roz
- Diétás arc A rendkívüli fogyókúrák hatással lehetnek a bőrre és az arcvonásokra
- Fogyókúrás napló A nyugati étrend érvényesülésével növekszik az epekő esetek száma. Lifestyle News, The Indian
- Az energiasűrű étrend alacsonyabb étrenddel jár, a francia felnőttek közösségi tanulmánya - PubMed