Diétás terv Henoch-Schonlein Purpura (HSP) számára

A Henoch-Schonlein Purpura (HSP) egy autoimmun rendellenesség, amely a bőr, a belek, a vesék, az ízületek apró ereinek gyulladását okozza, és a tünetek közé tartoznak az apró véraláfutások, ízületi fájdalmak, vér vagy fehérje a vizeletben stb. A betegség elsősorban a gyermekeket érinti. korosztály 2-6. Jól kiegyensúlyozott étrendre van szükség a betegség tüneteinek kezeléséhez. Az egészségtelen étrend, például pékáruk, feldolgozott élelmiszerek, citrusfélék és pitta-súlyosbított élelmiszerek növelik a HSP kockázatát. Tehát a személynek kerülnie kell a cukros italok, egészségtelen ételek, desszertek és finomított szénhidrátok fogyasztását, és ki kell igazítania a kiegyensúlyozott étrendi szokásokat.

DIÉTÁBRA HSP-HEZ

KORA REGGEL

Egy pohár víz + 1 teáskanál görögszéna mag

REGGELI

Vega Dalia (törött búza)/Vega búzadara (veg upma)/Veg Vermicelli/Veg poha (Rizs pehely)/Búzadara palacsinta/Veg Zab/Besan palacsinta (gramm liszt)/Töltött chapatti/Chapatti Veg vagy Dal

DÉLELŐTT

Gyümölcs/Kókuszvíz/Gyógytea/Zöld tea

EBÉD

Sima chapatti/Zöldség + Dal

ESTE

Leves (házi készítésű)/Rizs pehely snack/Gyógytea

VACSORA

Sima chapatti/Zöldség + Dal

ÉTKÉPZÉSI UTASÍTÁSOK

GABONA

Fogyasztandó gabonafélék

Teljes kiőrlésű liszt, teljes kiőrlésű gabonafélék, barna rizs

Kerülendő gabonafélék

Fehér kenyér, fehér finomított liszt és termékei

GYÜMÖLCSÖK

Fogyasztandó gyümölcsök

Alma, Papaya, Pézsmadinnya, Görögdinnye, Körte, Sapodilla, Gránátalma, Banán

Kerülendő gyümölcsök

Minden citrusfélék

ZÖLDSÉGEK

Fogyasztandó zöldségek

Sütőtök, sárgarépa, káposzta, fehérrépa, borsó (forralás), palacktököt, keserű tök, gerinctököt, retket, céklát, burgonyát, fokhagymát, karfiolt, téli tököt, spenótot, zöld leveles zöldségeket.

Kerülendő zöldségek

Paradicsom, hagyma, zöldségkonzerv és szárított bab és borsó gomba, padlizsán, okra

PULSUSOK

Fogyasztandó hüvelyesek

Zöld gramm (moong dal), rózsaszín lencse (masoordaal), hasított csicseriborsó, vesebab (alkalmanként)

Kerülendő impulzusok

Fekete Gram, Ló gramm

TEJTERMÉKEK

Fogyasztandó tejtermékek

Kerülendő tejtermékek

Tej és termékei, tejszín, sajt, joghurt, író, vaj

FŰSZEREK

Fogyasztandó fűszerek

Kurkuma, kömény, koriander, görögszéna

Kerülendő fűszerek

Piros chili, Zöld chili, szegfűszeg, fahéj

INGYENEK

Fogyasztandó italok

Kókuszvíz, tiszta levesek, cukornádlé, házi levesek, zöldlé, gyógyteák, keserű töklé, töklé, gránátalma leve, zöld tea

Kerülendő italok

Teljes tejitalok, Tejszín alapú likőrök, konzervleves és csomagolt leves, Alkohol, Édesített italok, Squashok, Forralt tejből készült forró csokoládé italok, Kávé, Tea

FRISS ÉLELMISZEREK

Fogyasztandó húsételek

Csak fehér tojás, csirke (nem sült) (csak főtt/sült/grillezett)

Kerülendő húsételek

Tojássárgája, Hal, Lazac, Pisztráng, Szardínia, Makréla, Vörös hús, Szerves hús, mint vese, máj, mellkas, tojássárgája

MAGOK ÉS SZÁRAZ GYÜMÖLCSÖK

Fogyasztandó száraz gyümölcsök

Lenmag ½, 5 mandula (egy éjszakán át vízben áztassa), görögszéna mag, dió (korlátozott)

Kerülendő száraz gyümölcsök

Minden dió és mag, kivéve a fentieket

Fogyasztandó olajok

Olívaolaj, tehén ghí, mustárolaj, avokádóolaj

Kerülendő olajok

Növényi olajok, például sáfrányolaj, kukorica, gyapotmag, hidrogénezett olajok, margarin

EGYÉB ÉLELMISZEREK

Egyéb fogyasztandó élelmiszerek

Egyéb kerülendő ételek

Sütemény, puding teljes tejből és zsírból, csomagolt levesek, zsírtartalmú öntet vagy majonéz, krémlevesek, csokoládé, csokoládé kenhető kekszek, koffein, habarcs, keksz, szószok, mogyoróvaj, gyümölcszselék, lekvárok, lekvár, méz, édesítőszerek, chutneys, savanyúság, fagylalt, földimogyoró.